5 Parasta hyytelöä viski cocktaileja

Se on yksinkertainen, kyllä, mutta klassinen vanhanaikainen cocktaili on yksi parhaista tavoista nauttia upeasta viskistä. DAJ / Getty Images

Cocktail-harjoittelijat voivat tehdä eron keskimääräisen cocktailin ja suuren joukon välillä. Kun on kyse viskistä, ne ovat välttämättömiä modernille baarille, koska ne ovat tärkein ainesosa monista parhaista juomista.

Vanhimmasta Manhattanista linnut ovat keskeisessä asemassa viskin maailmassa. Vaikka vain vuosikymmen tai niin sitten Angostura Aromatic Bitters oli kuningas bitters kohtaus, kaikki tämä on muuttunut. Meillä on nyt runsaasti erilaisia ​​kitaroita. Muutama niistä … OTA erityisen hyödyllistä lempikuviasi cocktaileja varten.

• 01/05

  Angostura Bitters

  

  Säästät: Osta Amazonasista

  Pohjimmiltaan se on pentujen kuningas sen pitkäikäisyyden vuoksi. Angostura olisi ollut ainoa barista, joka oli varastoitu useimmissa baareissa 20 vuotta sitten. Tämä pullo tunnistetaan välittömästi sen ylisuuren etiketin ansiosta ja se on välttämätön kaikille hyvin varustetuille palkkeille.

  Keskeistä Manhattan-cocktaililla ja Vanhanaikaisilla näillä bittereillä on voimakas tamarindi- ja kanelimaku. Jos kohtaat minkä tahansa cocktail-reseptin, joka yksinkertaisesti sanoo "bitters", on erittäin todennäköistä, että … LISÄÄ kirjoitettiin Angostura Aromatic Bittersin mielessä.

• 02 of 05

  Regans 'Orange Bitters

  

  Säästät: Osta Amazon

  Created by cocktail guru ja kirjailija Gary 'Gaz' Regan, näillä appelsiinpikureilla on voimakas kardemumma. Vaikka markkinoilla on nykyäänkin paljon oransseja kitaroita, Regansin joukossa on ammattilaisten suosikki.

  Nämä linnut toimivat hyvin lähes kaikissa cocktaileissa, ja ne ovat erityisen tehokkaita, kun he korostavat hyviä viskijuomia. Lisää viiva tai kaksi klassikkoon, kuten Liberal Cocktail tai Fancy Whisky ja maistele taikuutta itsellesi.

• 03/05

  Peychaud's Bitters

  

  Säästät: Osta Amazonasista

  Pepchaach's on tärkeä Sazerac-cocktail valmistamiseen. Se tarjoaa kevyitä joulun maustehuokosia, mukaan lukien neilikkaa ja muskottipähkinää. 1700-luvun resepti sisältää jopa kirsikan vihjeen, mutta kuten useimmilla kitaroilla, salaisuus on hyvin pidetty.

  Peychaud on ainutlaatuinen klassisten juomien lisäksi voit myös käyttää niitä modernin luomuksin. Täydellinen esimerkki on amerikkalainen viski ja kakku, joka tunnetaan nimellä Manhattan Love Story. Tässä linnut leikkivät … LISÄÄ hyvää inkivääri-liköörin maustamista vastaan ​​ja tulos on ilmiömäinen.

• 04/05

  Bitter Truth Grapefruit Bitters

  

  Säästät: Osta nettikaupasta

  Bitter Truth on yksi uudemmista mustikasvien tuottajista.He ovat tehneet nopeasti roiskumisen - tai se on viiva - palkin kohtauksessa. Ne tarjoavat monia maustettuja hyönteisiä, mutta greippi on yksi merkittävimmistä.

  Greippi ja humala yhdistävät tämän päihdyttävän, monimutkaisen kitaroita. Kokeile käyttää sitä juomissa, jotka sisältävät ruisviskiä. Viiva tai kaksi voi lisätä uutta elämää Algonquin, klassinen ruis ja ananas resepti. Se myös tekee ihmeitä hieman hedelmällisessä Millionaireissa.

  Jos viskikokitelmassa on vihje … VIHREÄ kirkkaita hedelmiä, kokeile Bitter Truth Grapefruit Bitters. Olet yllättynyt tuloksista.

  Jatka 5/5 alla.
• 05 of 05

  Scrappy's Chocolate Bitters

  

  Säästät: Osta Amazonas

  Tee luomukakullahuivilla, Scrappy's Chocolate Bitters voi lisätä monimutkaisen ulottuvuuden monille cocktaileille.

  Manhattan-cocktail vie täysin erilaisen makuprofiilin näillä bittereillä. Tulet myös huomaamaan, että Vanhanaikainen, joka on tehty hienolla makealla bourbonilla kuin Four Roses, on taivaallinen.

  Etsi cocktaileja, jotka sisältävät viskiä ja vihreää Chartreusea.

  Julkaisija Colleen Graham