Helppo Classic French Beignets Resepti

Tämä helppokäyttöinen, hiiva-free beignets-resepti on helppo napsauttaa aamulla Mardi Grasin juhlaasi jälkeen. Lisää aitoutta, tee niin kuin kuuluisa Cafe Du Monde, ja lisää höyrytys muki musta sikuri-kahvia keitto tai kahvila au lait täydellinen aamiainen.

Mitä tarvitset

• 1/2 cup voita
• 1 kuppi vettä
• 1/4 tl suolaa
• 1 kuppi kaikenlaista jauhoja
• 4 munaa
• 3 rkl makeisia "sokeri
• Öljy (syvän paistamisen)

Kuinka tehdä

Keskipitkän kattilassa sulaa voin vedessä. Lisää suolaa ja jauhot ja sekoita, kunnes muodostuu tahmea taikina. Voittaa munat yksi kerrallaan, kunnes taikina on sileä.

Kuumenna öljy 375F: ksi. Taikinaa karkeita teelusikallista, useita kerrallaan, noin 6 minuuttia. Ne tehdään kun ne ovat kevyitä, kullanruskeita kummallakin puolella. Tyhjennä ne muutama minuutti puhtaaseen pyyheliinaan ja tarjoile lämpimät, pölyttävät makeisten sokerilla.

Tämä beignets-resepti tekee 28 - 32 fritters.

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!