Vanha-Fashioned Apple Pan Dowdy Resepti

Omena pandowdy tehdään yleensä kappaletta taikinaa kastikkeena. Tämä versio on mukulakivihoitoinen kakkuja, ruskeaa sokeria ja mausteita. Tarjoile sitä lämpimänä jäätelöä tai rasvaton kerman kuorimista varten.

Katso myös
Kotitekoinen keksipaisto
Apple Cobbler kanelilla ja pähkinöillä

Mitä tarvitset

• 1 teelusikallinen suola
• 1 teelusikallinen etikka
• 1 kuppi vettä
• 1 kupillinen paistettua sokeria
• 1 tl vaniljaa
• 1 rkl voita
• 5 kuppia omenaa (6-7 omenoita, kultaista herkullista, Jonathan jne., Kuorittuja, kuorittuja, viipaloitu)
• 1/2 tl kanelia
• 1/4 teelusikallista muskottipähkinää
• 3/4 cup valoa kermavaahtoa tai whipping cream
• 1/3 cup granuloitua sokeria

Kuumenna uuni 375 F.

Kattilassa yhdistä 1/4-kuppisekoitus, ruskea sokeri, 1/2 tl suolaa ja etikkaa ja vettä.

1. Kypsennä vähän lämpöä, sekoittaen jatkuvasti, kunnes sakeutettu ja sileä.
2. Poista lämpöä ja lisää vaniljaa ja voita. Aseta jäähtymään.
3. Aseta omenat rasvattuun 8 tuuman neliöleipäpohjaan.
4. Ripottele omenoita tasaisesti kanelilla ja muskottipähkinällä.
5. Sekoita jäljellä olevat 1 1/2 cupin keksejä sekoita kevyellä kermalla pehmeän taikinan valmistamiseksi.
7. Pudota viipaloidut omenat.

Ripottele granuloidulla sokerilla ja lisää kanelia.

1. Kaada jäähdytetty kastike ylhäältä.
2. Paista noin 35 - 45 minuuttia. Tarjoile kuumaa kermaa tai jäätelöä.
3. Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!