Koti Ruoka Kaikki American Sliders Mini Burgers Reseptit

Kaikki American Sliders Mini Burgers Reseptit

All American Cheese Burger Sliders Recipe (Syyskuu 2024)

All American Cheese Burger Sliders Recipe (Syyskuu 2024)
Anonim

Liukusäätimiä ovat pienet hampurilaiset, joita tarjoillaan mini-sandwich-pullissa. Nämä pienet kuumat voileipät esittivät ulkonäkseen pari vuotta sitten. He ovat lapsia rakastavia, ja he tekevät suurta alkupalaa tai jopa pääruokaa, jos annat ihmisille neljä tai viisi.

All-American Sliders on söpö, hauska tehdä ja hauska syödä. Ja he ovat herkullisia! Tämä on variantti klassisesta amerikkalaisesta hampurilaisesta.

Useimmissa supermarketeissa leipomoosassa voi tavallisesti löytää mini-pulloja, joita usein kutsutaan dollarinpaloiksi. Jotkut leipomot myös kantavat niitä. Mieluummin koko vehnäpullat yksinkertaisesti siksi, että niillä on enemmän koostumusta ja se pystyy seisomaan pienille hampurilaisille ja kaikkiin pakkauksiin, jotka ovat välttämättömiä hampurilaisille.

Varmista, että pienet hampurilaiset keitetään lopulliseen 160 ° F: n sisäiseen lämpötilaan mitattuna luotettavalla lihamittarilla elintarvikkeiden turvallisuuteen liittyvistä syistä. Jotta hampurilaiset saisivat mahdollisimman tarkan lämpötilan, valitse yksi pihdeillä ja aseta lämpömittari hamparin puolelle. Koska nämä hampurilaiset sisältävät panadin tai sekoitus leivänmarjoja ja maitoa, ne ovat houkuttelevia ja mehukkaita jopa kypsennettyinä hyvin tehtyinä.

Voit viedä hampurilaiset, viipaloidut (ja paahdetut) pullat ja kaikki täytteet suurella maljalla ja anna kaikkien rakentaa oman mestariteoksensa. Tai kokoa liukusäätimiä itse ja anna kaikkien kaivaa sisään.

Tarjoile näitä pientä liukusäädintä perunasalaatilla, hedelmäsalaatilla ja paljon kuohuviiniä, popia ja oluetta mahtavasta kesäruokailusta.

Mitä tarvitset

  • 1/2 cup leivänmarjoja (pehmeää valkoista)
  • 2 rkl maitoa
  • 1/2 teelusikallista suolaa
  • 1/4 tl pippuria
  • Valinnainen: 1/2 teelusikallista marjoram
  • 1 rkl ketsuppi
  • 1 kiloa jauhettua naudanlihaa (85% vähärasvaista)
  • 10-12 viipaleita amerikkalaista juustoa
  • Tarjoiluun (valinnainen):
  • 10-12 pienikassia
  • salaatti
  • suolakurkkua
  • ketchup
  • sinappi

miten se tehdään

  1. Yhdistä keskipitkällä maljalla leipää murusia, maitoa, suolaa, pippuria, maapähkinää ja ketsuppia; sekoita hyvin lusikalla ja anna tämän seoksen olla 5 minuuttia.
  2. Lisää maapähkinä, murskat sen sormillasi, kun lisäät sen; sekoita varovasti, mutta perusteellisesti kädet, kunnes yhdistetään.
  3. Muodosta liha-seos noin 10 - 12 mini-hampuriksi. Tässä vaiheessa voit peittää hampurilaiset ja ravistaa niitä jopa 24 tuntia.
  4. Kun olet valmis syömään, valmistakaa ja esilämmitä kaasu tai hiiligrilli. Grillaa hampurilaiset pienellä telineellä, joka on asetettu tavalliselle grillihyllylle, keskipitkällä hiilellä 3-4 minuuttia per sivu, kääntämällä kerran, kunnes hampurilaiset ovat 160 ° F.
  5. Pane kukin hampurilainen amerikkalaisia ​​juustoja viipaleisiin ja peitä grilli 30-40 sekunnin ajan, jotta juusto sulaa.Voit myös paistaa nämä hampurilaiset kuumalla pannulla keskilämpötilalla, kääntämällä sitä kerran, kunnes olet tehnyt 160 ° F: n.
  6. Kokoa hampurilaiset pullat, tomaatit, salaatin lehdet, ketchup, sinappi ja suolakurkkua.
Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!