Koti Ruoka Klassinen Absinthe Cocktail Resepti

Klassinen Absinthe Cocktail Resepti

Absinthe Cocktails (Syyskuu 2024)

Absinthe Cocktails (Syyskuu 2024)
Anonim

Tämä Absinthe Cocktail on todellinen klassinen cocktaili, ja se löytyy monista ensimmäisistä kirjoista, mukaan lukien "The Professor" Jerry Thomas.

Olen muokannut tämän reseptin Thomas ' Bartenders Guide 1887-painosta ja on hyvä tapa maistaa kaikki absintti, joka on palautettu markkinoille kieltämisen jälkeen.

Absintti on tärkein ainesosa ja Absinthe Cocktail on yksi puhtaimmista tavoista nauttia siitä. Tämä resepti on hyvin samanlainen maku ja vaikutus kuin perinteinen tapa käyttää absintia käyttämällä sokerikuution ja absinthe lusikka.

Mielestäni on mielenkiintoista, että anisetta käytetään myös, koska se kaksinkertaistaa aniksen maku. Jos aiot kokeilla tätä juomaa, sinun todella tarvitsee nauttia siitä mustasta lakritsi-aromista, joka on anis.

Toinen asia, jonka huomaat, on, että tämä on hyvin lyhyt juoma, joka tulee hieman yli 2 unssia. Se on kuitenkin voimakas sekä maku että vaikutus.

Mitä tarvitset

  • 1 unssin absintti
  • 1 unssin jäävettä
  • 2 viivaa anisetta
  • 2 viivaa Angostura-pentua

miten se tehdään

  1. Kaadetaan absintia, anisettaa ja kitaroita osaksi cocktail-ravistinta.
  2. Lisää hitaasti jääkylmää vettä, sitten jäätä.
  3. Ravista voimakkaasti.
  4. Käännä cocktaillasiin.
Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!