Punajuurta ja vuohenjuustosäilykkeet

Paistettua punajuurta muuttuu yksinkertaisesti ja nopeasti herkulliseksi punajuuriksi ja vuohen juustokastikkeeksi tässä resepti. Punajuurta on saatavana ympäri vuoden, mutta on erityisen hyvä alkukesästä, kun juuret ovat nuoria ja eläviä.

Joutsenruokaa voi vaihdella tuoreista vihanneksista, joita sinulla on tarjolla. Kokeile eri juustoa tai erilaisia ​​papuja tai herneitä. Tekniikka pysyy samana, maut ovat hyvin erilaisia. Ylivoimaisesti kuitenkin paras yhdistelmä käyttää punajuurta. Makea juustotangon kanssa on vertaansa vailla. Klassinen yhdistelmä.

Tarjoile kermavaahtoa, tai säästä ja jäähdytä täydellinen lounas, piknik tai puolue buffet-herkku. Tee yksittäisiä tortuja tänne nähtynä, tai tee se yhdeksi suureksi ja leikataan palasiksi. Päätös on sinun.

Mitä tarvitset

• 1 kiloa kermavaahto (valmis)
• 1 muna (kevyesti lyöty)
• 4 unssia herneet (kuoritut)
• 4 unssia paprikaa (öljyssä, valutettu)
• 4 ruokalusia ekstra-neitsytoliiviöljyä
• 1 rkl persilja
• 4 unssia vuohenjuustoa (murskattu)
• 4 unssia punajuurta (kypsennetty, leikattu osiin)
• maku
• mustapippuri maistaa

Kuumenna uuni 200 ° C: een / 400 ° F: een / kaasu 6

Tyhjennä jauhot kevyesti, 8 "/ 4mm paksu.

Leikkaa 4 levyä 4 ½" / 11. 5 cm pyöreä leivän leikkuri.

• Pasta leivonnaisten levyjen ympärillä 1 cm: n päässä reunasta terävällä veitsellä, älä leikkaa leivonnaisia.
• Harjaa reunat lyödään muna.
• Aseta keittoastian päälle paistamiseen ja keitä 20 minuuttia tai kunnes kultainen. Poista uunista ja anna jäähtyä. Irrota sisäosa pienellä veitsellä.
• Kun leivonnaiset kokki, tuo kiehuvaksi pannu suolavedestä, kypsennä herneet 2 minuuttia, tyhjennä ja virkistä kylmällä vedellä vielä minuutiksi, tyhjennä ja pudota.

Leikkaa paprikat paksuihin viipaleisiin ja pudota sitten keskikokoiseen kulhoon herneillä, vuohenjuustoilla, punajuurilla ja persilalla.

• Pikkukupissa sekoitetaan ekstra-neitsytoliiviöljy ja balsamiviinietikka, lisätään 2 rkl vihannekselle ja vuohenjuustoa, suolalla ja pippurilla, ja sekoita hyvin.
• Aseta leivonnaiset levyt 4 levylle ja täytä vihannekset ja vuohenjuustot, suihkuttakaa loput kastikkeesta levyjen ympärillä ja tarjoile.
• Perustuu resepti Love Beetroot. co. uk.
• Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!