Kevytmakkarajauho kanelilla ja vaniljajäätelöllä

Tämä manteli scone resepti on erittäin helppo tehdä, jos sinulla on leivonta kokemus. Jos sinulla ei ole paljon leivontakokemusta, lue nämä leikatut vinkit ennen kuin aloitat leivontaan nämä mantelipähkinät.

Mitä tarvitset

3/4 cup viipaloidut mantelit
2. 5 kuppia jauhoja (parhaita tuloksia varten).
1/3 - 2/3 kuppi sokeria (rakeistettu) (tai haluttuun makeuteen)
3 teelusikallista leivinjauhetta > 1/4 teelusikallista jauhettua kanelia
suolaa
1/2 puikkoa kylmää voita
1/4 tl puhdasta manteliuutetta
1/4 tl puhdasta vaniljasuutetta
1/2 - 3/4 kuppi kirnupiimä tai raskas kerma

Kuinka tehdä se

Kuumenna uuni 400 asteeseen. Kun uuni esilämmitetään, paahda mantelit sekoittaen toisinaan, kunnes ne ovat kevyesti ruskeita.

Suuressa sekoitusastiassa sekoitetaan jäljellä olevat kuivat ainesosat (jauhot, sokeri, leivinjauhe, kaneli ja suola).
Käytä leivän leikkureita voin leikkaamiseen. Seos tehdään kun se muistuttaa karkeaa maissijauhoa.
Lisää mantelit, manteliuute ja vaniliseos. Älä sekoita vielä.

Vähällä sekoituksella sekoitetaan vain tarpeeksi kirnupiimää tai raskasta kermaa, jotta taikina tarttuu yhteen. Se on kuohkeaa, ja sekoitusastiassa jää vielä vähän kuivajauhoja.

Käännä taikina voimakkaasti jauhottu leikkuulauta.
Vaivaa taikina hiukan. Kun se on tehty, sen on oltava helppo käsitellä ja sileä.
Työnnä varovasti yksi tai kaksi 1-tuumainen paksu levy.
Leikkaa jokainen levy 6 - 8 kappaleeseen.
Siirrä herkut lihaksikas tai pergamentti-vuorattu leivinpaperi ja paista esilämmitetyssä 400 asteen uunissa 10-20 minuuttia tai kunnes kevyesti kultainen. (Valinnainen: käännä pannu leivonteen puolivälissä.)
Jäähdytä leivinpaperilla.
Tarjoile kahvilla tai yhdellä kymmenestä kymmenestä teekasta iltapäiväteetä ja hillolla, hyytyneellä kermalla, Devonshire-kermalla tai sitruunaruoholla.

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!