Koti Ruoka Naudan Sukiyaki Grill Resepti

Naudan Sukiyaki Grill Resepti

How to find/cut paper thin Marbled Beef for Hot Pot, Sukiyaki, Korean BBQ and Shabu Shabu! (Syyskuu 2024)

How to find/cut paper thin Marbled Beef for Hot Pot, Sukiyaki, Korean BBQ and Shabu Shabu! (Syyskuu 2024)
Anonim

Tämä on perinteinen menetelmä japanilaistyylisen pihvin grillaamiseen. Naudanlihan ja vihannesten yhdistelmä tekee siitä kokonainen ateria. Voit myös palvella tätä yli riisin. 1 tl (5 ml) suola

1 tl (5 ml) mustapippuri

  • 2 keskipitkiä sipulia, puolittunut
  • 2 kiloa (900 g) 1 1/2 kupillista (360 ml) Sukiyaki-kastike
  • 1 kuppi (240 ml) viipaloitu sieni
  • 1 kuppi (240 ml) tofu, kuutio ja valutettu
  • 1 kpl (8 1 / 250 ml) bambukuoret, viipaloidut
  • 1 kpl (8 1/2 unssia / 250 ml) shirataki (valinnainen)
  • 4 kpl selleriä, vinosti viipaloidut
  • 1 nippu vihreitä sipulia, leikattu 2 tuuman pituisiin yläosat myös)
  • 1 rkl15 ml öljyä
  • Kuinka tehdä se
  • Huomaa: Tämä resepti toimii parhaiten, jos sinulla on grilli wok. Lisäksi voit ostaa Sukiyaki-kastiketta useimmissa päivittäistavarakaupoissa. Shirataki on japanilaisen nuudelityyppi.
1.

Harjaa vihannekset ja tofua öljyllä. Mausta pihvi suolalla ja pippurilla. Käytä enemmän tarvittaessa.

2. Pane kuumalle grillille. Lisää vihanneksia ja tofua grillata wok ja aseta arinaan.

3.

Grilli pihvi, kunnes keskipitkä harvoin ja keskipitkä, ja vihanneksia, kunnes kevyesti ruskistunut tai osoittaa grillimerkit. Poista grillistä.

4. Levitä liha ohuiksi nauhoiksi. Levitä vihanneksia ohuesti.

5.

Suuressa paistinpannussa tai wokissa keskilämmöllä lisätään sukiyaki-kastiketta. Lisää pihvi ja heittää peittämään.

6. Lisää vihanneksia ja tofu. Käännä varovasti kunnes se on kuuma ja tasaisesti jakautunut. Tarjoile välittömästi.

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!