Koti Ruoka Tuoreet juurikkaiden sorbettipakkaus

Tuoreet juurikkaiden sorbettipakkaus

Sokerijuurikkaan nosto 14.10.2018, Paimio, Kaleva (Syyskuu 2024)

Sokerijuurikkaan nosto 14.10.2018, Paimio, Kaleva (Syyskuu 2024)
Anonim

Jotta hienostunut kierre päivällisen klassikkoon, kokeile tätä tuoretta sokerijuurikkaiden reseptiä. Tämä versio on makea, kevyt aamu omenaa, joten se on täydellinen huvipuistolle tai ihana jälkiruoka. Kokeile eri lajikkeita punaisia ​​ja kultaisia ​​perinnöllisiä juurikkaita, jotta luodaan ihanteellinen, dramaattinen esitys.

Mitä tarvitset

  • 2 lbs punaviiniä tai kultaista vauvakuoria, leikattua ja kuorittua
  • 1/3 kuppi rakeista sokeria
  • 1/2 cup omenamehua tai siideriä
  • 1 rkl sitruunamehua < 1 rkl vodkaa
Kuinka tehdä se

Suuressa kattilassa keskilämpötilalla peitä sokerijuurikkaat juuri tarpeeksi vettä, jotta ne upotetaan täydellisesti ja kiehuvat, kunnes ne ovat haarukka-tarjousta, noin 20 25 minuuttia. Tyhjennä vesi ja hävitä se. Kuumailmapallot käsitellään jäljellä olevien ainesosien kanssa 3 minuutin ajan, kunnes sokerijuurikaste on sileä ja sokeri liukenee. Jäähdytä seosta tunnin ajan. Jäädytä sokerijuurikkaan sose jäätelönvalmistajalla valmistajan ohjeiden mukaan.

Tämä sokerijuurikkaiden resepti tekee 6 annosta.

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!