Kuinka tehdä poppareita: Boozy Ice pop-reseptit aikuisille

Poptails ovat hauska herkku, joka yhdistää suosikki jäänpuskurin makuja aikuisten juomien kanssa. John E. Kelly / Photodisc / Getty Images

Jääpallot ovat loistava kesähoito ja punkit ovat vieläkin parempia! Nämä jäädytetyt pikku herkut sopivat täydellisesti juhliin ja tuovat lapsuuden suosikin cocktail-rakastavaan maailmaan.

Poptails ovat loistava tapa kesällä ja monet reseptit ovat käytettävissä selata, sekoittaa, jäädyttää ja nauttia. Olen sisällyttänyt 10 reseptiä seuraaviin sivuihin, ja siellä on vähän kaikkea. Makeasta, kermasta valmistuvasta popsiclesista jääkiekkoihin joidenkin suosikkien cocktaileja jättäen ne ovat melkein … LISÄÄ liikaa hauskaa ja voi toimia inspiraationa luomaan omia jäänpinoja.

- 9 ->

Vinkkejä hienojen poptaileiden tekemiseen

Ennen kuin saamme reseptejä, tässä on muutamia vinkkejä loistavien piippujen luomiseen …

Suhdetta pidetään suhteessa noin 4: 1 sekoittimesta viinaan. Yksi syy on, että lipeä ei jäätyä hyvin, joten tämä pienempi osuus mahdollistaa sen, että pop pysähtyy. Toinen syy pitää alkoholia alhaisena on siksi, että syömme usein jääpeitteitä nopeasti ennen kuin ne sulavat ja siksi emme halua yhtä paljon alkoholia kuin tavallinen cocktail tai me todella humalassa todella nopeasti.
Booze-täyteiset jäänpojat ovat pehmeämpiä kuin ei-piikit jääpallot. Se johtuu alkoholista ja sen jäätymispisteestä, joten on parasta pitää ne pakastimessa viime hetkeen asti.
Jääpallon muotti on helpoin tapa tehdä popsicles ja ne ovat halpoja. Useimmat muotit tekevät 6-10 kolmesta ounce jään ponnahdusta, ja jotkut sisältävät tarttun, joka on erittäin kätevä.
Sinun on annettava itsellesi lisäaikaa, jos haluat luoda kerrostetut jäänpojat. Jyrkkään riviin jokaisen kerroksen on asetettava kokonaan ennen kuin lisäät seuraavan. Jos haluat pehmeämpiä viivoja, lisää toinen kerros, kun ensimmäinen on vain osittain jäädytetty. Pidä ainesosat jäähdytettynä kerrosten väliin nopeamman jäätymisen vuoksi.
Siivilöi tuoreita hedelmäsoseita pehmeämmille jääpeileille. Hedelmien kiinteät palat jäätyvät paljon vaikeampia kuin muut poppiaiset ja eivät ehkä ole kovin toivottavia.
Voit poistaa ilmakuplat kermaisissa popsiclesissa osittain täyttää muotin ja antaa sille kevyet hanat tiskille ja jatkaa täyttämistä.
Jos popsicle-muotteillasi ei ole sisäänrakennettua tikkua, jäädyttää ponnahdus noin tunnin ajan ja työnnä tikkuja. Tämä auttaa keppiä nousemaan suoraan. Toinen temppu on sijoittaa alumiinifoliota muottiin ja käyttää tikkua leikkaamaan rakoja kunkin popin tukemaan tikkua.
Ponnahdusikkunan jäädyttämiseen kuluva aika vaihtelee reseptin ja pakastimen mukaan.On yleensä parasta valmistautua pudotuspäivinä ennen tapahtumaa. Saatat päästä eroon viidellä tunnilla, mutta on vain parasta suunnitella eteenpäin (muista alkoholi tekijä).
Kun se on kokonaan pakastettu, upotetaan muotti puoliksi kylmään veteen noin 30 sekunnin ajan tai ajetaan sitä lämpimässä vedessä.
Pudding pops on vaikeampi poistaa ja usein tulee epätäydellisyyksiä, jotka voidaan helposti puhdistaa.

Olisi sanomattakin selvää, mutta jos aiot tehdä piikit jääpäistä ja siellä on lapsia, varmista, että heillä ei ole pääsyä näihin aikuisille tarkoitettuihin herkkuihin.

Jatka 2 seuraavaan 11 kohtaan.

