Koti Ruoka 10 American Craft Vodkas Sinun tulisi tietää

10 American Craft Vodkas Sinun tulisi tietää

Everything you think you know about addiction is wrong | Johann Hari (Syyskuu 2024)

Everything you think you know about addiction is wrong | Johann Hari (Syyskuu 2024)
Anonim

Todella loistava vodka pystyy seisomaan yksin tai yksinkertaisessa Vodka Martini -laitteessa, ja siellä on upeita amerikkalaisia ​​vodkkoja, jotka voivat tehdä juuri niin. Mark Loader / StockFood Creative / Getty Images

Vodka on suhteellinen aloittelija amerikkalaisessa cocktail-näyttämöllä, ja sen ensimmäinen suuri esiintyminen on viime vuosisadan puolivälissä. Vaikka olimme tottuneet viinaan ja tuottaneet oikeudenmukaisen osuuden maailman rommeista ja viskeistä, tämä selvä, "mauton" henki vetosi meidät sisään eikä sen pidä koskaan päästy irti.

Venäjä, Puola ja muut Euroopan maat ovat jo pitkään olleet tunnettuja poikkeuksellisista vodkasistaan, vaikka Yhdysvallat on nopeasti nousemassa.

Viime vuosikymmeninä olemme nähneet … LISÄÄ Amerikkalaisia ​​vodka-markkinoita räjähtää. Monet näistä tuotemerkeistä ovat käsityönä ja tuottavat erittäin lahjakkaita tislaajia. He eivät ainoastaan ​​välitä vodkasiensa maku, vaan niiden sisältämät ainesosat ja prosessit. Tislaamalla vodkaa on tullut uusi amerikkalainen taidemuoto.

Tämä käsityömarkkinat alkoivat hitaasti, ja vain muutamat merkit tuotti todella hienoa vodkaa. Tänä päivänä maassa tuotetaan lukemattomia vodkkeja, joista jokaisella on oma tyyli ja monet hyödyntävät paikallisesti saatavilla olevia resursseja.

Seuraavilla sivuilla tutustumme muutamiin näistä tuotemerkeistä ja opimme, mikä tekee jokaisesta vodkasta erityisen.

Julkaistu: 26. elokuuta 2015

Jatka 2/11 alla.
  • 02/11

    Charbay Vodka

    Charbay tislataan yhdellä parhaista tislaamoista ja viinitiloista Kalifornian Napa-laaksossa ja nämä premium-vodkat ovat todellinen ilo minkään cocktailin. Kuva: © Charbay

    Olin tutustunut Charbayyn yli kymmenen vuotta sitten ja se oli yksi ensimmäisistä kokemuksistani amerikkalaisesta käsityövoimasta. Se on pysynyt persoonallisena suosikkina jo ensimmäisen kerran.

    Charbay tislataan Kalifornian Napa-laaksossa ja maantieteellisen arvion mukaan odottaa olevan hieno juoma. Karakasevic-perheellä on pitkä perinne tehdä upeita viinejä ja väkeviä alkoholijuomia ja vodkasien laatu on ylivoimaista.

    Tislaajat pitävät suurta ylpeyttä veneestään ja käyttävät vain … LISÄÄ Amerikkalaista maissia, joka ei ole GMO: ssa vodkasissaan. Maustetut vodkat tuotetaan vain kerran vuodessa, kun hedelmät ovat saavuttaneet huippunsa ja ovat valmiita luonnolliseen uuttamisprosessiin, joka kestää kuukausia loppuun.

    Charbay on täydentänyt pienen erän vodkaa ja heillä on hienoja viskejä, rumia ja tequileja.

    Jatka etsimällä Charbay Vodkas …

    • Vodka tislattiin 192 todisteeksi muuntogeenisestä maidosta, jota kasvatettiin keskilännessä. Makuja, jotka on tuotettu todellisista hedelmistä.
    • Tuottanut Charbay Winery & Distillery, Napa Valley, Kalifornia
    • 40% alkoholia / tilavuus (80 todistusta)
    • Retails noin 36 / 750ml pulloon
    • Koko maku rivi sisältää: Blood Orange, Meyer Lemon, granaattiomena, punainen vadelma, Ruby Red Grapefruit

    Julkaistu: 26. elokuuta 2015

    Julkaiseminen: Tarkastelunäytteet toimitti valmistaja. Lisätietoja on eettiset ohjeet.

