Ennen kuin olet ostanut jalustan sekoittimen

Craig McCausland / Getty Images

Ei ole kieltävä, että seisomikone on niin paljon mukavampaa käyttää kuin käsimalli, mutta maksat tämän mukavuuden. Toisaalta seisomalli on paljon toiminnallisempi, varsinkin jos lisävarusteita on saatavana. Ostosekoittimen ostaminen voi vaatia pienen investoinnin ja erilaisen tehon, ominaisuuksien ja kapasiteetin, se voi vaikuttaa suorastaan ​​hämmentäväksi ostaakseen yhden. Ja tämä on yksi laite, jota et halua vaihtaa milloin tahansa pian.

Nämä vinkit auttavat sinua tekemään oikean ostopäätöksen.

Stand Mixer Käyttö on Ultimate Consideration

Miten käytät mikseri on todella ensimmäinen huomio. Jos leipoa suurelle perheelle tai yhteiskunnallisille tapahtumille tai teet useita leipäleipiä viikossa, tarvitset voimakas moottori ja suuri kapasiteetti-kulho - vähintään 600 wattia tehoa ja 6 qt kulhoa tai suurempaa. Päätöksen tekeminen kapasiteetista on tärkeää. Jos tarpeesi ovat pienemmät ja ostat suuren sekoittimen, se on hankala käyttää pienille erille. Toisaalta, jos tarpeesi ovat suuret ja ostat alamittaisen yksikön, sinun on jaettava reseptit ja käsiteltävä ne erissä.

• Paristojen mikserit ja mikseriarvot
• Huomio teho ja kapasiteetti

Näyttää siltä, ​​että mitä suurempi teho on, sitä enemmän tehoa sekoittamiseen ja vaivaa. Valitettavasti tämä ei aina ole.

Jotkut mikserit voivat käyttää enemmän tehoa kuin muut mallit ja teho saattaa olla pienempi kuin merkitty. Siksi on viisaampaa perustaa ostopäätössi kapasiteetin sijasta pelkästään mainostettuun tehoon. Valmistajat tarjoavat usein kapasiteettia (niin monta kupillista jauhoja jne.), Jotka voivat olla erittäin hyödyllisiä, mutta koska nämä yleensä ovat yleensä hieman korkealla puolella ja eivät välttämättä ole parhaat optimaaliseen sekoittumiseen, perusta päätöksesi kapasiteettitaso.

Best Stand Mixer -ominaisuudet

Ylikuormitussuoja on mukava ominaisuus, samoin kuin lukituksen kallistuspää. Kaikkien metallien rakenne tarjoaa kestävyyttä. 10 - 12 nopeutta on keskimäärin ja useimmissa seisomikoneissa on 3 vakioasennetta (vispilä, taikinakoukku ja kahva). Joissakin malleissa on kätevä ajastin laivalla poistaa arvaus ja roiskesuojus estääkseen roiskeet. Moottori, joka kiihtyy nopeuksiin, auttaa suojaamaan laitetta. Mallit, joissa on napa lisävarusteiden liittämiseen, ovat toimimpia. Takuut vaihtelevat yleensä tuotemerkkien välillä, mutta jotkut tarjoavat pidempiä aikoja.

KitchenAid Stand Mixers Tarvittavat Beater to Bowl Clearance Adjustment

• Stand Mixer on sen rajoitukset

Vaikka voit odottaa korkean teho-mikserin helposti käsitellä mitään taikina, niillä on rajoituksia.Jopa parhaat sekoittajat ovat vaikeuksia käsitellä erittäin jäykkä taikina. Kun taikina aiheuttaa moottorin hidastumisen ja pysähtymisen, sekoittimesi ei ole suunniteltu käsittelemään taikinan kapasiteettia tai tiheyttä. Ei ole epätavallista viimeistellä leivän taikinaa käsin käsin, vaikka voimakas mikseri. Moottorin vuotamisen estämiseksi noudata valmistajan ohjeita siitä, kuinka kauan sekoittimen käyttö tapahtuu istunnon aikana. Muista, että kaikilla miksereilla ei ole sisäänrakennettua ylikuormitussuojaa, eikä niitä ole tarkoitus käyttää jatkuvasti pitkiä aikoja.

Valinnaiset telineasennustarvikkeet

Monissa malleissa on napa lisävarusteiden, kuten kasvis / lihamyllyn, pasta- tai makkakoneen, liittämiseen. Vaikka nämä lisävarusteet lisäävät sekoittimen kuluja, ne tekevät siitä toimivan ja vähentävät tarvitsemiesi laitteiden määrää. He tarvitsevat kuitenkin riittävästi voimaa näiden toimintojen käyttämiseen, ja sinun kannattaa harkita tehotasoa hankkimalla mikseriasi.

Vertaile sekoittimen lisävarusteiden hintoja

• Missä laatu puhuu - Mitä vaikutuksia hinta

Koska stand-sekoittimille on laaja hintaluokka, harkitse, mikä vaikuttaa hintoihin. Perusmallilla voi olla vain yksi sekoitustoimenpide (keskimmäinen), kun taas korkeamman hinnoittelun yksikössä on spiraali tai pyörivä toiminto, joka kattaa laajan sekoitusalueen ja lähestyy kulhon sivua. Tämä toiminto sekoittuu paremmin ja vetää sisältöä niin, että tarvitaan vähemmän kaavinta.

Yleensä enemmän tehoa, sitä enemmän voit tehdä sekoittimella. Kalliimmilla yksiköillä on myös kestävämpiä osia ja kaiken metallinrakennusta.

Muut näkökohdat

Sekoittajan kustannuksista riippuen kannattaa harkita laajennettua takuuta.

Lahjatut huoltopalvelut

• Laitteiden osien ja korjausten resurssit
• Liittyvät resurssit

Pitäisikö harkita vaaleanpunainen nauha-seisontasekoittimen? Mitä jos ostoksestasi on jotain vikaa? Valmistajan on tiedettävä, milloin tuote ei toimi tarkoitetulla tavalla. On olemassa vaihtoehtoja vanhojen keittiökalusteiden hävittämiseksi.

Vaaleanpunainen nauha-apuvälineet

• Kuinka käsitellä laiteongelmia
• Vanhojen laitteiden hävittäminen tai lahjoittaminen