6 Parasta valurautaa ostettavaksi vuonna 2017

fcafotodigital / Getty Images

Valurauta on erittäin kestävä ja sitä voidaan käyttää lähes kaikentyyppisissä uuneissa, ja joskus myös grillauksissa tai tulentekopaikoissa. Sitä voidaan käyttää uunissa ja broilerin alla ja kestää suurta lämpöä. Valutehtaalla on muutamia tapoja peruuttaa peruuttamattomasti, joten astia voidaan siirtää sukupolvelta toiselle. Vaikka pannu rusts, se voidaan hioa ja uudelleen maustetaan. Vaikka lämpösaalto voisi haljeta valurautapannun, se on jopa epätodennäköistä.

Kun ruoat ruoan valurautapannulla, se voi lisätä … RAUHA rautapitoisuutta ruokavaliossa, mikä voi olla hyvä asia, koska rauta on vaadittu ravintoaine mineraali. Kuitenkin, jos valmennat hapan elintarvikkeita valuraudassa, ruoka voi saada metallisen maun. Mitä enemmän maustettu pannu on, sitä kauemmin se voi altistua happamille elintarvikkeille, mutta et ehkä halua kiehua koko päivän tomaattikastikkeesta päällystämättömässä valuraudassa.

Valurautaa on muutamia. Ensinnäkin se on raskasta, joten se vie vahvan varren, jos suunnittelet ruoan kääntämistä valuraudan paistinpannuissa. Suuremmat valurautaiset kattilat voivat olla raskas liikkua, varsinkin kun ne ovat täynnä. Ja suuria valurauta-astioita ei ehkä suositella käytettäväksi lasikattiloissa, jotka voivat rikkoa painoa. Toinen haittapuoli on, että valurauta tarvitsee maustetta, ellei se päällystetä. Monet valurautaiset kattilat ovat valmiiksi maustettuja, mutta enemmän mausteita ne parantavat entisestään. Mauste ei ole vaikea prosessi - se on vain öljyn paneminen ja kuumentaminen - mutta on tärkeää huolehtia mausta tai pannu voi alkaa ruostua.

Jotkut valurautaiset kattilat ovat emalipäällysteisiä ja eivät tarvitse mausteita. Kiilto voi kuitenkin sirua tai kulumista, joten se ei ole yhtä kestävä kuin päällystämättömästä valuraudasta ja päällystetty valurauta ei välttämättä sovi grilliin tai tulentekoon.

• 01/06

  Paras yleis: Lodge 10. 25-tuumainen valurauta Skillet

  

  Säästät: Osta Amazonasista

  Yksi Lodge-valurautapullojen suurista myyntipisteistä on se, että ne on tehty Yhdysvalloissa, mutta ne ovat yhtä edullisia kuin ulkomaiset . Tämä 10 1/4-tuumainen paistinpannu on maustettua etukäteen, joten voit käyttää sitä heti, kun ostat sen, mutta lisäkastike tekee siitä vieläkin enemmän.

  Pitkä kahva on ripustettu, jos sinulla on koukku, joka on tarpeeksi tukeva painon pitämiseksi. Vastaavalla puolella avustajan kahva helpottaa siirtää, kuljettaa tai kaataa paistinpannuista tai voit ripustaa pannun … LISÄÄ myös avustajan kädensijasta. Tällöin ei ole kaatoja sivuilla.

• 02/06

  Runner Up, Paras Kaiken: T-fal Pre-Seasoned Nonstick Kestävä valurauta Skillet

  

  Säästät: Osta Amazonas

  Tämä 12 tuuman valurautaa on erityisen pitkä kahva peukalolla, joka on helppo pitää.Se on myös helper kahva, joka tekee siitä helppoa, vaikka se on täynnä. Suuttimilla on helppo tyhjentää pannu ilman sotkua.
  Lautanen on valmiiksi maustettu, joten voit aloittaa ruoanlaitto heti, mutta se paranee lisää mausteella ja käyttötarkoituksella. Se sisältää vaiheittaiset maustamisohjeet ihmisille, jotka ovat uusi valurautaa. Panssari on uuni turvallinen 600 astetta ja … LISÄÄ voidaan käyttää missä tahansa keittotasossa, mukaan lukien induktio. Voit myös käyttää sitä grilliin tai nuotioon.

• 03/06

  Paras budjetti: VonShef Black Pre-seasoned Valurauta 3-osainen Skillet Set

  

  Säästät: Osta Amazon

  Valurautaiset keittiövälineet ovat yleensä erittäin edullisia, mutta tämä sarja tekee valurautaiset ruoanlaittoa entistäkin halvemmaksi, koska se sisältää kolme pannua kolmeen erittäin hyödylliseen kokoon - 6 tuuman, 8 tuuman ja 10 tuuman.

