Ananas Meringue Pie Resepti

Tämä uskomattoman ananas-meringue-piirakka on suuri muutos vauhtia päivittäisestä sitruunaversioista. Täyte on tehty murskatuista ananasta, munankeltuaisista ja sitruunamehusta. Se on erittäin helppo pie tehdä ja se on aina osuma.

Käytä valmiita pakastekuorrutetta, jääkaapin leivonnaisia ​​tai kotitekoista leivosta.

Mitä tarvitset

• 1 paistettua 9-tuumainen piirakka
• 1 kuppi rakeista sokeria
• 1/2 cup all purpose -jauhoja
• 1 tl sitruunankermaa
• 1/4 tl suolaa
• 1 kuppi vettä
• 1/3 kuppia sitruunamehua
• 1 pienikokoinen (8 unssia) murskattua ananasta, juottamaton
• 3 munaa, erotettu
• 1 rkl voita tai margariinia
• 1 / 4 tl vartrattua kermaa
• 1/3 kuppi rakeista sokeria
• 1 paistettua piirakka, 9 tuuman

Kuinka tehdä se?

Paista piirakka kuoren jälkeen tai valmista kotitekoinen kuori.

Leipoa kotitekoinen piirakka, pistä kuori kaikkialla haarukalla kuorella folio- tai pergamenttipaperilla ja täytä ympyräpainot tai kuivatut pavut. Paista esikuumennetulla 375 F uunilla noin 25-30 minuuttia, tai vasta kunnes kuori alkaa ruskea reunan ympäri. Poista painot ja folio tai paperi ja paista, kunnes kuori näyttää kuivalta ja reunus on kullanruskea.

Vähennä uunin lämpötilaa 350 F.

Yhdistele 2 kuutioista kattilaan 1 kuppi sokeria, jauhoja, sitruunan suolaa ja suolaa.

Sekoita vedessä ja sitruunamehussa sitten nukkaamatonta ananasta.

Lisää kiehuvaksi sekoittaen jatkuvasti. Jatka keittämistä ja sekoittamista keskilämmöllä, kunnes paksuuntuu.

Vatkaa munankeltuaiset kevyesti pienessä kulhossa; seos noin 1/4 kuumasta seoksesta. Palauta munankeltuaiset seos kattilaan kuumaan seokseen; kypsennä 2 minuuttia pidempään, sekoittaen jatkuvasti. Sekoita voita.

Kaada täytteeksi paistettua piirakasta.

Valmista merenneuos. Sekoitusastian kanssa sähköinen mikseri, voittaa munanvalkuaiset, kunnes vaahtoa; voittaa vartran kermaa ja jatkaa päihittää pehmeitä piikkejä. Pudottaessa vähitellen lisätään 1/3-kuppisokeria ja jatketaan lyömällä, kunnes muodostuvat jäykät huiput.

Levitä merenneuumia kuumalla täytöllä ja levitä aina kuorireunaan täyttämällä tiiviste. Paista 350 F: n lämpötilassa noin 15 minuutin ajan tai kunnes huipput ruskeilla.

Reader Kommentit

"Tein tämän vanhempieni ja vierailleni, se oli hitti, kaikki halusivat lisää, Best Ever Pineapple Meringue Pie, olen koskaan tehnyt. Tram

Saatat pitää myös

Ananas Coconut Chess Pie

Pineapple Pie Cream Cheese

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!