    Jatka 3 alle 11 alla.
  • 03/11

    Square Yksi Orgaaninen Vodka

    Premium ja orgaaninen rukiin vodka, Square One on yksi Amerikan parhaista vodkasista. Photo Courtesy: © Square One Spirits

    Noin ensimmäisen Square Market -elokuvan aikaan termi orgaaninen herätti ajatuksia liian halvista elintarvikkeista ja juomista, jotka olivat usein kelvollisia kustannuksista. Tällaisen vodkan tuotteiden laatu auttoi uudelleen muotoilemaan asenteitamme.

    Square One Organic Vodka on puhdas, sileä vodka, jota haluat juoda yksin. Se mullisti sen, mitä ajattelin orgaanista voisi olla samalla, kun se pysyisikin kilpailukykyisellä hinnalla muiden premium vodkas -tuotteiden kanssa.

    Tämä vodka tislataan Pohjois-Dakotan ruista ja ylpeilee … LISÄÄ sertifioitua orgaanista fermentaatioprosessia (ei helppoa). Vesi on peräisin Wyomingin Tetonsin puhtaista vesiputouksista, ja jokaisella vodkadon tuotannolla on ympäristöystävällinen näkökulma.

    Suuri vodka, josta voi tuntea hyvää juomisesta, eli Square One, tavallinen ja yksinkertainen.

    Yrittäkää Square One Vodka …

    • Tunnettu sertifioidusta orgaanisesta ruista, joka on kasvatettu Pohjois-Dakotassa, käyttäen sertifioitua orgaanista fermentaatioprosessia.
    • Tuottanut Square One Organic Spirits, Novato, Kalifornia
    • 40% alkoholia / tilavuus (80 todiste)
    • Hinta: $ 30-35 / 750 ml pullo
    • Täysi maku rivi sisältää: Bergamot, basilika, , Kurkku

    Julkaistu: 26. elokuuta 2015

    Julkaiseminen: Tarkastelunäytteet toimitti valmistaja. Lisätietoja on eettiset ohjeet.

    Jatka 4 alle 11 alla.
  • 04/11

    Corbin Vodka

    Ei keskimääräinen vodka, Corbin on bataattiperusteista tislattua kalvotokkiravua ja se on hauska, ihastuttava vodka, jonka täytyy kokea. Photo Courtesy: © Corbin Vodka

    Todella ainutlaatuinen vodkikokemus, sinun täytyy yrittää Corbin. Epäilemättä tämä on selkeä vodka kuin mitä olet yrittänyt ja se kaikki tulee bataatista.

    Se vaatii kymmentä kiloa raakaa bataattia, jotta kaikki Corbin Vodkan pullot voidaan valmistaa. Souzan viljelijät ovat muuttaneet tislaajia, jotka ovat luoneet fantastisen maatilan pullon vodkan, joka on ensimmäinen laatuaan ja aito kokemus.

    Vodka on poikkeuksellinen. Se on makea ja siinä on vihjeitä … LISÄÄ karamellia ja täydellistä nuttinessa, joka on erittäin nautittava. Corbin on yhtä hyvä cocktaileja kuin mikä tahansa muu vodka, joten sekoita sydämesi sisältöön.

    Corbin valmistaa myös bataatti-giniä ja likööriä sekä kaksi ruisviskiä (joista toinen käyttää bataattia, tietenkin).

    Tietoja Corbin Vodka

    • Pieni erä vodka tislattu bataatista Kalifornian San Joaquin Valley.
    • Valmistaja Sweet Potato Spirits
    • Retails noin $ 38/750 ml pullo
    • 40% alkoholia / tilavuus (80 todiste)
    • Käy niiden verkkosivuilla

    Julkaistu: 26. elokuuta 2015

    Julkaiseminen: Tarkastelunäytteet toimitti valmistaja. Lisätietoja on eettiset ohjeet.

