10 Oranssia värikkäitä ruokia hollantilaisille juhliin

Orange on hollantilaisten juhlien pelin nimi, kuten King's Day ja kansalliset urheilutapahtumat. Listaomme sisältää runsaasti erilaisia ​​oranssinaiheisia ruokia, yksinkertaisesta 5 minuutin mango-jäädytetystä jogurttista ylelliseen hummerikastikkeeseen. Oranje boven!

• 01/10

  Hummeri keitto resepti

  

  Hummeri-keitto. Kuva © Louis Lemaire

  Rijntjen Keukengeheimenin, hollantilainen kulinaristi historioitsija Lizet Kruyffin 1840 alkuperää oleva keittokirja, tämä hummeri-keiton resepti sopii kuningas - eikä vain kuvitellusti. Itse asiassa on olemassa hyvät mahdollisuudet, että eponymous Rijntje olisi voinut kerran keittää sen Alankomaiden kuninkaalle, kun hän toimi ruokakaupungina Alankomaiden kuninkaallisessa tuomioistuimessa.
• 02/10 Lasitetut porkkanat kanelisäkkeellä

  

  Lasitetut porkkanat. Kuva © Getty Images / Lisa Romerein

  Tämä super yksinkertainen resepti sisältää porkkanoiden herkullisia hunajastettuja makuja, jotka on siirretty meille hollantilaisen perheen sukupolvien läpi - päivitetty moderniin makuihin ja kiireisiin elämiin.
• 03/10

  Porkkanafilee vesikrassisadan resepillä

  

  Porkkanafilee ja vesikrassisalaatti. Kuva © Louis Lemaire

  Jotkut sanovat, että isänmaalliset hollantilaiset viljelijät olivat ensimmäisiä, jotka viljelivät tuttua appelsiinimehua, jota tunnemme ja rakastamme kaikkialla maailmassa. He väittävät, että sen oranssi väri oli nyökkäys hollantilaiselle kuninkaalliselle perheelle, Orange Houseille. Tämä resepti käyttää molempia (tavallisia) oranssinvärisiä ja keltaisia ​​porkkanoita, mutta voit myös käyttää säännöllisesti porkkanoita.

• 04/10 Helppo Apricot Butterfly Cookies Resepti

  

  Aprikoosin Butterfly Evästeet. Kuva © Karin Engelbrecht

  Kuka sanoo, että peukalonlehden evästeiden on oltava pyöreitä? Olemme käyttäneet perhonen evästeitä ja täyttäneet ne aprikoosin hillolla, jotta evästeillä olisi tarpeellinen oranssi kosketus kuningaspäivään. Tietenkin nämä evästeet sopivat mihin tahansa tilaisuuteen, mutta ne sopivat hyvin niille, jotka vaativat isänmaallisen hollantilaisen oranssin väristä ruokaa, varsinkin jos yrität välttää ruoan värjäämistä.

  Jatka 5 10 alla.
• 05/10 Valkoinen parsa savustettua lohen reseptiä

  

  Valkoinen parsa ja lohi. Photo © Daniel Patriasz

  Kun kevät on täydessä vauhdissa ja parsa kausi on alkanut tosissaan, harkitse tätä yksinkertaista ja maukasta ruokaa. Tämä perinteinen parsa resepti savustettua lohta on erittäin hyvä tapa nauttia kauden tarjous valkoiset keihäät. Resepti palvelee kahta pääruokana, mutta voit myös tehdä sen starterina käyttäen 3 tai 4 parsaa spearsia per henkilö. Parhaat tulokset yrittävät löytää savustettua luonnonlohkoa viljellyn lohen sijasta.

• 06/10 Easy Mango Jäädytetty jogurttitasku

  

  Helpoin mango jäädytetty jogurtti koskaan! . Kuva © Getty Images / RachelWeill

  Kierrä erä tämän syyttömän jäädytetyn jogurttia seuraavan kerran, kun etsit oranssia ruokaa.Se on niin nopea tehdä - viisi minuuttia on kaikki mitä tarvitset - voit jopa tehdä sen puolipäivän aikana.

• 07/10 Lombardian Zabaione Saffron Reseptillä

  

  Eyeren Lombaert. Kuva © Uitgeverij KunstMag

  Tällainen jälkiruoka on saatettu Hollantiin myöhään keskiajalla, kun italialaiset pankkiirit asettuivat Hollannin talouskeskuksiin. Tämä sahrami-maustettu zabaione-versio sopeutettiin Notabel boecxken van cokeyen , hollantilainen keittokirja, joka julkaistiin Brysselissä vuonna 1514. 1500-luvulla.

• 08/10 Lohen Tartare Resepti

  

  Salmon Tartare. Kuva © Daniel Patriasz

  Tämä helppohoitoinen lohikäärme resepti, Werkenistä Vis-keittokirjasta, on ihanteellinen käynnistin kuumille kesäpäiville. Tarvitaan vain hieman hapankestävää paahtaa ja lasillinen raikasta valkoviiniä. Muista käyttää vain parhaita tuoreita lohen fileitä, jotta tartare - kala todella on tähti näyttely täällä.

  Jatka 9 10 alla.
• 09/10 Orange Smoothie Resepti

  

  Kuningas päivä Smoothie. Kuva © Karin Engelbrecht

  Tämä appelsiinien, banaanien, luumujen ja mangojen smoothie on niin hyvä, että saatat kääntyä sen yli kerran vuodessa. Oranssi sävy on luonnollisesti nyökkäys mandariinille, mutta C-vitamiini ja antioksidantit ovat juuri sitä, mitä tarvitset King's Day aamulla rauhoittaaksesi King's Night -kuumaa.

• 10/10 Orange Bell Pepper Dip Resepti

  

  Orange Bell Pepper Dip. Kuva © Karin Engelbrecht

  Alankomaat on yksi maailman suurimmista paprika-viejistä, ja jos asutte Euroopassa, kesäkuukausina syövät paprikat ovat lähes varmasti "tehty Hollannissa". Valoisa appelsiini paprikat tuovat aurinkoista väriä tähän herkkaan, mutta super yksinkertaiseen dip, joka luotiin kuninkaan päivänä. Uunin paahtaminen lisää savustettua kosketusta, kun taas feta tuo kermaista herkkuaan ja valkosipuli ja chili antavat lyöntiä.

  Vastaanota viimeisimmät reseptit postilaatikostasi aina … LISÄÄ viikkoa kirjautumalla ilmaiseksi Hollantilainen ruoka-uutiskirje (täytä sähköpostiosoitteesi ja klikkaa kotisivun rekisteröintinäppäintä).

  Seuraa meitä sosiaalisessa mediassa:

  Tuoreimmat hollantilaiset ruoka-uutiset liittyäkseen hollantilaiseen ruokayhteisöön Facebookissa ja Twitterissä, tutustu ravintolikuviin Pinterestissä ja tutustu Instagramissa hollantilaiseen ruokavalioon päivittäin.