Annie's Texas Chicken Fried Steak -resepti

Nämä klassiset kanafattiset pihvit valmistetaan kuution pihveillä. Voit puristaa pihvejä itse lihametsellä. Katso ohjeet asiantuntijan vinkit.

Samankaltaisia ​​reseptejä: Country Fried Steak with Creamy Gravy, Cyndin Country Fried Steak With Gravy

Tarjoile kanafileillisiä pihvejä kekseillä, kastikkeella ja perunamuusilla. Lisää perheesi suosikki vihannekset herkulliseen päivittäiseen ateriaan.

1 kilon kuutio-pihvejä (tai pehmeää pyöreää pihviä, ks. Alla)

• 1/2 kuppijauhoja (maustettu suolalla, pippurilla ja hieman valkosipulijauheella *)
• 1 iso muna (lyöty)
• 1/2 cup leivänmarjoja (tai cracker muruja, enemmän tarpeen mukaan)
• Öljy paistamiseen
• Kuinka tehdä

Vedä liha jauhot maustettuna suolalla, pippurilla ja hieman valkosipulijauheella.

1. Uppoudu lyötyyn muna.
2. Paina leivänmarjoja tai soodakatkaisijan murusia lihaan.
3. Paista noin 1/2 tuumaa kuumaa öljyä (noin 350 F), kunnes kullanruskea.
4. * Lisää jokaisen jauhojen kuppi 2 teelusikallista suolaa ja 1 tl tuoretta mustapippuria.

Asiantuntijaryhmät

Miten pyöreää pihviä tarjotaan: Aseta pihvi leikkuulaudalle ja aseta muovikelmu levylle. Punnitaan lihapussin pistoolin kanssa kunnes pihvi on ohennettu. Pistä se munaan ja muruihin ja keitä kunnes kullanruskea.

• Tarjoile kanafileillisiä pihvejä valmistetuilla kastikkeilla, perunamuusilla, vihreillä papuilla tai maissilla ja kekseillä.
• Annie: "Ostan kuution pihvejä, joita minulla on teurastaja ajaa jälleen tarjouskilpailun kautta Osta parhaimmat kuutupihdit, joita voit löytää." Tässä
• Arvioi tämä resepti < En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!