    Jatka 5: 11 alla.
  • 05/11

    44˚ Pohjois Vodka

    Hyvin hauska amerikkalainen vodka, 44˚ North Vodka on puhdas Idaho-peruna (ja yksi vehnä vodka) mielenkiintoisilla makuilla. Photo Courtesy: © 44˚ Pohjois Vodka

    Yksi johtavista amerikkalaisista käsiteollisuuden vodka-liikkeistä, 44 ° Pohjois Vodka pitää suhteellisen matalaa profiilia, mutta jokaisen pullon sisällä on vodkaa, joka on täynnä henkeä.

    44˚ Pohjois-Vodka tislataan kuuluisalta Idahon kotikuntansa kuuluisalta Burbank- ja Russet-perunalta. Käyttämällä viiden sarakkeen ja Rocky Mountainin kevätvettä vodka on puhdas olemus hyvin valmistetusta perunavetystä ja yksi U.S: n nykyisistä tuotteista.

    Selvä perunatalkkku tislaamosta on ihme … ENEMMÄN ja olen kokeillut Mountain Huckleberrya, joka on ainutlaatuinen kokemus omasta. Kaikki 44˚ North Vodkas -ravintolan pitäisi noudattaa laatua ja kykyä sekoittaa hieno cocktail.

    Noin 44 ° Pohjois Vodka:

    • Premium Idaho Burbank ja Russet Potato vodka tuotettu Boise, Idaho.
    • Tuottanut 44˚ North Vodka
    • 40% alkoholia / tilavuus (80 todistusta)
    • Retteillä noin $ 32 / 750ml pulloon
    • Täysi vodka linja sisältää: Magic Valley Vehnä ja makuja Mountain Huckleberry, Rainier Cherry , Sunnyslope Nectarine

    Julkaistu: 26. elokuuta 2015

    Julkaiseminen: Tarkastelunäytteet toimitti valmistaja. Lisätietoja on eettiset ohjeet.

    Jatka 6-11 alla.
  • 06 of 11

    Blue Ice American Vodka

    Blue Ice Amerikkalainen vodka on yksi parhaista perunakaskuista, jotka löytyvät Yhdysvalloista, ja se kaikki perustuu siihen kuuluisaan Idaho-perunaan. Photo Courtesy: © Blue Ice American Vodka

    Amerikkalaiset tuntevat kauneuden, joka on Idahon peruna. Se on vodkaa kuin Blue Ice, joka hyödyntää näitä kotieläimiä keloja, jotka pystyvät kilpailemaan minkä tahansa peruna vodkan kanssa, joka tulee Puolasta.

    Peruna-alan sydämessä tuotettu Blue Ice American Vodka on loistava esimerkki modernista perunavetystä. Se tislataan viisi kertaa, suodatetaan vielä viisi, ja sekoitetaan niiden himoavien vesien kanssa, jotka Snake River Aquifer on tislaajien pitävät niin rakkaina.

    Blue Ice on puhdas, hieman silkkinen vodka, joka virkistää. … MORE hinta on myös kohtuullinen, joten voit sekoittaa tämän suosikki vodka juomia.

    Jatka lukemista Blue Ice American Vodka …

    Tietoja Blue Ice American Vodka

    • Tislattu Idaho Russet Burbank Perunat, neljän sarakkeen silti ja suodatetaan viisi kertaa.
    • Tuottanut Distilled Resources Silver Creek Distillery Rigby, Idaho.
    • 40% alkoholi / tilavuus (80 todistusta)
    • Retkiä noin 20-24 dollaria kohti 750 ml pullon
    • Täysi vodka linja sisältää: Orgaaninen vehnä ja G Vodka (moniviljeltyä), aromit Creme Brulee, sininen Vadelma, saari kookos, makea persikka

    Julkaistu: 26. elokuuta 2015

    Julkaiseminen: Tarkastelunäytteet toimitti valmistaja. Lisätietoja on eettiset ohjeet.

