Omena Crisp With Kaura-Topping Resepti

Apple terävä on jo pitkään ollut suosikki omena-jälkiruoka, koska se on erittäin helppokäyttöinen ja miellyttävä. Jos sinulla ei ole aikaa riidellä omenapiirakkaan tai mukulaan, leipäkää omena raikas! Tämä versio voidaan valmistaa hienonnetuilla pähkinöillä - tai jättää ne pois ja lisätä kauraa kastikkeeseen.

Ylös tämä herkullinen omena raikas ja jäätelöä varten todella mieleenpainuva jälkiruoka. Leikattuja saksanpähkinöitä tai pekaanipähkinöitä lisätään tekstuuriin ja makuun.

Jos rakastat rapeaa, voikasliputä omenaa rapeaksi, kaksinkertaista ainesosat! Tämä on erinomainen jälkiruoka, joka kulkee potluck-illalliselle tai illalliselle.

Mitä tarvitset

• 3 kiloa sitruunamehua, kuten Granny Smith
• 1 rkl sitruunamehua
• 1/2 cup vaaleaa tai tummanruskea sokeria, pakattu
• 1 1 / 2 ruokalusikallista jauhoja
• 1 tl jauhettua kanelia
• 1/2 teelusikallista maapähkinäpolttoainetta
• 1/3 kuppijauhoja
• 1/3 kuppi rakeista sokeria
• 1/3 kuppi < kaadettua kauraa
• 4 rkl kylmää voita (1/2 kiinni)
• hyppysuola
• 1/2 cup hienonnettua saksanpähkinää tai pekaanipähkinää tai lisää 1/4 kuppi kauraa

Kuinka tehdä se

Kuumenna uuni 375 F (190 ° C / kaasu 5).

1. Ylivoimainen voin 9-tuumainen neliömäinen leivinastia.
2. Peitä, hylje ja ompele omenat; heittää kulhoon sitruunamehua.
3. Yhdistä erillinen kulhoon ruskea sokeri, 1 1/2 rkl jauhoja, kanelia ja muskottipähkinää. lisää omenat ja heittää yhdistää.
4. Toisessa kulhossa yhdistä 1/3 kuppijauhoja, rakeistettua sokeria, kauraa ja suolaa. Leikkaa voin kahdeksaan pieneen kappaletta ja leikkaa voita jauhot leivonnaisen sekoittimella tai kahdella haaralla, kunnes seos on murskattu. Sekoita hienonnettu pähkinöitä.

Levitä omenaseos valmistetun leivinastian pohjalle. Ripottele kaura- ja jauho-seos tasaisesti omenan täyttämiseen.

1. Paista esikuumennetussa uunissa 30-45 minuuttia tai kunnes omenat ovat herkkiä ja kastike on kevyesti ruskettunut. Tarkista omenat arkuutta pienellä, terävällä veitsellä. Jos päällystys näyttää ruskeutetuksi ennen kuin omenat ovat herkkiä, peitä leivinuuni kalvolla, kunnes omenat ovat herkkiä.
2. Tarjoile apple terävä lämmin tai huoneenlämpötilassa kauha vaniljajäätelöä tai rasvaton kerman kuorinta.
3. Peitä jääkaapit ja säilytä niitä jääkaapissa.
4. Jääkaappi palaa raikas paljaana esilämmitetyssä 350 F (180 C / Gas 4) uunissa.
5. Vihjeitä

Paksummalle kastikkeelle kaksinkertaistuvat jauhot, sokeri, kaura, voin ja pähkinät.

• Käytä yhdistelmää Granny Smith ja honeycrisp tai Cortland omenat.
• Lisää hienonnettu kiteinen inkivääri kastikkeelle.
• Tee yksittäiset omenapihat ranskalaisissa tai pienissä maljakoissa.
• Lisää pähkinäinen maku, paahtoleipäpähkinöitä.Levitä saksanpähkinöitä tai pekaanipähkinöitä kuivaan paistinpannuun ja keitä ne keskilämmöllä, kääntämällä ja sekoittamalla jatkuvasti. Kun ne ovat kevyesti ruskeita ja haju maukkaita, siirrä ne levylle jäähtyä.