Kaikki noin sitruunoista ja miten niitä käytetään
Mieletön sitruuna ja meditoiva meloni (Syyskuu 2024)
Sitruunat lisäävät happoa, mikä voi lisätä muita makuja ja kirkasta, tuskallista makua elintarvikkeille. Sitruunat ovat täynnä C-vitamiinia, folaattia, kuitua ja kaliumia. Katso, kuinka valita parhaat sitruunat ja miten niitä käytetään alla.
Lähes kaikki Pohjois-Amerikassa myydyt sitruunat ovat Eurekaa tai Lissabonia. Nämä sitruunat ovat niin samanlaisia - keskikokoisia, soikeita, kirkkaan keltaisia sisällä ja ulkona, joissa on sitkeä ja kirkas maku - että niitä kasvatetaan ja pakataan yhteen.
paljon pienempi Meyer sitruunankasvi tulee Kaliforniasta, Arizonasta ja … MORE Florida. Meyer-sitruunat ovat makeampia kuin tavalliset sitruunat, joissa on oranssinvärinen maku ja aromi.
Jatka 2 seuraavaan 8 kohtaan.Kun ovat sitruunat kaudella?
Toisin kuin muut sitrushedelmät, sitruunoista ei tarvitse tuntea lämpöä kypsymään. Ne myös kukkivat ja kypsyvät samanaikaisesti - eli heillä on kukkia ja hedelmiä samalla puulla samaan aikaan. Erityisen lauhkeilla alueilla olevat puut voivat olla hedelmällisiä ympäri vuoden (tai melkein). Kaupalliset puut ovat kuitenkin yleensä satoja 3 tai 4 kertaa kauden, joka on noin 6 kuukautta pitkä. Useimmat U.S: ssa kasvavat sitruunat (95%) ovat Kaliforniasta ja Arizonasta, rannikkolaisten Kalifornian lehtoalueiden sadonkorjuu myöhään … LISÄÄ talvella alkukesän ja Arizona-lehtoja sadonkorjuun syksyllä ja varhain talvella.
Lemonien ostaminen ja säilytys
Kuten kaikkien hedelmien kohdalla, etsi sitruunoita, jotka tuntuvat raskailta kooltaan. Myös vanhan vaimon tarina on totta: pienemmät sitrushedelmät ovat juicier. Kuten onnea, sitä suurempi, parempi kulttuuri on pienentänyt sitrushedelmiä halvemmalla. Etsi pieniä, raskaita hedelmiä ilman mustelmia, leikkauksia tai virheitä, jotka johtavat sen rikkoutumiseen tai muottiin nopeasti.
Sitruunat ovat makeita, kun niitä säilytetään huoneenlämmössä - vain pöydässä kulhossa. Ne pysyvät pidempään, jos ne säilytetään löyhästi käärittyinä … LISÄÄ muovia järeässä laatikossa jääkaapissa.
Jatka 4 alle 8 alla.Miten mehukasvit
Sitruunamehu on yleinen tapa käyttää sitruunat.
Saat mahdollisimman paljon mehua sitruunoista:
- Säilytä sitruunat huoneenlämmössä
- Sitruunaa sitruunat tiukasti kädessäsi kämmenen avulla löysääksesi mehupusseja
- Leikkaa puoliksi ja mehu sitruunalla höyrystin tai sitrushedelmien juicer
- Tai - suosikkimenetelmäni - leikataan neljäsosaan, jättäen varren pää kiinni ja purista kädet, sormillasi käytäväksi jokaisen mehun päälle (tämä menetelmä myös valkaisee kynsiäsi, pehmentää kynsinauhoja ja tasoittaa ihoa)
Kokonaisten Sitruunan käyttö
Kun useimmat ihmiset ajattelevat sitruunan käytöstä, he ajattelevat sitruunamehua. Sitruunamehulla on loputtomia käyttötarkoituksia. Sitruunat ovat myös kokonaisia hedelmiä. Ei kukaan, ehkä useimmat meistä pitäisivät ruokavaliota kädestä, mutta kaiken hedelmän. Sitruunankappaleet voivat olla erinomaisia muutoin makeissa salaateissa, ja säilötyt sitruunat pehmennetään ja sitovat pitkällä liotuksella suolainen sitruunamehu, jolloin niiden kuori ei ole vain syötävä, vaan herkullinen. Plus, sitruunat voidaan käyttää luonnollisena, myrkyttömänä puhdistusaineena, pehmennysaineena ja … JUOMA deodorizer.
Jatka 6/8 alla.Kuinka jäädyttää sitruunat
Sitruunan mehupussit puhkeavat, jos jäädytät hedelmät kokonaan. Onneksi, jos olet valmis erottamaan sitruunat niiden mehuun ja niiden sekaan, ne jäätyvät kauniisti.
Kuinka jäädyttää sitruunamehu
Sitruunamehu jäätyy todella hyvin. Joten voit vapaasti sitruunan sitruunat ja jäädyttää mehu - quarts, kupit, tai jääpalat, mikä määrä sopii sinulle parhaiten.
Kuinka jäädyttää sitruunaruoho
Sitruunankeltainen - kuoren kirkkaan keltainen osa (ei koskaan sisälly katkeraan valkoiseen petoon) - myös jäätyy hyvin … YMPÄRISTÖÄ. Levitä sitruunat ennen kuin juice niitä, jäädyttää se pienellä suljettavasta muovipussiin ja käytä tl: n annoksia lisätä salaattikastikkeisiin, keittoihin tai paistoihin.
Lisää tapoja tehdä sitruunoita Viimeinen
Voit jäädyttää mehua ja / tai kuoria, kuten edellä on kuvattu, tai tee säilötyt sitruunat sitruunan hyvyyden säilyttämiseksi … tai voit tehdä yhden näistä hoitaa säilyttääksesi kaapin (tai jääkaapin, jos et halua käsitellä kuumaveden käsittelyä), jos löydät itsesi sitkeillä sitruunoilla:
- Lemon Marmalade
- Mausteinen Lemon Chutney
- Mausteinen Lemon Pickle Jatka 7/8 alla.
Sweet Lemon Reseptit
Sitruunoille ei ole melkein loppua. Tässä on muutamia suosikkeihini:
- Lemon Bars
- Lemonade
- Lemon Drop Cocktails
- Lemon Pound Cake
- Lemon Meringue Pie
- Lemon Curd
- Lemon Sugar
Savoury Lemon Reseptit
Sitruunat ovat tavallisimmin käytettyjä jälkiruokia, mutta sitruunamehu voi olla täydellinen, lempeä happo kotitekoisia salaattikastikkeita varten ja sillä on myös muita maukkaita käyttötarkoituksia:
- Egg Lemon Soup
- Fenkoli Salaatti sitruunalla
- Sitruunan valkosipuli salaattikastike
- Persilja ja säilötyt sitruunasalaatti
Mitä ovat ketjukulmaiset pihdit ja miten niitä käytetään?
Ketjukuljetut pihdit ovat monipuolinen käsityökalu, jota käytetään erilaisiin korutekniikoihin, kuten lanka- ja helmisuunnittelusta. Opi heitä käyttämään.
Vuosittain kasvit vs. perennat ja miten niitä käytetään
Mikä on vuosittainen? Vuosittaisten kasvien ja perenatemojen erottamiseksi tämä on elinkaaren asia. Lisätietoja.
Kipsilevyseinäkkeet - mitä he ovat ja miten niitä käytetään
Täydellisessä maailmassa, ripustat kipsilevyä pultteihin ja kaikki reunat kohtaavat täydellisesti toisiinsa ja kaikkiin ikkunoihin ja oviin.