02/11

Champagne Popsicle Cocktail

Valitse popsicle, valitse samppanja ja yhdistä ne kaksi hauskaa ja helppoa kesäjuomaa varten. Tonic Photo Studios, LLC / Valokuvaajan valinta / Getty Images

Helpoin tapa yhdistää cocktaileja ja jään poppia on yksinkertaisesti laittaa kaksi yhdessä.

Tämä Champagne Popsicle "resepti" on täydellinen esimerkki, ja se on loistava tapa saada jäänpoppusi ja pitää viiniä kylmänä samanaikaisesti.

Kaikki mitä tarvitset on joko kotitekoinen jään pop tai yksi, jonka olet ostanut lapsille. Laita tämä ylösalaisin suosikki lasiasi ja täytä samppanjaa.

Ota tämä ajatus muuhun kesäaikaan myös cocktaileihin. Pohjimmiltaan me yksinkertaisesti käytämme jäänpallin sijasta jäätä ja tätä … LISÄÄ voidaan tehdä piikikäs tai suorat jään ponnahtaa lähes joka kylmä juoma.

Jatka 3 alle 11 alla.

03/11

Brockmans Gin Bramble Ice Pop

Yksinkertainen poppia, Brockmanin Bramble Ice pop on fantastinen gini ja tuoreet karhunvatukat. Philippe Desnerck / Photolibrary / Getty Images

Tämä Bramble Ice Pop on hauska ja nopea resepti, joka vaatii vain muutamia ainesosia, mukaan lukien suuren gynin.

Brockmans loi popin, joka jäljittelee Bramble Cocktail -tapahtumaa, ja se on herkullinen tuulihattu pop tuoreilla marjoilla.

3/4 kupillinen vettä
3/4 cup sokeria
3/4 cup sitruunamehua
1 1/2 cupa karhunvatukoita
1/2 cup Brockmans Gin

ainesosia kunnes sileä.
Kaada yhtä suuri määrä popsicle-muotteihin.
Yläosa yhtä suurilla osilla giniä.
Työnnä tikkuja ja pidä se jäädytettynä, kunnes kiinteä.

Tekee 6-8 jään ponnahdusta riippuen … MORE mold.

Jatka 4 alle 11 alla.

04/11

Kiwi Martini Poptail

Tuore kiwi, pieni jäätelö ja suosikki citrus vodka menevät tähän hauska Kiwi Martini Poptail. Westend61 / Getty Images

Jokin helpoimmista vodkan martiniinistä innoittamana tämä pikseli on yhtä yksinkertainen ja nopea sekoittua.

Jos rakastat Kiwi Martiniä, kokeile sitä pihvitäyteena, joka sisältää sitruunan vodkaa ja tuoretta kiiviä.

2 kuppia kiiviä, kuorittuna ja hienonnettuna (noin 8 kiiviä)
1/4 cup yksinkertaista siirappia
1/4 cup sitrusvettä
1 kuppi jäätä

Aseta jää ja kiivi sekoittimeen ja sekoita kunnes hienonnettu.
Lisää siirappi ja vodka ja sekoita kunnes sileä.
Kaada samat määrät pop-muottiin.
Työnnä tikkuja ja pidä se jäädytettynä, kunnes kiinteä.

Tekee 6-8 … LISÄÄ jään ponnahtaa muotista riippuen.

Jatka 5: 11 alla.

05 of 11

Tuore Caipirinha Poptail

Kuten cocktail, nämä Caipirinha poptails ovat hauska kesähoito kaikille osapuolille. Westend61 / Getty Images

Caipirinha on erittäin helppo muuntaa jääpalaksi.

Tämä pop sisältää kaiken, mikä on hienoa suosittu cocktail, kuten cachaca, tuoretta kalkkia ja hieman makeutta ja sitä voidaan käyttää monien muiden hedelmien kanssa.

1 1/2 cup tuoretta lime mehua
1/3 cup cachaca
3/4 cup sokeria
3/4 cup vettä
Kalkki leikattu ohuiksi viipaleiksi < Sekoita mehu, cachaca, sokeri ja vesi, kunnes sokeri on täysin liuennut.

Kaada jäänpallon muottiin.
Aseta 2-3 kalkkiliimaa kussakin muotissa.
Lisää tikit ja … LISÄÄ jäädyttää, kunnes kiinteä.
Muodosta riippuen 6-8 jääpeittoa.

Jatka 6 seuraavalle 11: lle. 06/11

Peach Julep Ice Pops Bourbon

Jäähdytä makealla ja herkullisella Peach Julep Poptaililla, joka sisältää suosikki Bourbon. Katie Cawood / Moment / Getty Images

Peach on täydellinen täydennys suosittuun Mint Julep -tuotteeseen ja tämä Peach Julep Ice Pop -reseptti juhlii tämän kauniin yhdistelmän.

