3 pakko

Laurenilla ja Wyatt Baileyllä ja Krisillä ja Craig DeMarcolla ei ollut suurta suunnitelmaa liiketoiminnastaan. Aseellisina rakkaudella historiallisia rakennuksia ja hienoa ruokaa, he perustivat yhteisöpohjaisen ravintolayrityksen, Upward Projects, Phoenixiin.

"Tavoitteenamme jokaisessa ravintolassa on löytää vahva naapuruusyhteisö ja tulla tärkeäksi osaksi ihmisten elämää siellä", Lauren sanoo.

Yli 15 vuotta myöhemmin Upward Projects, joka nimitettiin yhdeksi Inc: n 5000 nopeimmin kasvavasta yrityksestä vuonna 2015, tarjoaa viisi teollisuusviini kahvilaa, naapuruston pubityylisen ravintolan, jäätelökaupan, käsityöläisten pizzayhteyden ja kaksi tyhjää keittiö taco taloa. Yhtiö keskittyy historiallisesti ja arkkitehtonisesti merkityksellisten rakennusten uudelleenkäyttöön, jotka ovat kiinteä osa paikallisia lähiöitä.

Aiheeseen liittyviä: Mitä menestyväksi yrittäjäksi tarvitaan?

Yrittäjäjärjestön jäsen Bailey sanoo tietävänsä tarvitsevansa tukevan ikäisryhmän kannustaakseen häntä ja auttamaan häntä jatkamaan nopeasti kasvavan yrityksen huippujen ja laaksojen läpi.

Upward Projects avasi ensimmäisen ravintolansa Arizonan ulkopuolella Denverissä viime vuonna ja aikoo jatkaa laajentumistaan. Hänen neuvojaan toiveikkaille ravintoloitsijoille: Tiedä mitä olet tekemässä. ”Ei viettää aikaa ystävien kanssa baarissa. Se on yhdistelmä jännittävää, nopeatempoista hauskaa, uskomatonta riskiä, ​​pitkiä työpäiviä, penniäkään puristamista, luovaa ajattelua, navigointia koskevia määräyksiä ja pyrkimystä epäjohdonmukaiseen johdonmukaisuuteen. ”

3 tapaa, joilla voit myös asettaa itsesi menestykseen:

1. Tutustu alaan, johon olet mukana, ennen kuin sukellat.

2. Ole luova tilasi suhteen; Se, että rakennus on vanha, ei tarkoita, että se olisi hyödytön.

3. Upota yhteisöön ennen kaupan avaamista. Ympäröivät yritykset voivat olla suurimpia tukijoitasi tai suurimpia esteitäsi.

Tämä artikkeli ilmestyi alun perin SUCCESS- lehden kesäkuun 2016 numerossa.