Omena Bundt-kakku-resepti pähkinöillä ja karamelli-pehmusteella

Monajean omenakakku on kostea ja täynnä hienonnettuja omenoita ja pekaanipähkinöitä tai saksanpähkinöitä. Äskettäin lisäsin yksinkertainen karamelli-lasite kakkuun. Tai käytä tätä perusmuklaasiaa tai jotain sen muunnelmia. Maple pecan lasite tämän kurpitsa kakku olisi erinomainen tämän omena kakku samoin.

Ripottele ylimääräisiä hienonnettuja pähkinöitä lasitetun kakun päälle tai koristele se paahdetulla kookospähkinällä.

Tämä kakku ei sisällä mausteita. Jos haluat maustettua omenakakkua, lisää 1 1/2 - 2 tl jauhettua kanelia ja noin 1/4 tl jauhettua muskottipähkinää kuiville ainesosille.

1 1/4 kuppia kasviöljyä (canola, maissiöljy tai safflower ovat kaikki hyviä valintoja)

• 2 kupillista sokeria *
• 3 suurta munaa
• 3 tl jauhota
• 1/2 tl suolaa
• 1 1/4 tl leivinjauhetta
• 2 teelusikallista vanilikauhetta
• 3 kupillista omenaa (hienonnettu)
• 2 kuppia jauhettua sokeria
• 2 rkl voita (pehmennetty)
• 1 tl vaniljauutetta
• 4 - 6 rkl karamelli jälkiruokaa kermavaahtoa
• 3-6 rkl maitoa (tai tarpeeksi ohut lasite)
• Valinnainen: hienonnettu pähkinä koristella
• Kuumenna uuni 325 F.

Ylivoimainen voin 12-kuppipakettipaketti, joka kattaa kaikki nurkat ja kourut. Pöly jauho.

Yhdistä kasviöljy sokerilla; lisätään munia yksi kerrallaan, pelaamalla jokaisen lisäyksen jälkeen.

1. Yhdistä jauhot, suola ja leivinuuni yhteen ja lisää seokseen.
2. Sekoita vaniljauutetta.
3. Taita omenoissa ja muttereissa.
4. Sekoita taikina valmiiseen kakkupeittoon ja levitä se tasaisesti.
6. Paista esikuumennetussa uunissa 1 tunti ja 10 minuutista 1 tuntiin ja 20 minuuttiin. Kakkuin asetettu hammastikku pitäisi tulla puhtaaksi.
7. jäähdytä kakku telineeseen 10 minuutin ajan pannulla; käännä kakku telineeseen ja aseta se suurelle arkille folio- tai pergamenttipaperille.

Kun kakku on jäähtynyt kokonaan, suolenee suosikkihiukkasi tai lasiteesi tai seuraavan karamelli-pehmusteiden avulla.

1. Caramel Icing
2. Yhdistä jauhemaista sokeria 2 rkl pehmytettyä voita, 1 tl vaniljuuute ja 4 rkl karamelli jälkiruoka kastikkeella. Voittaa muutama rkl maitoa. Lisää maitoa ja / tai karamellikastiketta maun ja suolaisen sakeuden mukaan.
3. Lusikka kakun päälle, antamalla ylimääräinen tippuminen folioon tai pergamenttiin. Halutessasi ripottele lisää silputtuja pähkinöitä tai paahdettua kookospähkinää.

* Halutessasi vaihda 1/2 - 1 kuppi rakeista sokeria, jossa on ruskeaa sokeria.

1. Arvioi tämä resepti
2. En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!