    Jatka 7: 11 alla.
  • 07 of 11

    Zodiac Vodka

    Kristallinkirkas, Zodiac vodka on puhdas ja sileä, koska se näyttää ja se on kaikki amerikkalainen. Kuva: © Zodiac Vodka

    Peruna vodka on ehdottomasti trendi amerikkalaistyylisissä alkoholijuomissa ja on luonnollista, että tislaajat tarttuvat näihin suuriin Idaho-kaveleihin. Zodiac on yksi niistä perunoiden rakastavista suurista, ja sen uudelleenkäynnistys vuodesta 2014 lähtien se on voittanut suuren vodkan.

    Valmistettu Rigbyssä Idahosta paikallisesti viljellyistä perunoista, Zodiac kulkee 91-vaiheisen tislauksen läpi nelikolonnissa. Se hyödyntää näitä puhdasta vettä Snake River Aquiferista ja suodatetaan Kanadan koivun hiilellä.

    Tuloksena oleva vodka on … LISÄÄ siemaillutta, erityisen houkutteleva yli jäätä. Hinta tekee siitä ihanteellisen laadukkaiden vodkakortteleiden luomiseen joka viikonpäivä.

    Jatka lukemista Zodiac Vodka …

    Tietoja Zodiac Vodka:

    • Premium American peruna vodka tuotettu Rigby, Idaho.
    • Valmistaja Zodiac USA, LLC
    • 40% alkoholia / tilavuus (80 todistusta)
    • Retails noin $ 25 / 750ml pullolle
    • Täysi makuviiva sisältää: Black Cherry

    Julkaistu: 26. elokuuta 2015

    Julkaiseminen: Tarkastelunäytteet toimitti valmistaja. Lisätietoja on eettiset ohjeet.

    Jatka 8-11 alla.
  • 08 of 11

    Cold River Vodka

    Maine-kylmän peruna vodkan Cold River Vodka on sileä, maukas ja sopii täydellisesti kaikkiin cocktaileihin.

    Rehellisesti, on ollut muutama vuosi siitä lähtien, kun maistin Cold River Vodkaa, mutta se oli mieleenpainuva kokemus ja yksi, jonka aion palata uudelleen.

    Kylmää Maine-maista Cold River on toinen hieno peruna vodka. Paikallisesti kasvatettuja perunoita tislataan kolme kertaa pieninä erinä käyttäen kuparipölyä vielä. Jokainen pullo täytetään ja numeroidaan käsin itsenäisenä tislaamoon.

    Cold River Vodka on runsas peruna vodka, joka tekee keskiarvosta Vodka Martini. Jos olet gin, … MORE tislaamo on katettu samoin.

    Tietoja Cold River Vodka:

    • Pieni erä amerikkalainen peruna vodka tislattu kolme kertaa Maine.
    • Tuottanut Maine Distilleries, LLC, Freeport, Maine
    • 40% alkoholia / tilavuus (80 todistusta)
    • Retails noin $ 40 / 750ml pullo
    • Koko maku rivi sisältää: Mustikka

    Julkaistu: 26. elokuuta 2015

    Julkaisu: Tarkastelunäytteet toimitti valmistaja. Lisätietoja on eettiset ohjeet.

    Jatka 9-11 alla.
  • 09/11

    AnestasiA Vodka

    Upea pullo pitää sileän, kristallinkirkas Anestasia Vodka.Photo Courtesy: © Anestasia Vodka

    Pullo on varmasti kiinni huomiota ja nestettä se pitää on täydellinen esimerkki todella suuri amerikkalainen vodka.

    Inspiraatiot ovat perustaja Yuliya Momontova-Calianin itäeurooppalaisista juurista vodka-teoksissa. Anestasiaa tuotetaan Oregonissa amerikkalaisista viljellyistä maissista ja sekä tislaus että suodatus suoritetaan viiteen eri aikaan.

    Tuloksena on poikkeuksellisen sileä uppopaperi, joka tekee myös hienon cocktailin.

