Koti Ruoka 10 Ranskalaista jälkiruokaa kiitospäivälle

10 Ranskalaista jälkiruokaa kiitospäivälle

BvS10 Beowulf (Syyskuu 2024)

BvS10 Beowulf (Syyskuu 2024)
Anonim

Käsityöjuustokerttuja. Jose A. Bernat Bacete - Getty Images

Jos ajattelet Thanksgiving jälkiruoka yksinkertaisesti perustuu kurpitsan, niin katsomaan näitä ranskalaisia ​​reseptejä. Nämä klassiset suosikit vaihtelevat yksinkertaisista makeisista ja helposti leivotuista tavaroista perinteisen ranskalaisen hinnan kehittämiseksi. Siellä on jotain sopivaa joka syksy-teemalla valikosta eikä kurpitsa silmissä.

  • 01/10 Opera Cake Resepti

    Classic French Opera Cake. Riou, Jean-Christophe - Getty Images

    On paljon keskustelua siitä, kuka nimenomaan keksi alkuperäisen oopperakakun resepti ja missä. Jotkut kulinaariset historioitsijat ovat asettaneet sen jo 1890-luvulle saakka, kun taas toiset ottivat sen käyttöön Pariisin kauppaan 20-luvun puolivälissä. Riippumatta siitä, mitä se voi olla, sinun on myönnettävä, että tämä oopperakakku-resepti kannattaa aikainvestointia. Vaalean manteli-sienen kakku, kahvi-voikukka ja tumma suklaa-ganache tekevät siitä jälkiruoka.

  • 02/10 Creme au Caramel Resepti

    Ranskan Creme Caramel. Jose A. Bernat Bacete - Getty Images Creme au caramel, joka tunnetaan myös creme karamellina, on ihana jälkiruokavalmiste illallisille. Ei vain maku täyteläinen, hienostunut ja monipuolinen; tämä bistro-klassikko voi olla jopa yksi päivä etukäteen. Tarjoilija on vaikuttava kotitekoinen karamelli-allas, ei tarvitse koristella muuta kuin houkutteleva levy.
  • 03 of 10 Dark Chocolate Truffles Resepti

    Käsityöjuustopuustoja. Jose A. Bernat Bacete - Getty Images

    Pehmeä sulatus tumma suklaa-ganache, jossa kaakaojauhe on yleisesti pölyttänyt, on toisin kuin mikään muu. Nämä ranskalaiset tumman suklaa-tryffelit ovat tämän hauskan epitome, ja kun maistuu, ei koskaan unohda. Tämä tumma suklaa-tryffeli-resepti on niin rikas, niin flavorful, että he tarvitsevat syödä hitaasti.

  • 04/10 Almond Tart Resepti

    Ranskalainen Apple Tart. Elaine Lemm Tämä mantelipitoinen resepti tekee karamellisoitua, herkästi rapea jälkiruoka. Jos haluat käyttää kermavaahtoa yksittäisinä leivonnaisina, kaada vain täyttö tölkitaskuihin. Pieni Chantilly-kermasta valmistettu kermavaahto, joka tarjoillaan jälkiruokana, tekee ihanteellisesta hoidosta. Jatka 5 10 alla.
  • 05/10 Croquembouche-resepti

    Upea Croquembouche. Brian Hagiwara - Getty Images

    Croquembouche on perinteinen ranskalainen hääkakku, mutta se tarjoillaan myös erikoistilanteissa ja lomilla. Perinteinen croquembouche-resepti on valmistettu vaniljakastikkeella ja koristeltu sokerimaidolla. Moderni croquembouches valmistetaan luovilla leivonnaisten kermavalmisteilla ja koristeltu kukilla, sokeritaidolla ja jopa sulatulla suklaalla

  • 06/10 Sokeroitua kastanjapuun reseptiä

    Karkeita kastanjoita. Jose A. Bernat Bacete - Getty Images

    Jos paljain tulen paahtivat kastanjat ovat iloisia aikoja ja juhlapäiviä herättäviä, sormitettu kastanjat ovat heidän ylellisiä serkkujaan, jotka tarjoavat vain kaikkein lempeämmät herkut.Niin rakastettu on maku Ranskassa, että Pariisin Berthillon-jäätikkö myy yleensä unelmoivan marron glacéansa muutamassa tunnissa.

  • 07 of 10

    Kirsikatut päärynät valkoisella suklaalla Creme Anglaise Resepti

    Poached Päärynät. Carlo A - Getty Images

    Säkiteltuja päärynöitä suklaamakeisella Anglaise tekee poikkeuksellisesta, houkuttelevasta jälkiruokasta. Tämä resepti esittelee tuoreita päärynöitä, jotka on naudanlihaa viinirypäleissä, kunnes ne keraavat pehmeää ja upeaa, ruby-punaista väriä ja tarjoillaan suklaakastikkeella. Herkullinen.

  • 08/10 Yksittäiset suklaa-Souffles-resepti

    Suklaa-Souffle. Diana Miller

    Parasta ensimmäistä ranskalaista reseptiä oppia varten on oltava yksinkertainen suklaapuhallus. Souffle on maaginen, ilmava, herkullinen ja monimutkainen sekoitus, joka täydentää täydellisesti aterian. Tarjoa tuoretta uunista, se houkuttelee pieniä lapsia vaikuttamalla illallinenasi.

    Jatka 9 10 alla.
  • 09/10 Apple Cider Pound Cake Resepti

    Apple Cider Pound kakku. Paul Poplis - Getty Images

    Ota yksi omenan omenapiirakastike-resepti ja kuljetat Normandian hedelmätarhoihin. Tämä herkullisesti maustettu quatre quarts kakku on innoittamana ajaa La Route des Cidres, Quebec, joka, kuten Normandiassa on täynnä omena hedelmätarhat, siideri taloja ja viehättävä majatalot.

  • 10/10 Brioche-leipäkastike-resepti

    Brioche-leipäkastike. Tastyart Oy Rob White - Getty Images Tämä maalaistyylinen brioche-leivänpudju-resepti on helppo vaihtoehto jälkiruokaperäisten reseptien valmistukseen. Yksinkertaisesti vaalenna vaalea kastike ja heittää se palanen vanhanaikainen brioche, rikas, makeutettu muna-leipä. Tämä leipäpudding on ihastuttava viimeistely runsas ehtoollinen, mutta se tekee yhtä herkullista tapa aloittaa päivä myös.