Apple City Barbecue Sauce Resepti

"Tämä palkittu kastike parantaa lähes mitä tahansa grillattua ruokaa, jotkut grillikastikkeet voivat olla hyvin paksuja ja vain istua lihan päälle, tämä kastike on sileä ja ohut. "

Mitä tarvitset

• 1 kuppi ketsuppia / 240 ml (käytän Huntin)
• 2/3 kuppi / 160 ml maustettua riisiviiniä
• 1 / 2 cup / 120 ml omenamehua tai siideriä
• 1/4 cup / 60 ml omenaviinietikkaa
• 1/2 cup / 120 ml ruskea sokeri (pakattu)
• 1/4 cup / 60 ml soijakastiketta tai Worcestershire-kastike
• 2 teelusikallista / 10 ml valmistettua keltaista sinappia
• 3/4 tl / 3. 75 ml valkosipulijauhetta
• 1/4 tl / 1. 25 ml valkosipulia
• 1/4 tl / 1.
• 1/3 kuppi / 80 ml omena (kuoritut ja raastetut)
• 1/3 kuppi / 80 ml sipuli (25 ml cayenne
• 1/3 kuppia / 80 ml pekonibittejä raastettu)
• 2 teelusikallista / 10 ml vihreää paprikaa (raastettu)

Kuinka tehdä se

Yhdistä ketsuppi, riisietikka, omenamehu tai siideri, siiderietikka, ruskea sokeri, soijakastike tai Worcestershire-kastike, sinappi, valkosipulijauhe, valkopippuri, ja pekonibitit suuressa kattilassa. Lisää kiehumispiste keskilämpötilaan. Sekoita omena, sipuli ja paprika. Vähennä lämpöä ja hauduta, paljastettu, 10-15 minuuttia tai kunnes se sakeutuu hieman. Sekoita sitä usein. Anna jäähtyä ja kaada sitten steriloituihin lasipulloihin.

Mausteeseja tai mehua sisältävä lasipurkki toimii todella hyvin. Jäähdytä enintään 2 viikkoa.

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!