Koti Ruoka Manteli Liitä puolikuu evästeet upotettu tummalla suklaalla

Manteli Liitä puolikuu evästeet upotettu tummalla suklaalla

Silmät niinkuin mantelit (Syyskuu 2024)

Silmät niinkuin mantelit (Syyskuu 2024)
Anonim

Siitä lähtien, kun sain ensimmäiset evästeet, minua kahlasi se, että ulkona on rapea ja sisäpuoli on niin pehmeää. Ruusutulehdus tulee viipaloiduista manteleista, jotka paahtovat, kun evästeet leivotaan. Pehmeys tulee siitä, että ne tehdään manteli-liimalla. Makua kasvatetaan upottamalla kärjet tumma suklaaseen.

Mitä tarvitset

  • 2 1/2 kupillista jauhota
  • 1/2 teelusikallista leivinjauhetta
  • 1/2 teelusikallista suolaa
  • 1/2 cup voita (huoneenlämpö)
  • 1 kuppi sokeria
  • 2 munaa
  • 7 unssia manteliä
  • 6 unssia manteleita (viipaloitu)
  • 2 kupillista tummaa suklaata
  • 2 rkl lyhentämistä

Kuinka tehdä

Kuumenna uuni 350 ° F: een. Rasvaa kevyesti leivinpannu. Pienessä kulhossa yhdistetään jauhot, leivinjauhe ja suola langankipillä. Ravista kunnes sekoittuu. Suuri kulho, kermanvoa ja sokeria. Lisää munia yksi kerrallaan ja sekoita väliin. Joko riisita tai leikkaa pieniä paloja mantelimaita astiaan. Sekoita kunnes manteli on manteli, joka on täysin yhdistetty voin kanssa. Lisää vähitellen jauhoseos kunnes kaikki on yhdistetty.

Lievästi murskata manteleita suuren levyn päälle. Purista 1-1 / 2 tl taikinaa. Roll into a ball ja sitten sylinteri ja rullaa manteleihin. Muodosta puolikas ja aseta leipomopaperiin. Paista 15 minuuttia. Jäähdytä leivinpaperilla 2 minuuttia ja siirry telineisiin täydelliseen jäähdytykseen.

Kun evästeet jäähtyvät, laita alue paperi- tai vahapaperilla. Yhdistä suklaalastut ja lyhentää. Sula mikroaaltouunissa 1 minuutin ajan. Sekoitetaan ja sulatetaan edelleen 10 sekunnin välein, kunnes suklaa sulatetaan kokonaan. Syö jokaisen pään keksejä suklaaseen ja laita valmiille alueelle. Anna evästeet kuivumaan ennen kuin evästeet säilytetään ilmatiiviissä säiliössä.

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!