Runsas Beef ja Pinto Bean Chili Resepti
Barbara's Spicy Chili (Syyskuu 2024)
Tämä runsas chili saa ylimääräistä lämpöä ja makua jalapeno-paprikat ja valkosipuli. Pistä tämä chili pienellä silputtua Cheddar-juustolla tai viipaloidulla vihreällä sipulilla ja tarjoile sitä yhdessä suosikkijuurikkaiden kanssa.
Tämä chili voidaan keittää hitaasti liesi tai uuni. Resepti kaksinkertaistuu helposti väkijoukkoon.
Mitä tarvitset
- 2 kiloa jauhettua naudanlihaa, 85% vähärasvaista tai käytä jauhettua sianlihaa
- 1 kuppia hienonnettua sipulia
- 3 valkosipulia, jauhettua
- 1 kpl (4 unssia)
- 1 kpl (14 unssia) kuutioitua tomaattia
- 3 rkl tomaattipastaa, noin puolet 6-ruokalusikallista paprikoita
- 3 rkl jauhettua jalapeno-paprikaa
- unssia voi olla
- 1 kpl pinto pavut, valutettu
- 3 rkl kilojauhetta
- 1 tl rakeistettua sokeria, valinnainen
- 3/4 teelusikallista maa-kuminaa
- piikkikampanja
- 1 / 2 tl tuoremehua mustapippuria
- 1 tl suolaa tai maku
Kuinka tehdä se
Suuressa paistinpannussa ruskeaa jauhettua naudanlihaa sipulilla, kunnes vaaleanpunainen ja sipuli on huono. Lisää paprika ja valkosipuli ja jatka keittämistä, sekoittaen, 2 minuutin ajan. Lisää purkitettu chili-paprikat ja jalapeno-paprikat ja keitä 1 minuutti lisää.
Siirrä hitaaseen keittimeen * ja lisää maustetut murskatut tomaatit, kuutioille tomaatit, tomaattipastat, pinto pavut, chilijauhe, sokeri, kumina, cayenne ja mustapippuri ja suola.
Peitä ja kypsennä LOW-painikkeella 5-6 tunnissa tai korkealla 2 - 4 tunnin ajan.
Tarjoile tuoreella paistettua kirnupiimämaitokastikkeella tai Tex-Mex-maissilihalla.
* Tätä voi myös keittää keittotasolla. Käytä hollantilaista uunia ruskeaa lihaa ja vihanneksia yllä. Lisää jäljellä olevat ainesosat, peitä ja hauduta vähähiilellä noin 1 1/2 tuntia.
Tarjoilee 6-8.
Saatat pitää myös
Jauheliha ja musta papu
Tarjoile tätä mautonta maustettua naudanlihaa ja musta papu-chiliä maissilikoilla tai maissin vohveleilla. Tämä chili tekee erinomaisen arjen aterian tai tekee suuren erän pelipäivien keräämiselle.
Kana, makkara ja valkoinen papu
Tämä hidas liesi on tehty kana- ja kana-makkaraa sekä valkoisia papuja, maissia ja mausteita.
Husband's Chili
Nessin chili-resepti valmistetaan jauhettua naudanlihaa ja paahtopaistia, tomaatteja, munuaispavut ja mausteet.
Chunky Turkey Chili
Tämä maustettu kalkkuna (tai jauhettu naudanliha) chili on maustettu salsaa ja klassisia chili-mausteita. Pinto pavut lisätään tähän chili. Chiliä kypsennetään hitaasti keittimessä, johon on lisätty hieman hapankermaa tai murskattua juustoa ja viipaloitu kypsiä oliiveja.
Runsas vihannesmehupuutainen resepti
Täällä on helppokas vihannesjuusto resepti, joka on tehty haudutettua naudanlihaa, sipulia, perunoita ja porkkanoita selleri ja mausteet.
Runsas Cheeseburger Soup Resepti
Tämä juustohamburgerikeitto on valmistettu hyvin vähärasvaisesta jauhelihasta ja juustosta sekä vihanneksista ja mausteista -home-maku.
Fasulia Green Bean ja Beef Stew Resepti
Fasuli on vihreitä papuja ja liharuiskuja. Lammasta tai naudanlihaa käytetään tomaattimehun perustana. Mausteet tekevät tästä herkullisen muhennoksen, varsinkin kylminä päivinä.
