Koti Ruoka Omena ja Calvados Sorbet Jälkiruokahedelmä

Omena ja Calvados Sorbet Jälkiruokahedelmä

CALVADOS SORBET | EASY TO LEARN | EASY RECIPES (Syyskuu 2024)

CALVADOS SORBET | EASY TO LEARN | EASY RECIPES (Syyskuu 2024)
Anonim

Sitruunat Calvados ja sitruunan sitruunahiutaleet tekevät fantastisesta sorbetin reseptiä, joka tarjoillaan illallisen juhliin ja erikoisiin tilaisuuksiin. Tarjoile sitä kevyeksi jälkiruokaksi tai odottamattomaksi suulakepuhdiksi kurssien välillä. Se on erityisen tervetullut Bretagnessa ja Normandian alueellisissa valikoissa.

Mitä tarvitset

  • 1 1/3 cup kuorittua, hienonnettua crottareita (1 iso)
  • 3 kupillista vettä
  • ½ cup granuloitua sokeria
  • ¼ cup sitruunamehua
  • ¼ teelusikallista sitruunaruoho
  • ¼ cup Calvados (tai omenapiirakkaa)

Kuinka tehdä se

Keskipitkän kattilassa keskilämmöllä tuodaan hienonnettu omena, vesi ja sokeri keittimeen. Peitä pannulla, laske hieman lämpöä ja keitä noin 15 minuuttia, kunnes omenat ovat hyvin herkkiä. Poista lämpöä ja jäähdytä seos huoneenlämpötilaan. Lisää sitruunamehu, sitruunankuori ja Calvados, ja sekoita seos perusteellisesti. Jäähdytä kunnes kylmä, noin 2 tuntia. Jäätelöä jäädytetään valmistajan ohjeiden mukaan.

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!