Olut Sekoita Hush Puppies

Beer in the taikina tekee nämä hush pentuja teräviä ja kevyesti tekstuuri. Käytä vaaleaa olutta tai ale tai tummempaa olutta, riippuen siitä, kuinka paljon olutta makua haluat hush pentuissa. Käytin valkoisessa alessä hush puppies kuvassa.

Voit jazzata niitä vähän, lisää rkl tai kaksi hienoksi jauhettua jalapeno-paprikaa tai muutama Tabasco-kastike tai cayenne-pippuri.

Tarjoile näitä maukkaita hush-pentuja paistetun monni, äyriäiset, chili tai grilli. Ne tekevät erinomaisen vauhdin muutoksen paistettua maissijauhoa.

1 cup cornmeal (<3/4 unssia)

3/4 kuppi jauhot

• 2 teelusikallista leivinjauhetta
• 3/4 teelusikallista suolaa
• 1 rkl sokeria
• 1/2 cup sipulia (hienonnettuna)
• 2 vihreää sipulia (hienonnettuna) > 1 tai 2 rkl jalapeno-paprikaa (hienonnettu)
• 1 iso muna
• 1/2 cup olutta
• Valinnainen: tabasco-kastike tai cayenne
• Kuinka tehdä se
• Laita noin 2 tuumaa maapähkinäöljyä tai canolaöljyä syvään, raskaaseen pannuun. Kuumenna 360 ° F: seen.

Laita keskikokoiseen kulhoon maissijauho, jauhot, leivinjauhe, suola ja sokeri. Sekoitetaan sekoittaen. Sekoita hienonnettu sipuli, vihreät sipulit ja jalapeno-paprikat, jos käytät.

Kuppiin kääri muna oluen kanssa. Halutessasi lisää pari Tabasco-kastiketta tai cayennaa.

1. Kaada oluen seos kuiviin ainesosiin ja sekoita kunnes sekoittuu.
3. Pudota pyöristetty teelusikka tai pieni cookie kauha kuumaan öljyyn.
4. Paistetaan 6-8: n erissä, kääntämällä minuutin tai kahden kuluttua, kunnes kullanruskea, noin 3-4 minuuttia.

Tekee noin 1 1/2 - 2 tusinaa hush pentua.

1. Aiheeseen liittyvät reseptit
2. Perunapähkinät
3. Vanhanaikaiset maissisorvit

Arvioi tämä resepti

• En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!