Omena Cinnamon Upside-Down Cake Resepti

Tämä on loistava kakku, joka mahdollistaa erityisen tilaisuuden tai ylhäältä perheen illallisen tai loma-aterian. Tarjoile lämpimänä jäätelöä tai kermavaahtoa.

3 suurta omenaa (kultainen herkullinen)

• 2/3 kuppi vaaleanruskea sokeri (pakattu)
• 1 pieni teelusikallinen kaneli
• 4 rkl voita (sulanut)
• Cake:
• 1 3/4 cup all purpose flour (8 unssia)
• 1/4 tl suolaa
• 2 teelusikallista leivinjauhetta
• 1 tl kanelia
• 1/2 cup voita huoneenlämpötila)
• 3/4 cup sokeria
• 2 isoa munaa
• 1 tl vaniljauutetta
• 2/3 kuppi maitoa

Kuinka tehdä se

Kuumenna uuni 325 °: een. Vatkaa 9 tuuman neliön kakkujauhe tai suihke ruiskuttamalla.

Ompele omenat ja leikkaa neuloiksi; kuori ja leikkaa ohuesti. Yhdistä omenan viipaleet ruskean sokerin, 1 pienen teelusikanan kanelia ja 4 rkl sulatettua voita. Järjestä omenaseos valmistetulle leivinpannulle.

Yhdistä jauhot, suola, leivinjauhe ja 1 tl kaneli kulhoon.

Suuressa sekoitusastiassa, jossa on sähköinen mikseri, voitele voita sokerilla, kunnes se on kevyt ja pehmeä.

Vatkaa munat ja vaniljauutteet. Lisää jauhotyhdistelmä ensimmäiseen seokseen vuorotellen maidon kanssa, kunnes se sekoitetaan. Lusikka taikina tasaisesti yli omenan viipaleet; levitä varovasti.

Paista 55-65 minuuttia tai kunnes kakun keskelle asetettu hammastikku tulee puhtaaksi.

Käännä kuuma kakku pinnalle tai kakkulevylle ja anna seistä noin 5 minuuttia. Poista pannu ja kaavele kaikki hedelmäviipaleet kiinni pannulle ja järjestää ne yli kakku.

Vastaavat reseptit

Tuoreen omenakkakakun

Kinkku-omenakakku

Maustettu omenasorokakku

Tuoreen omenakakun resepti

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!