Yleinen ja etikkahapon toiminta

Mikä on etikkahappo? Se on luonnossa etikkahapon happoa, joka on noin 5%. Yleisimmät keinot sen valmistamiseksi ovat etanolin fermentoinnista ja hapettamisesta ja puun tislauksesta.

Synonyymit

Kuten Yhdysvaltain kansallisen kirjaston online-tietokannasta ja PubChem-tietokannasta on julkaistu National Database for Biotechnology Information (NCBI) -tietokanta, tässä on muutama nimi etikkahappoa happo voi mennä:

Acetasol; Etikkahappo, jäätikas; Aceticum acidum; ACI-Jel; Acid-aineet; Acido acetico; Azijnzuur; BRN 0506007; CCRIS 5952; Caswell nro 003; EINECS 200-580-7; EPA Pesticide Chemical Code 044001; Essigsaeure; Etaanihappo; Etaanihappo-monomeeri; Etyylihappo; FEMA nro 2006; Jäätelöinen etikkahappo; HSDB 40; Kyselina octova; Metaanikarboksyylihappo; NSC 132953; Octowy kwas; Orlex; Pyroligous happo; UNII-Q40Q9N063P; Etikkahappo; Vosol

CAS-numero: 64-19-7

Molekyylikaava: C

2 _H 4 _O 2 _{Toiminnot < Etikkahapolla on monia toimintoja, mutta sitä käytetään pääasiassa kemiallisena reagenssina, sienitautien torjunta-aineena, rikkakasvien torjunta-aineena, mikrobiocidina, pH-säätäjänä, vastaresulkurina ja liuottimena monilla teollisuudenaloilla, mukaan lukien mutta rajoittumatta elintarvikkeet, maatalous, puhdistus ja kosmetiikka.}

Käyttökohteet

Koska etikkahappo tappaa sieniä ja mikrobeja, se sopii hyvin yleiseen desinfiointiin ja homeen ja homeen torjuntaan. Se löytyy useista tavanomaisista ja vihreistä puhdistusaineista, kuten homeen ja homeen puhdistusaineista, lattianpuhdistusaineista, ikkunoiden puhdistusaineista, pintojen puhdistusaineista, puhdistus- ja pölysuihkeista ja kattopuhdistusaineista etikan tai ainesosan muodossa.

Muut käyttötarkoitukset

Etikkahappoa käytetään useilla teollisuudenaloilla, kuten kemikaalilla (happamoittaja ja neutralointi), maataloudessa (esim. Rikkakasvien torjunta rikkaruohojen torjuntaan), säilykkeisiin (esim. , tekstiili- ja väriaine (esim. nailonvalmistus, väriaine katalyytti), elintarvike (karjan ja heinän säilöntäaine), kosmetiikka (valkaisuaine) ja valmistusteollisuus (esim. lakkojen valmistus).

Etikkahappoa sisältävät tuotemerkit

Jos haluat nähdä, sisältävätkö tietyt tuotteet etikkahappoa, etsi Yhdysvaltain terveydenhuollon ja ihmisten terveydenhuollon kotitaloustietokannan tietokantaa, Ympäristötyöryhmän (EWG) opas terveellisestä puhdistuksesta, Hyvä opas, tai EWG: n Skin Deep Cosmetic Database. Muista, että jos käytät yleistä termiä "etikkahappo" ei tuota paljon tuloksia, yritä syöttää yksi sen synonyymeistä.

Asetus

Kun etikkahappoa käytetään henkilökohtaiseen hygieniaan, elintarvikkeisiin tai huumeisiin, se tarkkailee U.S. Food and Drug Administration (FDA). Muunlaisten käyttötarkoitusten kuten torjunta-aineiden ja puhdistusaineiden osalta ympäristönsuojeluvirasto (EPA) valvoo sitä.EPA: n viimeinen etikettien rekisteröinti katsauskaudella (tapaus nro 4001) alkoi vuonna 2008.

Terveys ja turvallisuus

FDA: n mukaan etikkahappo ja sen natriumsuola, natriumdiasetaatti, ovat GRAS tai "yleisesti tunnustettu turvallisena. " EPA toteaa, ettei ole tarpeen huolestua. Sitruunahapolla on kuitenkin joitain turvallisuuteen ja terveyteen liittyviä ongelmia erityisesti kemikaalien kanssa työskenteleville, kuten National Institute of Occupational Safety and Health (NIOSH) on ilmoittanut etikkahaposta.

Hengitys etikkahapossa voi aiheuttaa hengityselinten oireita, kuten yskää, hengitysvaikeuksia ja kurkkukipua sekä hermoston ongelmia, kuten päänsärkyä ja huimausta.

Kosketus silmiin voi aiheuttaa palovammoja, näköhäiriöitä, kipua ja punoitusta ja ihokosketus voi aiheuttaa kipua, punoitusta, palovammoja ja läpipainopakkauksia. Myös sitruunahapon nauttiminen voi aiheuttaa kurkkukipu, palava tunne, vatsakipu. oksentelu, shokki tai romahtaminen. Näiden huolenaiheiden vuoksi NIOSH ehdottaa ehkäiseviä toimenpiteitä etikkahapon kanssa työskenteleville, kuten ihon ja silmien suojaamiseksi ja asianmukaisen ilmanvaihdon ja hengityssuojauksen aikaansaamiseksi.

Ympäristövaikutukset

EPA: n mukaan etikkahappo on luonnossa esiintyvä kemiallinen yhdiste kaikissa elävissä organismeissa. Se on myös biohajoava ja helposti hajoaa hiilidioksidiksi ja vedeksi. EPA: n vuonna 2008 tekemässä "EPA: n rekisteröintitarkastuksessa käytetystä" etikkahappo- ja suolojen lopullisesta työsuunnitelmasta (FWP) EPA totesi, että ekologista riskinarviointia tarvitaan vielä, mukaan lukien sen vaikutus uhanalaisiin lajeihin, kun niitä käytetään rikkakasvien torjunnasta.