Se alkaa 2: 1 minttu-maustettu yksinkertainen siirappi, joka on ohuempi ja jäätyy hyvin ja samaa tekniikkaa voidaan käyttää luomaan Mojito ja muut minttu-pohjainen poptails.

2 kuppi vettä

1 kuppi sokeria
1 kuppi tuoretta minttua
1 kuppi persikan mehua
1/3 cup Bourbon viskiä
Aloita luomalla minttu yksinkertainen siirappi:

sokeria ja vettä hidas kiehuu, sekoittaen jatkuvasti, kunnes sokeri on … PIENI täysin liuennut.

Vähennä lämpöä, lisää minttu, peitä ja hauta 5 minuuttia.
Poista lämpöä, pidä peitossa ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.

Jääpoppien kokoaminen:

Yhdistä minttu siirappi, persikanmehu ja viski.

Kaada tasaisesti jäänpallon muottiin ja, jos haluat, ripottele silputtuun mintuun.
Työnnä tikkuja ja pidä se jäädytettynä, kunnes kiinteä.

Tekee 6-8 jään ponnahdusta muotista riippuen.

Jatka 7: 11 alla.

07 of 11

Vesimeloni Margarita Poptail

Todellinen maku kesällä, nämä boozy lollies tuo Watermelon Margarita osaksi popsicle herkullinen hoitoon. Alessandro Guerani / StockFood Creative / Getty Images

Tequila ja vesimeloni jäädytetyssä jään popissa? Se on ihana asia ja lähinnä vesimeloni Margarita kiinni!

Tuore vesimeloni mehu on helppoa. Yksinkertaisesti hämmentää muutamia jäljellä jäämiä vesimeloni, kunnes saat kaiken mehun, sitten venyttää massa.

1 kupillinen tuoretta vesimeloni-mehua

1/2 cup yksinkertaista siirappia
1/2 cup tuoretta lime mehua
1/3 cup blanco tequila
2 rkl kolmoista sekuntia tai Grand Marnier
Yhdistä ainesosat täysin sekoitettuina.

Kaada samat määrät muotteihin.
Lisää tikkuja ja jäädytä … LISÄÄ, kunnes kiinteä.
Muodosta riippuen 6-8 jääpeittoa.

Jatka 8-11 alla.

08 of 11

Berry Sangria Cream Poptail

Kokeile sekoittaa punaviiniä, tuoreita sekalaisia marjoja ja kermajuustoa herkulliseen Berry Sangria Cream -peipsihiekkaan. Westend61 / Getty Images

Remake Wine Sangriasta ja muunnat sen herkulliseksi, kermainen popsicle, joka on helppo resepti.

Kuten useimmat sangria-reseptit, hedelmä on sinun ja suosittelen sekoitus mustikoita, karhunvatukoita ja vadelmia, vaikka marjojen sekoitus toimii täydellisesti. Lisätä tähän suosikki punaviini, siirappi ja kerma ja sinulla on mahtava jäinen kohtelu.

2 kupillista tuoretta marjoja

1/2 cup punaviiniä
1/4 cup yksinkertainen siirappi
1/2 cup raskasta kermaa
Puree marjoja sekoitin tai elintarvikkeiden jalostaja kunnes sileä.

Strai … MOREn purea hienolla silmäkokoisella siivilällä poistaaksesi suurimman osan paloista (voit ohittaa tämän vaiheen, mutta hedelmäpalat jäätyvät kovemmin ja luo pop, joka ei ole aivan sileä).
Yhdistä marja-sose muiden ainesosien kanssa ja sekoita kunnes sileä.
Kaada samat määrät muotteihin.
Työnnä tikkuja ja pidä se jäädytettynä, kunnes kiinteä.

Voit myös sekoittaa marjat, viini ja siirappia erillään kermasta. Haluan suositella makeutusta kermaa noin 3 rkl sokeria, sitten kerros tai pyöritä kaksi sekoitetaan yhdessä muotissa.

Tekee 6-8 jään ponnahdusta muotista riippuen.

Jatka 9-11 alla.

09/11

Lemon Drop Cream Poptail

Makea ja kermainen, Lemon Drop Cream on aikuisten poppia, joka viilentää sinua koko kesän ajan. Adel Bekefi / Moment Open / Getty Images

Lemon Drop Cream -poppaali on hauska, pakastettu esitys Lemon Drop Martini -tapahtumasta, jossa on vähän jäätelöä, joka luo kermaisen popin.

