7 Vegaani Afrikkalainen Cuisine Reseptit
Red Tea Detox (Syyskuu 2024)
Afrikkalainen keittiö ei aina ole sidoksissa kasvisravinteisiin tai vegaanisiin ruokavalioihin ja elämäntapavalintoihin. Ajatus siitä, että vegaani tai kasvissyöjä on vieraita afrikkalaiselle kulttuurille, on kaukana totuudesta. Tutustu näihin luonnollisesti vegaanisiin afrikkalaisiin resepteihin.
- 01/04 paistettua papukakkua
Koose ja paprikakastike. F. Muyambo
Pannukakkuja tunnetaan paremmin koosena tai akarina Länsi-Afrikassa. Niiden versiota löytyy jopa Brasilian osista, joissa niitä kutsutaan nimellä acarajé ja täynnä salsia ja muita hauskoja täytteitä.
- 02/04 Garam Masala maustettu riisi
Pilau-riisi, joka on höystettynä paahdetulla kasvatuksella. F. Muyambo
Pilau-riisi on Itä-Afrikan suosituin riisilaji. Se johtuu Intian kauppiaiden ja uudisasukkaiden vaikutuksesta, mutta itäinen Afrikan pilau-riisi valmistetaan omalla tavallaan. Kokeile lisäämällä paahdettuja kasveja pilauksiisi, jotta se saa proteiinia.
- 03/04 Linssi Bobotie
Vegaani Bobotie. F. Muyambo
Kuulinko vegaani bobotie ketään? Joo! Kuulit oikein. Bobotie on Etelä-Afrikan kansallinen ruokalaji, joka on tavallisesti tehty jauhelihasta. Mutta nyt myös vegaanit ja kasvissyöjät voivat nauttia mausteisesta makeudesta, jota tämä ruokalaji tuo.
- 04/04 Mausteinen hirssipuuro
Hausa Koko haihdutettua maitoa ja Koosea. F. Muyambo
Hausa koko on viljapuuro, joka on usein tehty hirssijauhosta. Se on maustettu chillies, neilikka ja inkivääri. Sillä on myös hapan maku johtuen siitä, että jyvät käydään usein ennen puuvillaa. Pepperin ja mausteiden lisääminen puuroon ei ole ainutlaatuinen Länsi-Afrikalle. Tansaniassa usein uji wa pilipili mangaa kutsutaan usein Ramadanin aikana. Kokeile sitä sokerilla kookospähkinää.
Miksi vegaanit pitäisi kokeilla näitä reseptejä
Voit lisätä enemmän lajikkeita ja pureutua vegaaniseen ruokavalioon. Afrikkalainen keittiö tarjoaa terveellisiä reseptejä antamaan sinulle rajan, jota tarvitset pitämään ruokavalion tai elintavan elinvoimainen. Aineksilla, kuten punaisella palmuöljyllä, saatat myös tehdä sydämesi paljon hyvää.
Paras kotitekoinen Vegaani Tofu Scramble Reseptit
Tofu scramble on suosittu nopea ja helppo aamiainen salaatti munan korvike kasvissyöjille ja vegaaneille. Tässä on muutamia parhaita reseptejä aloittaa.
Helppo greippi-ohra-salaatti (vegaani-vegaani vaihtoehto)
Yksinkertainen täysjyvä- salaatti tai ohraa valmistettu pilaf ja fetajuustoa. Jätä juustoa pitämään se vegaanina tai vaihda feta paistetun tai maustetun tofun sijaan.
Helppo Kvinoa Reseptit: Kasvissyöjä, vegaani Gluteeniton
Etsimässä terve quinoa resepti tai mietitkö, mikä on paras tapa valmistaa quinoa? Älä etsi enää! Tässä on joitain suosittuja kasvissyöjä, vegaaneja ja gluteenittomia quinoa-reseptejä.
