10 Olennaista klassista brandy-cocktailia sinun pitäisi tietää

Brandy löytyy useista klassisista cocktaileista, joista monet ovat ajan mittaan kadonneet ja pölyisten bartending-oppaiden sivut. Muutamia parhaita juomia on kestänyt vuosien varrella, ja ne ovat suosikkeja monille cocktailin ystäville.

Nämä juomat ovat mukava johdatus sekoitukseen konjakkia ja ovat yksinkertaisimpia reseptejä löydät, joten kukaan voi sekoittaa niitä vain muutaman minuutin. Pidä resepti yksinkertaisena ja käyttämällä tavallisia baarin ainesosia aksentteina, hyvä konjakki voi paistaa … Lisää juomaa. Se on todellinen kauneus näistä brandy-cocktaileista ja miksi he ovat olleet niin suosittuja niin kauan.

• 01/10 Brandy Cocktail

  

  Brandy Cocktail on todellinen klassikko ja täydellinen esimerkki "alkuperäisistä" cocktaileista. Lauri Patterson / Getty Images

  Aloitamme luettelon yhdellä ainoalla Brandy Cocktail -elokuvasta, joka sopii täydellisesti cocktailin määritelmään. Se sekoittaa konjakkia curacaon kanssa ja lopettaa sen sitten 2 viivaa sekä Angostura että Peychaud's Bitters.

  Tulet huomaamaan, että tämä vihje oranssin ja hillot on hienovarainen, mutta tyylikäs ja se on täydellinen tapa pukeutua kaikki brandy.

  Suositeltu Brandy: St. Remy XO Brandy (80 todiste, 32 dollaria)

• 02/10 Brandy Daisy

  

  Brandy ja vain rummun rommi luovat pohjan suositulle ja helpolle Brandy Daisy-cocktailille. Valokuvamainos © S & C Design Studios

  Brandy Daisy on hyvin samanlainen kuin Brandy Cocktail ja se edustaa tyyliä cocktail samoin. Brandy-versio on yksi parhaimmista "daisy-cocktaileista" ja käyttää vain muutama romppuja, curacaoa ja yksinkertaista siirappia sitruunalla ja soodilla, jotta kaikki yhteen saadaan.

  Tämä päivänkakkara on erittäin herkkä cocktail ja sopii erinomaisesti hienoimpiin brandyjiin ja konjakkeihin.

  Suositeltava Brandy: Camus Elegance VSOP Cognac (80 proof, 35 dollaria)

• 03 of 10 Metropolitan

  

  James Kieran Nguyen Seuraa / Flickr / CC 2. 0

  ja viskin on manhattanilla, brandyllä on Metropolitan. Tämä klassinen resepti sekoittaa brandyjä makealla vermutilla ja yksinkertaisella siirapilla yksinkertaiseen, tyydyttävään juomaan, joka on hienoa ennen illallista.

  Yksinkertaisen siirapin lisääminen tuo vain vihjeen makeutta, joka tuo vermutti ja konjakki tasapainoon. Ota se helposti ja älä lisää liikaa.

  Suositeltava Brandy: Courvoisier VS Cognac (80 proof, $ 25)

• 04/10 B & B

  

  Yksinkertaisesti brandy ja Benedictine, B & B on viehättävä cocktail ja tähti baarissa. Steve Allen / Stockbyte / Getty Images

  Kuten monet näistä resepteistä osoittavat, yksinkertaisempi on usein parempi, eikä cocktaileja osoita tätä enemmän kuin B & B. Sinun ei todellakaan tarvita reseptiä, vaan se on yhtä kuin konjakkia ja kasveja sisältävää likööriä, Benedictineä, joka on paljastettu snifterilla.

  Se on, kuten yksi lukija sanoo, "taivaallinen juoma" ja voi osoittaa hienoimmista brandyistä tyylillä.

  Suositeltu Brandy: Hennessy VS Cognac (80 todiste, 32 dollaria)

  Jatka 5 10 alla.
• 05/10 Sivuvaunu

  

  LauriPatterson / Getty Images

  Sidecar on yksi niistä juomista, joka on nähnyt monta makeoveria vuosien varrella, ja se on sellainen, että voit helposti sopeutua persoonalliseen makusi. Resepti käyttää haluamasi brandyjä (usein konjakkia tai Armagnacia), appelsiinimehua ja sitruunamehua.