    Pitäkää lukemassa Anestasia Vodka …

    • Tislattua … ENEMMÄN Amerikkalainen maissi, viisi kertaa tislattu ja viisi kertaa suodatettu vulkaanista kiviä ja kvartsikristallia.
    • Valmistettu Bendissä, Oregon
    • 40% alkoholia / tilavuus (80 todistusta)
    • Retkiä noin 39/750 ml: n pulloon

    Julkaistu: 26.8.2015

    Julkaiseminen: valmistaja. Lisätietoja on eettiset ohjeet.

    Jatka 10: 11 alla.
  • 10/11

    Kuiva Fly Vodka

    Pienissä erissä tislattu, kuivan Fly Distillingin hämmästyttävän tasainen vehnä vodka on aarre amerikkalaisista alkoholijuomista. Photo Courtesy: © Dry Fly Tislat

    Dry Fly on loistava mikrodistillery Luoteis-maissa, joka on tehnyt melkoisen nimen itselleen. Se on ansaittu, koska kaikki heidän henkensä ovat fantastisia ja vehnä vodka ei ole poikkeus.

    Tunnettu paikallisesti hankittu talvi vehnä, tämä Washington State vodka on puhdasta täydellisyyttä lasissa. Toisin kuin muut vehnä vodkat, tämä ei ole liian kova eikä liian kukka. Dry Flyin tislaajat ovat löytäneet täydellisen tasapainon.

    Kuiva Fly Vodka on sellainen, että sinulla ei ole mieliä juoda suoraan, itse asiassa se on … LISÄÄ yksi parhaista suoraa pour vodkaa. Hinta on kohtuullinen korkealaatuiseksi, joten se on hyvä ehdokas luomaan huippuportaiden cocktaileja.

    Pitäkää kuulemisen kuiva Fly Vodka …

    Kuiva Fly Vodka

    • Mikro-tislattu vodka valmistettu paikallisesti hankittu talven vehnä Washington.
    • Valmistaja Dry Fly Distilling Company, Spokane, Washington
    • Retails noin $ 30/750 ml pullo
    • 40% alkoholia / tilavuus (80 todiste)

    Julkaistu: 26. elokuuta 2015

    Julkaiseminen: Tarkastelunäytteet toimitti valmistaja. Lisätietoja on eettiset ohjeet.

    Jatka 11 11 alla.
  • 11/11

    Prairie Organic Vodka

    Prairie Orgaaninen Vodka on hieno esimerkki maissitokista, joka on sekä orgaanista että käsityötä Yhdysvalloissa. Photo Courtesy: © Ed Phillips ja Sons Co.

    Orgaaninen ja ympäristöystävällisesti ja paikallisesti vastuussa, nämä ovat vain muutamia hienoja asioita Prairie Organic Vodka. Vodka on melko hyvä.

    Prairie on Minnesotan maissitokki, joka käyttää tislaamojen lähellä työskentelevien tytäryhtiöiden viljelemää viljaa. Koko toiminta on sertifioitu orgaanista ja kosherä, jätettä käytetään polttoaineen käyttämiseen ja jopa pullot valmistetaan kierrätetystä lasista.

    Tämä on vodka, jota et ole mielessäsi sekoittumassa mihinkään vodkan cocktaattiin, joka … LÖYDÄ tulee tiellesi. Se on todella ilo ja hinta on myös suuri arvo.

    Jatka lukea Prairie Organic Vodka …

    Tietoja Prairie Organic Vodka

    • Orgaaninen vodka tislattu maissista kasvanut Minnesotassa lähellä tislaamoa.
    • Valmistaja Ed Phillips ja Sons Co., Phillips, Minnesota
    • Retails noin $ 25/750 ml pullo
    • 40% alkoholia / tilavuus (80 todiste)
    • Täydellinen maku rivi sisältää: Kurkku

    Julkaistu: 26. elokuuta 2015

    Julkaiseminen: Tarkastelunäytteet toimitti valmistaja. Lisätietoja on eettiset ohjeet.