Tämä on luultavasti yksi niistä harvoista kerroista, joista aiomme suositella pullotettua cocktail-mikseriä, vaikka saan samanlaisen reseptin suosituksen ja löysin sen toimivan täydellisesti. Käytin Bare Organic Lemon Drop Mixeria ja se on yksi parhaista vaihtoehdoista, jotka olen löytänyt toistaiseksi.

1 3/4 cup sitruunahappo martini mikseri

1 1/2 teelusikallista agave nektaria
1 kuppi vaniljajäätelöä
1 … MORE / 3 kuppi vodkaa
Yhdistä kaikki ainesosat tehosekoittimessa ja sekoita kunnes sileä.

Täytä pop-muotit yhtä suurella määrällä sekoitusta.
Työnnä tikkuja ja pidä se jäädytettynä, kunnes kiinteä.
Muodosta riippuen 6-8 jääpeittoa.

Jatka 10-11 alla.

10/11

Tequila Sunrise Jogurtti Pop

Tequilan auringonnousun uudestaan kermajuoksuisessa jogurttipopissa, joka on vain aikuisille. Armstrong Studios / Photodisc / Getty Images

Tequila Sunrise on täydellinen cocktaeli muunnettavaksi niin monella tavalla ja olemme jo nähneet sen jäädytetyssä margariassa, joten miksi ei jään poppia?

Jotta voisit lisätä hieman kiinnostusta tähän jäänpoppaan, olen sisällyttänyt jogurtti. Kun käytin selvää kreikkalaista jogurttia, en epäröisi kokeilla hedelmänmakuisia lajikkeita, vaikka ne, joilla oli tuoreita hedelmiä kuoressa.

Voit myös lisätä hieman kiinnostusta grenadiiniin yhdistämällä tämän juttu jogurtti tai lisäämällä tuoreita hedelmiä sose, kuten mansikka tai ra … MORE spberry.

Juuri kuin cocktail, Tequila Sunrise Jogurt Pop on kerroksellinen. Resepti suosittelee tavallista kaksoiskerrointa, joka jäljittelee cocktailia, vaikka voit helposti tehdä useita kerroksia, kuten valokuvan, jos sinulla oli aikaa.

1/3 cup blanco tequila

1 1/2 kupillista tuoretta appelsiinimehua
6 unssia Kreikkalainen jogurtti (keskimäärin yksinannollinen astia)
1/2 cup grenadine <
Sekoita tequila, appelsiinimehu ja jogurtti kulhoon kunnes yhdistetään.

Kaada noin 1/2 teelusikallista grenadiinia kustakin pop-muotista.

Täytä oranssi-tequila-seos.
Työnnä tikkuja ja pidä se jäädytettynä, kunnes kiinteä.
Muodosta riippuen 6-8 jääpeittoa.
Jääpallin muodon tekemiseksi valokuvassa, käytä kertakäyttöisiä paperikupuja. Kun olet jäädytetty, repäise kuppi ja olet valmis.

Jatka 11 11 alla.

11/11 Valkoinen venäläinen vanukas pähkinät

Muunna valkoisen venäläisen herkulliseksi vanukaspopuksi, joka sisältää vodkaa ja vain aikuisille. Carin Krasner / StockFood Creative / Getty Images

Kokoelmassa on oltava vähintään yksi jäädytetty vanukaspop ja paras cocktail-ehdokas on valkoisen venäläinen.

Täällä on tosiasiassa puddinga, koska emme voi puhua valkoisesta olematta musta venäläinen, vaikka tässäkin tapauksessa poiketaan cocktailista ja valitsemmekin suklaavalmista, koska hyvin … suklaata!

Nämä vanukaspommit ovat hauskoja, herkullisia ja melko voimakkaita, koska väkevät alkoholijuomat ovat noin 3/4 kuppia jokaisessa reseptissä. Voit vapaasti leikata … enemmän vodkaa vähän, jotta se olisi hieman heikompi, ja luulen, että pudding ponnahtaa pienempiin jääpalapalliin, koska se on paljon makeutta.

1 paahtimainen vaniljakastike

2 1/2 kupillista maitoa

4 unssia vodkaa

1 unssin kahvi likööri
1 unssia RumChata tai irlantilainen kerma likööri
Musta venäläinen vanukaslupa
1 paketti instant suklaakastiketta

2 1/2 kupillista maitoa

4 unssia vodkaa

2 unssia kahvia likööri
Sekoita kaikki ainesosat tehosekoittimessa (tai käsi-sekoittimella), kunnes sekoittuu täysin.
Kaada samat määrät popsicles-muotteihin.