  Huomataan, että Sidecar on loistava brandy-hapanta, varsinkin jos täydennät juoman tasapainoa kullekin käyttämällesi brandyksi.

  Suositeltu Brandy: Martell VS Cognac (80 proof, $ 26)

• 06/10 Vieux Carre

  

  New Orleansin ranskalaiskorttelin klassikko Vieux Carre on yksi parhaista cocktaileista, . Todellinen mixology iloksi! . Viimeinen Resort / Photodisc / Getty Images

  New Orleansin klassikko, Vieux Carre on mielenkiintoinen cocktaileja, jossa on kerroksia ikimuistoisia makuja. Konjakki yhdistyvät ruisvisiksen, makean vermutin, benediktiinin ja (jälleen) sekä Angostura- että Peychaudin bitterien kanssa.

  Vieux Carren monimutkaisuus tekee siitä ikimuistoisen cocktailin, ja se on vielä yksi juoma esitellä parhaita ravinneasi.

  Suositeltava Brandy: Remy Martin VSOP Cognac (80 proof, 36 €)

• 07 of 10

  Champagne Cocktail

  

  Klassinen Champagne Cocktail on yksinkertainen ja suosittu juoma, suuri Champagne. Omer Knaz / Valokuvaajan valinta / Getty Images

  Kun konjakki ja samppanja kohtaavat lasin sisälle, tulos on puhdas eleganssi. Ei vain tämä ajaton juoma, jota käytetään ikuisesti juhliin, mutta sokerikuoren kuplien lähde tekee upeasta visuaalisesta vaikutuksesta.

  Se on yksinkertainen juoma, mutta suuren samppanjan ja suuren brandyn yhdistäminen on avainasemassa, koska mitään takana ei ole.

  Suositeltava Brandy: Pierre Ferrand 1840 Konjakki (90 todiste, 45 dollaria)

• 08/10 Club Cocktail

  

  Lisää trooppisten aromien ravinne cocktaileja makean ja herkullisen Club Cocktailin kanssa. Se on fantastinen klassikko. Michael Blann / Stone / Getty Images

  Tämä on brandy-cocktaili, jossa on mukava puoli. Brandy ja maraschino ovat makeita ja sultry, joka sopii erinomaisesti ananaksen ja Peychaud's Bittersin kanssa.

  Club Cocktail on mukava muutos brandin tummemmasta puolelta. Tämänkaltaiset juomat antavat myös mahdollisuuden päästä pois brandyjen kanssa, jotka ovat hieman edullisempia.

  Suositeltu Brandy: Korbel VSOP Brandy (80 todiste, 17 dollaria)

  Jatka 9 10 alla.
• 09 of 10 Corpse Reviver

  

  Corpse Reviver nro 1 on helppo omena-maustettu brandy "martini", jota rakastat siemailla. Photo Correlation: © S & C Design Studios

  Tämä Corpse Reviver -ruoka on vain yksi monista juomista, jotka ovat ottaneet nimen ensimmäisestä nimityksestä vuonna 1871. Vaikka on myös gin Corpse Reviver, tämä on yhteinen brandy-resepti, joka käyttää omenaa brandy sekä makea vermutti.

  Se on ihastuttava juoma, ja se on toinen hyvä käyttö lempikuvaasi hyvin brandyyn.

  Suositeltava Brandy: Paul Masson VSOP Brandy (80 todiste, 14 dollaria)

• 10/10 Tom & Jerry

  

  Juhla-klassikko löydät höyrytettyjä mukit Tom ja Jerry koko joulukauden. James & James / Stockbyte / Getty Images

  Emme voi ohittaa yhtä parhaista brandy-juomista kaiken aikaa. Tom & Jerry on perinteinen juoma, jota tarjoillaan ympäri joulua ja joka on tyypillisesti valmistettu brandyistä, pimeästä rumista, muna, yksinkertaisesta siirapista ja lämpimästä maidosta.

  Jos sinulla on vastenmielisyyttä tämän tyyppiseen juomaan (eggnog, kuka tahansa?), Suosittelen ehdottomasti, että tämä yrittää. Se voi vain muuttaa mieltäsi.

  Suositeltava Brandy: E & J XO Brandy (80 proof, $ 15)