10 Kuuluisaa marokkolaista ruokaa sinun pitäisi yrittää
Top 10 Kuuluisaa Growtopia youtubettajaa (Syyskuu 2024)
Jos olet matkalla Marokkoon lomaan tai yritykseen, tiedä, että olet gastronomisessa herkutuksessa. Marokon ruuasta löytyy korkeimmat listat maailman parhaista ruokalajeista ja kannattaa tutustua. Et tule pettymään uskomatonta lajiketta, eksoottisia mausteita ja innovatiivisia ainesosia yhdistelmiä, jotka odottavat sinua.
En pääse Maghrebiin milloin pian? Nosta Marokko-keittokirja tai kaksi ja nauti Marokon makuista omassa kodissasi.
The … LISÄÄ seuraavat diat ovat kymmenen kuuluisa marokkolaista ruokaa etsimään ravintoloissa ja marokkolaisissa kodeissa. Muista myös tarkistaa suositukseni 10 ruoasta palauttaa retki Marokkoon.
Jatka 2 seuraavaan 11 kohtaan.Couscous
Couscous valmistetaan viikoittain monissa marokkolaisissa kodeissa, ja tässä kuvattu esitys, Couscous with Seven Vegetables, on yksi suosituimmista versioista. Karitsan, naudanlihan tai kanaa on haudutettu yhdessä erilaisten vihannesten kanssa, järjestetty sitten loistavaan tarjoukseen, höyrytettyjä kuskusäilykkeitä. Kuten monien muiden marokkolaisten ruokien kanssa, jokainen kokoontuu pyöreään syömään yhdestä suurikokoisesta yhteisöllisestä levystä.
Ei kasviksia? Sitten voit kokeilla Couscous Tfayaa karamellisoituneilla sipuleilla ja rusinoilla.
Jatka 3 alle 11 alla.Bastilla
Chicken Bastilla on Marokon kuuluisa sironkakkara, ja se ei yksinkertaisesti ole parempaa kuin tämä. Perinteisesti kyyhkysi oli valittu lintu, mutta täällä kanaa kypsennetään sahramilla, inkivääriin, pippuriin ja kaneliin ja sitten kerrostetaan rypistyneeseen munakokkeeseen ja paistettuja manteleita, jotka tuoksuvat oranssin kukkaisen veden kanssa. Täysin hämmästyttävä aromien ja tekstuurien yhdistelmä. Jos makea ja suolaista ei ole sinun juttusi, muista etsiä mausteinen Marokon Seafood Bastilla.
Jatka 4 alle 11 alla.
04/11
TagineTaivas on rajana tagine, kuuluisa hitaasti keitetty marokkolainen muhennos, joka nimeää perinteisestä savesta tai keraamisesta lautasesta, jota perinteisesti on keitetty. Tässä on Berber Tagine, jossa on lihaa ja vihanneksia . Se on järjestetty kartiomainen muoti ja pysyy rauhassa kokata kunnes tarjouksen, joten herkullinen, kaunis esitys. Tunnisteet perinteisesti syödään suoraan keittosuihkusta käyttämällä marokkolaisen leivän paloja (
) lihan, vihannesten ja … LISÄÄ kastiketta. Kasvisruokavalio, yksinkertaisesti jättää lihan pois (sinun on vähennettävä nesteitä ja kypsentämisaikaa) tai kokeile yhtä näistä kasvisruokavalioista: Kasvispähkinä ja Chickpea Tagine
Kasvisruokaa Tagine < Jatka 5-11 alla.
- 05/11
- Kana säilötyt sitruuna ja oliivit
Tämä klassinen, monipuolinen ruokalaji on myös yksi Marokon kuuluisimmista ja läsnäolevista. Ja ei ihme! Se on herkullista ja toimii kauniisti mihin tahansa tilaisuuteen, joka vaihtelee rennosta perheravintolasta juhlallisiin juhliin. Löydät sen tarjoavaksi kodeissa, ravintoloissa ja jopa kadulla pienissä ulkona ruokailupaikoissa. Tässä on paahdettua kanaa, jossa on säilötyt sitruunat ja oliivit esittely, mutta lautasen on myös helppo valmistaa perinteisessä tagine-tai perinteisessä potissa. Paljon … LISÄÄ sipulit kypsennetään soseen ja inkivääriin saumattomaan sakeuteen; säilötyt sitruunat ja oliat ovat pientä lisäyksiä loppuun astiassa.
