Sardelli Voi Resepti

Anchovy Butter Recipe

Anchovy Butter on yksi Maître d'Hôtel Butterin tai "yhdistetyn voin" monista tavanomaisista muunnelmista, joissa voin sisältönä on jonkinlainen maku- tai mausteaineosa .
Tyypillisesti voin sekoitetaan sylintereihin ja jäähdytetään tai jopa jäädytetään ja sitten viipaleita tai osia tarjoillaan pihveillä, kaloilla tai vihanneksilla.

Mitä tarvitset

• 1 lb (4 tikkua) Untalted butter
• 8-10 tasainen sardellin fileet, jauhetaan ja jauhetaan pastalle

miten se tehdään

1. Suuri kulho, voita voita perunan kanssa tai vain puristaa sitä käsilläsi. Voit jopa kermaa voin käyttämällä jalustan sekoitinta, mutta tavoitteena on saada voin pehmeä, jotta voit sisällyttää sardellit.
2. Lisää paistetut sardellit ja jatka mursing / squishing / sekoittamista, kunnes ne ovat täysin sekoitettuja.
3. Levitä suuri (1 jalka tai isompi) neliö muovikelmu työpinta-asteen päälle ja kaada sekoitettu voin muoviin. Nyt aiot rullata voin sylinteriksi muovikelmun sisällä

1. Kiinnitä ylimääräinen muovikääre sylinterin päihin solmuun, tai käytä vain pieniä palasarjoja, jotta ne irtoavat päistään. Voit myös tehdä merkkijonon lyhyestä osasta muovikelmua ja rullata sen pieneen köysiin.
2. Jäähdytä tai jäädytä kunnes tarvitset.

Muunnelmia:

• Lisää yksi tai useampi seuraavista persikoista:
• 3 rkl sitruunamehua (mehu 1 sitruunasta)
• 2-4 valkosipulia, jauhettua
• 2 rkl kapriksia , valutettu ja jauhettu

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!