Koti Talo 11 Hauskaa Tietoja Beetrootista: Hangover Cure to Hair Dye

11 Hauskaa Tietoja Beetrootista: Hangover Cure to Hair Dye

English Study - the week in review (7/6 ~ 7/11) | Mark Kulek - ESL (Syyskuu 2024)

English Study - the week in review (7/6 ~ 7/11) | Mark Kulek - ESL (Syyskuu 2024)
Anonim

Elaine Lemm

Me kaikki tiedämme, että punajuurta on hyvin terve ja maukas vihannes, jota voi keittää, paahuttaa tai käyttää mehuissa. Se on yksi keittiöiden monipuolisimmista ainesosista, koska sitä voidaan käyttää aivan valikon kautta. keitot, alkupalat, verkot, puddingit, kakut ja jopa juomat voivat käyttää punajuurta, joka tuo mahtavaa makua, koostumusta ja tietenkin väriä.

Mutta nöyrä punajuurikka on enemmän kuin pelkästään ruoanlaitto-ainesosa, kuten näet näissä 11 hauskasta juurikaan juurikaan:

Se on Hangover Cure

Velvoit et tiennyt sitä , mutta punajuurta on Hangover-hoito. Betacyanin, pigmentti, joka antaa punajuurista sen värin, on antioksidantti, joten nöyrä punajuurikka saattaisi olla avain pelaamaan krapulaa. Betacyanin nopeuttaa maksan detoksifikaatiota, jolloin kehosi voi muuttaa alkoholin vähemmän haitalliseksi aineeksi, joka voi erittyä normaalia nopeammin.

Aphrodisiac

Yksi ennestään tunnetuista juurikkaista etnisistä hyödyistä on se, että sitä käytetään roomalaisina aikoina afrodisiaikina (ehkä se on se, että Pompein virallisella bordellilla, joka on yhä paikallaan, sen seinät koristeltu kuviot). Skeptinen? Kaikki eivät ole kansanperinteitä, sillä punajuuret sisältävät suuria määriä booria, joka liittyy suoraan ihmisen sukupuolihormonien tuotantoon.

Se tekee sinusta tuntuu paremmalta

Beetroot sisältää myös betaainia, joka rentouttaa mieliä ja jota käytetään muissa masennuksen hoitoon.

Se sisältää myös tryptofaania, joka löytyy myös suklaasta ja edistää hyvinvointia.

Se antaa sinulle Sugar Rush

Punajuurilla on yksi korkeimmista sokeripitoisuuksista kaikista vihanneksista. Jopa 10 prosenttia punajuurta on sokeria, mutta se vapautuu hitaasti kehoon, sen sijaan, että syntyy äkillinen juoksu suklaasta.

Voit käyttää sitä litmustestissä

Voit käyttää punajuuren mehua happamuuden mittaamiseen. Kun se lisätään hapanta liuokseen, se muuttuu vaaleaksi, mutta kun se lisätään alkaliin, se muuttuu keltaiseksi.

Se toimii hiusväreinä

1500-luvulta lähtien sokerijuurikastiketta on käytetty luonnollisena punaisena väriaineena. Victorians käytti punajuurta värjääkseen hiuksiaan.

Se voidaan valmistaa viiniin

Pohja ylös! Punajuurta voidaan tehdä viiniä, joka maistuu samankaltaisena kuin satama.

Se tahrautuu helposti

Punajuuri on vesiliukoinen väri ja kuuma vesi näyttää "korjaa" värimaailman enemmän, joten käytä haaleaa tai kylmää vettä välttääksesi tahraamisen.

Kokeile näitä hylkyjä saadaksesi tahroja

Kovettaaksesi väistämättömät "vaaleanpunaiset sormet" ruoanlaittomien punajuurien aikana hankaa sitruunamehulla ja suolalla ennen pesemistä saippualla ja vedellä. Käytä kankaita hankaamalla siivu raakapäästä tahraan ennen pesua tai huuhtele kylmässä vedessä ennen pesemistä biologisessa jauheessa.

Se on käytetty avaruudessa

Tästä maailmasta: 1975 Apollo-Soyuz-koeprojektin aikana Neuvostoliiton Soyuz 19: n kosmonautit toivottivat Apollo 18: n astronautit valmistelemalla borssin (punajuurikeitto) painovoima.

Se on rikki World Records

Record Breakers: Maailman raskain punajuuruus painoi 23. 4kg (51. 48lb) ja kasvatti Ian Neale Somersetista vuonna 2001.

Faktat kohteliaisuus Love Beetroot.