06/11
Karitsan tai naudanlihan kalojaVaikka et tavata yleensä luumuja, kun päivittäistavarakaupoissa, älä tuota tätä makeaa ja suolaista yhdistelmää. Maku on hyvin palkittu päästäkseen uuteen marokkolaiseen alueeseen tällä karitsalla tai naudalla, jolla on luumujen resepti. Lihaa kypsennetään, kunnes voileipä sahrami, inkivääri ja sipuli, jonka jälkeen lisätään luumuja, joita on siirappisekoitettu kanelilla ja hunajalla. Crunchy paistettuja manteleita tarjoillaan garnish. Etkö vielä ole vakuuttunut? Sitten ehkä … ENEMMÄLLÄ et mieluummin kokeile toista klassista marokkolaista kuivattua hedelmää, kanaa aprikooseilla.
07 of 11
Kefta Meatball TagineMarokkolaiset haluavat kiihkeästi syödä maahan naudanlihaa tai karitsaa (
kefta)
kefta on muotoiltu ja sitten grillattu tai pannulla paistettua, mutta löydät myös kefta käytetään laajasti muissa ruokalajeissa, kuten tässä suosimassa Meatball Tagine kanssa Poached Eggs. Huolimatta runsaasta tomaattikastikkeesta ei tarvita pastaa, mutta haluat, että marokkolaista leipää käytetään haarukan sijasta.
Rfissa
Ei voi olla mitään tyylikästä kaataa kuumaa lihaa ja liemia lautaselle leipää, mutta kaikkialla maailmassa tällainen vaatimaton hinta katsotaan suolaiseksi, joka täyttää mukavuutta ruokaa parhaimmillaan. Marokossa on
Rfissa
Löydät kaikenlaisia keittoja, joita tarjoillaan marokkolaisissa kodeissa ja ravintoloissa, mutta tämä erottuu joukosta, koska se on ainutlaatuinen marokkolainen ja rakastunut koko maassa. Variaatiot ovat lukemattomia, mutta tyypillisesti
harira
chaariya ) lisätään usein samoin, kun taas varastosta valmistetaan tavallisesti naudanlihaa tai karitsaa. Tämä aito Harira-resepti ei kuulu nopeasti ja helposti luokkaan, mutta ponnistelu … Jälkeenpäin tekeminen ei petä. Jatka 10-11 alla. 10/11 Mechoui
Marokkolaista paahdettua karitsaa, jota kutsutaan nimellä
mechoui
araar puuta. Mutta älä huoli; sinun ei tarvitse kaivaa reikää takapihallasi, jos haluat kokeilla paahdettua karitsaa kotona. Sen sijaan kokeile tätä marokkolaista Mechoui-reseptiä, joka vaatii vain jalkaa tai olkapäätä.
Marokon laajalla rannikolla sijaitsevat vedet tarjoavat runsaasti sardiineja, joten tämä maukas, hyvin terve kala on kohtuuhintainen hemmottelu. Voit pitää asioita erittäin yksinkertaisina ja yksinkertaisesti leipoa tai grillata kokonaisia sardiineja, mutta yksi suosituimmista tavoista valmistaa ne on tavaraa sardiinin fileet, joissa on zesty marinaattia nimeltä
chermoula
10 Tärkeää Whisky Cocktails Jokainen pitäisi yrittää
Oletko koskaan halunnut tutkia viskin maailmaa, mutta ei varmasti millaista cocktailia kokeilla? Tässä on luettelo 10 suuresta viski-cocktailista.
12 Ruokaa Sinun pitäisi syödä sormilla
On syytä syödä ruokaa sormillasi. Tässä on 12 niistä sekä vinkkejä siitä, miten se toimii oikein.
3 Vegaanista ruokaa, joita sinun ei pitäisi koskaan ostaa
Ostamista. Tässä kolme ruokaa vegaaneilla ei pitäisi koskaan ostaa - ja miksi.
