All About Striped Bass
How to catch striper Tips and Tricks ~ Lake Lanier (Syyskuu 2024)
Raidallinen basso, joka tunnetaan myös nimellä stripers, pimpfish tai rockfish, kuten heitä kutsutaan etelässä, ovat yksi halutuimmista kaloja Pohjois-Amerikassa.
Alun perin itärannikon kalat
He ovat kotoisin itärannikolta ja muuttuvat makeasta vedestä suolaveteen, uivat jokia joka kevät kutemaan. Sitten he viettävät aikaa meressä risteilevät matalat vedet etsimään ateriaa. New England stripers voi käyttää yli 70 kiloa, mutta ne ovat useimmiten kiinni noin 5-8 kiloa.
Stripers on myös istutettu järviin, ja he ovat muuttaneet kotoisiksi Kaliforniassa, missä he ovat toiseksi arvostetuin kaloja kanaakilohen jälkeen.
Mitä maistuu?
Syömisen näkökulmasta raidat ovat parhaimmillaan 18 tuumaa - laillinen vähimmäismäärä - ja 36 tuumaa tai 3 jalkaa. Suuremmat bassit muuttuvat karkeammiksi ja koska ne ovat alkuun petoeläin, jossa he elävät, he voivat kerätä raskasmetalleja, jotka ovat vaarallisia pikkulapsille ja raskaana oleville naisille.
Raidallinen basso on lihava ja lihavainen. Sen rakenne on turskaa tai pohjaa ja miekkakalaa tai tonnikalaa. Sen maku, kuten useimmat kalat, vaihtelee riippuen siitä, missä se oli kiinni ja mitä se syö. Yleensä kuitenkin maku on rikas, flavorful ja mineraalinen.
Kuinka keittää kaistaleita
Erityisesti raidat ovat monipuolisia. Riippumatta siitä, miltä tuntuu tehdä, taikina, joka paistelee heitä tupakoimaan heitä salametsästykseen tuomioistuimessa, raidallinen basso pystyy käsittelemään sitä.
Ja älä unohda kauluksia, jotka ovat lihojen kolmioita kulmien takana. Marinoituja ja grillattuja, monet ihmiset kokevat olevansa kalojen paras osa - posket poskille. Posket ovat lihanlevyjä kalan päällä, ja suuressa puristimessa ovat alkupaloja kahdelle, joka lyö kaikki, mutta hienoimpia sukeltajakkosia.
Aloita näillä suosituimilla raidallinen basso resepteillä:
- Sichuanin makea ja hapan rypäleen resepti
- Raidallinen bassos on täydellinen grillille
All About Barbecue Ribs
Hyvät kylkiluut tekevät upean grillin. Älkää tyytykö vähempään kuin parhaat, jotka jättävät ravintola-kylkiluut kauas taakse.
Marionberries: Ultimate of All Blackberries
Mikä on Marionberry? Katso, mistä tämä kuuluisa karhunvatukka Oregonista erottuu väkijoukosta.
Neulottua haarapussi Stitch Striped Baby Blanket
Tämä suuri ja haavasukkainen ompeleenvauvahuopa on helppoa aloittelijoille. Se pitää vauvat lämpimänä ja on tarpeeksi suuri käytettäväksi jo vuosia.
