Marinoitua Beet Salad Feta Resepti

Tämä resepti Välimeren sokerijuurikas-salaatille fetalla on hieno kokoelma maistia: makea, suolainen ja kurkku, jossa rapeat muistiinpanot arugulasta. Se on herkullista koko vuoden ja paria erityisen hyvin paistettua kanaa.

Mitä tarvitset

• Salaatille:
• 2 suurta sokerijuurikkaanpunaista
• 1/2 pientä punasipulia (ohuesti viipaloitu puoli kierrosta)
• 3 kupillista rucolaa
• 1/2 cup
• 2 rkl oliiviöljyä
• 4 teelusikallista punaviinietikkaa
• 1 pieni valkosipulinkynsi (hienonnettu)
• 1/4 cup minttu (hienonnettu)
• 1/4 teelusikallinen maustepippuria
• suolaa mausta
• mustapippuria maistelemaan

Kuinka tehdä se?

Vihjeitä vihanneksista sokerijuurikkaista, mutta älä kuorista tai leikkaa sokerijuurikkaita itseensä estääkseen verenvuotoa. Laita täysi punajuuri kattilaan ja tuo kiehuvaksi.

1. Vähennä lämpöä keittimeen ja kypsennä kunnes tarjouksen on noin 45 minuuttia. Siirrä juurikkaat jäähauteeseen lopettaaksesi ruoanlaitto.
2. Pienessä kulhossa sekoitetaan oliiviöljyä, etikkaa, valkosipulia, maustepastaa, suolaa ja pippuria maistettamalla ja 2 rkl minttu.
3. Aseta sipulit kulhoon, päällystä muutamilla vinaigretteillä ja anna istua 15 minuuttia pehmentämään sipulien puremista.

Leikkaa sokerijuurikkaita puremaan koon kappaletta.

1. Järjestä vihreät lautaselle, lisää kömät, ripottele fetaa ja jäljellä olevaa minttia ja pukeudu vinaigretteilla.
2. Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!