  Pansetit ovat valmiiksi maustettuja, jotta voit aloittaa ruoanlaittokulut välittömästi, mutta lisää mausteita tekee niistä vieläkin parempia. Vielä paremmin niitä voidaan käyttää millä tahansa keittotasolla. Pitkissä kahvoissa on aukko, joten voit ripustaa ne koukusta haluttaessa. Heillä ei ole helper kahvoja, mutta heillä on kaatamalla … enemmän suukkoja molemmin puolin pannulla.

• 04/06

  Paras High-End: Le Creuset Allekirjoitus Iron Handle Skillet

  

  Säästät: Osta Amazonas

  Le Creuset on tunnettu korkealaatuisista emaloituvalurautaisista hollantilaisista uuneistaan, ja tämä 11 3/4 tuuman paistinpannu valmistetaan samalla laadulla ja huomiolla yksityiskohta. Musta emaloitu sisustus on kestävä värjäämiseen ja huurrettamiseen ja ulkopinta vastaa muita Le Creusetin keittoastioita, joten voit ostaa pannun vastaamaan tai täydentämään nykyisiä keittoastioita.

  Vaikka musta sisustus näyttää paljon päällystämättömästä valuraudasta, se ei koskaan vaadi mausteita ja voit kokata mitään ruokaa siinä, jopa hyvin happamia elintarvikkeita. Hiljattain … LISÄÄ suunniteltu suurten silmukka-autokahvan ansiosta pannu on helppo liikkua, vaikka käytät suuria uuninkouruja. Pitkä kahva on reikä helppoa ripustusta varten ja kahvojen molemmille puolille kaadetaan suukappaleita. Tämä pannu on astianpesukone ja se on monenlaisia ​​värejä.

  Jatka 5 6 alla.
• 05/06

  Paras Suuri kapasiteetti: Bayou Classic 20-tuumainen valurauta-taito

  ->

  

  Säästät: Osta Amazonas

  Tämä erittäin iso 20 tuuman pannu ruokkii väkijoukkoja, olipa kyseessä rento ateria tai keität kalkkunaa tai paistettua muodollisempaa asia. Sitä voidaan käyttää uunissa, uunissa tai nuotion aikana.

  Pannulla on kaksi helper kahvaa, mutta ei kaatamalla. Verrattuna vastaaviin pannuihin tämän sivut ovat pystysuorassa kuin kulmassa.

  Panorointi on päällystetty suojaavalla öljyllä, joka pitää sen ruostumatta siirron ja varastoinnin aikana, mutta sitä ei ole valmistettu ennalleen. Ennen käyttöä, se olisi perusteellisesti … LISÄÄ pestävä, huuhdeltu, kuivattu ja maustettu. Maustamisen jälkeen hoito on sama kuin valmiiksi maustetut kahvat.

  Koska tämä pannu on niin suuri, se on hyvin raskasta, joten saatat tarvita apulainen siirtää sitä, kun se on täynnä ruokaa.Vaikka sitä voi käyttää missä tahansa keittotasossa, se on todennäköisesti paljon suurempi kuin mikä tahansa polttimesi, ja se saattaa olla liian raskas joissakin lasikuvissa.

• 06/06

  Paras kompakti: Lodge Miniature Cast Iron Skillet

  

  Säästät: Osta Amazonas

  Isompi ei ole aina parempi. Vaikka et halua ruoanlaittoa kanaa tässä 3 1/2 tuuman paistinpannussa, se sopii erinomaisesti ruoanlaittoon ja tarjoiluun muna-astiaan tai leivontaan yksittäisiä evästeitä tai browneja. Panorointi sopii erinomaisesti kuumennukseen, voin sulattamiseen, pienikokoisten kastikkeiden lämmittämiseen tai pienten pikkupurtavaa tarjoamiseen.

  Tämä on tehty aivan kuten isommat pannut, joten se on valmistettu ruoanvalmistuksesta heti, kun saat sen, vaikka se paranee enemmän mausta ja käyttöä. Siinä on pitkä kädensija, joten … LISÄÄ, voit ripustaa sen, ja sen sivuilla on kaksi kourua helppoa kaatamista varten. Ei ole apua, mutta tämä pannu on niin pieni, et tarvitse sitä.

Ilmoittaudu päivittäisiin tarjouksiin uutiskirjeeseen

Julkaiseminen: Verkkokaupan sisältö on riippumaton toimituksellisesta sisällöstä ja saatamme saada korvausta tuotteiden oston yhteydessä tämän sivun linkkien kautta.