Koti Talo Kardamomista yksinkertainen siirappi juomista

Kardamomista yksinkertainen siirappi juomista

Juliet Jonesin Sydän - Helppo Elämä +sanat (Syyskuu 2024)

Juliet Jonesin Sydän - Helppo Elämä +sanat (Syyskuu 2024)
Anonim

Cardamom yksinkertainen siirappi on erittäin mielenkiintoinen maku ja se on nopein tapa lisätä mausteen suosikki juomasi. Kahvista ja teetä makeutusaineista mielenkiintoisiin cocktaileihin, tämä on maustettu siirappi, jonka haluat sinun keittiössä ja baarissa.

Yksinkertaisen siirapin tekeminen on erittäin helppoa ja tämän reseptin vuoksi lisäämme vain hieman kardemummia makuun. Se on vain yksi esimerkki maustetuista siirapeista, joita voit tehdä kotona ja se lisää makeaa, suolaista ja mausteista näkökulmaa kaikkiin juomiin, joihin kaada se.

Kardamomisiirappi on suunniteltu Charbayn Marokon cocktail -tavaratalon ominaisuukseksi, jossa se yhdistetään granaattiomaljakalla ja mehulla. Kardemumma käytetään myös yleisesti Lähi-idän keittiöissä ja on keskeinen osa turkkilaista kahvia, joten tämä siirappi lisää aamukahviasi varten on fantastinen ajatus.

Mitä tarvitset

  • 1 kuppi vettä
  • 1/4 cup koko kardemumma
  • 2 kuppia sokeria

Kuinka tehdä se

  1. Tuo vesi ja kardemumpi kiehumaan.
  2. Sekoita sokeri, kunnes se on täysin liuennut.
  3. Vähennä lämpöä, peitä ja hauduta noin 15 minuuttia.
  4. Poista lämpöä ja anna jäähtyä.
  5. Tartu jääkaapissa 3 päivän ajan, ja kiristä sitten kardemumma.
  6. Pullo ja kylmässä siirappi. Sen pitäisi olla muutaman viikon ajan.

Vihje: Aromin voimakkuus vaihtelee riippuen siitä, käytätkö kardemummeja vai palkoja (joko toimii).

Maistele siirappisi joka päivä, kunnes se saavuttaa halutun mautason ja jatka infuusion tarvetta.

Jos haluat rakentaa tämän siirapin maku, harkitse täydentävän makun lisäämistä kiehuvaksi. Lisää tuoretta appelsiinimehua tai sitruunamehua tai tl-vanilainuutetta.

Cinnamon ja cloves ovat myös hyvä ottelu, vaikka kolme päivää voi olla liian paljon näiden kahden mausteiden osalta. Käytä sen sijaan koko kaneliä tai 1 rkl kokonaisia ​​kynsiä (tai molempia) ja poista ne ennen kuin aloitat kardemumman kolmen päivän infuusion. Niiden pitäisi olla helppo erottaa kardemummasta ja mausteen maku on täysin tasapainossa.

Cardamomin yksinkertaisen siirapin käyttäminen

Et ehkä ymmärrä sitä juuri nyt, mutta pian selvität kuinka monipuolinen uusi kardamomisiirappi on. Yritä käyttää ensimmäistä erääsi erilaisissa juomissa, jotta voit saada tunnelman sen täyden potentiaalin mukaan. Seuraavassa on muutamia ideoita, joiden avulla pääset alkuun.

  • Kahvinkeittimet - Kardemumma valmistetaan usein kahvipapujen kanssa, joten on luonnollista, että voit käyttää kardamomisiirappia makeuttamalla kahvia. Sinua hämmästyttää kuinka hyvin tämä toimii.
  • Sweeten Masala Chai ja muut teet - Kardemumma on tärkeä mauste masala chaiissa, ja voit parantaa tuoksua ja tuoda makeuteen teetä kardamomasisiirillä.Se toimii erityisen hyvin joidenkin näiden vain-vesi-vesi-chais, joka jättää hieman toivomisen varaa. Käytä sitä makeuttamaan ja maustettamaan muita teetä samoin.
  • Lemonade - Toinen hämmästyttävämakuyhdistelmä löytyy kardemummasta ja limonadista. Yritä korvata yksi kolmasosa yksinkertaisesta siirapista kotitekoiseen limonadiin kardemumilla yksinkertaisella siirapilla. Maustettua limonadia voi nauttia sellaisenaan tai sekoittua monenlaisiin cocktaileihin ja moktaileihin.
  • Apple Martinis - Apple ja kardemumma on toinen fantastinen pariliitos, ja voit lisätä tämän siirappin roiskumisen suosikkihappilappini-martini-reseptiin (niin kauan kuin se ei ole hapan appletin). Paras resepti, joka käyttää omenasiideriä tai mehua.
  • Maustettu kermavaahto - Lisää kardemumsiirapin roiske kermavaahtoon ja sekoita se keittosekoittimeen. Käytä tätä maustettua kermaa ylhäältä kahvia ja kuumaa suklaata.
  • Luumut, päärynät ja aprikoosit - Nämä kolme hedelmää ovat myös kivoja hieman kardemummakuilla. Lisää hiukan siirappisi cocktaileihin, joissa on jokin näistä makuista ja nauti!
    • Aprikoosin cocktaileja ja cocktaileja
    • Pear Cocktails
    • Plumdog Millionaire

Lisää maustettuja yksinkertaisia ​​siirapuja

On aina hauskaa saada makeat ja mausteet yhdestä ainesosasta ja kardemumma ei ole ainoa mauste, jonka haluat käyttö kotitekoiseen siirappiin. Tutustu näihin siirappeihin ja nauti cocktaileja, joita he olivat luoneet. Yhden juoman jälkeen sinulla on runsaasti ideoita sisällyttää jokainen enemmän juomasi.

  • Marokkolaisen Citrus Syrup - 5/25 Cocktail on yksinkertainen otettu kuuluisasta Gimletistä ja maustettu sitruunasisiirappi tekee siitä näyttävän yhdistelmän kardemumma, appelsiini, greippi ja sitruuna.
  • Karpamurussiirappi - ruskeaa sokeria, kanelia, maustepippuria ja kynsiä lisää fantastinen taustalla karpalo-oranssi siirappi, jota käytetään Spiced Silver Bells tequila-cocktailissa.
  • Black Peppercorn Yksinkertainen siirappi - kyllä, jopa pippurit voivat työskennellä makeassa siirapissa! Maker's in Market Julep yhdistää mausteen bourbon, kirsikkahillo ja tuore minttu. Se on loistava makuyhdistelmä.