Beignet Recipe Deep Fried

Beignet-resepti, joka on samanlainen kuin New Orleansin, Louisianan, Ranskan markkinoilla.

Mitä tarvitset

• 1 kirjekuoren aktiivinen kuivahiiva
• 1 1/2 kupillista lämminvettä (noin 105 °)
• 1/2 cup granuloitua sokeria
• 1 tl suolaa
• 2 munaa (lyöty)
• 1 kuppi haihtunut maito
• 7 kuppia jauhot
• 1/4 kuppia lyhentää, pehmennetty
• 1 litran öljy (syväpullolle)
• 1/4 kuppijauhetta sokeri

Kuinka tehdä se

1. Suuri kulho, ripottele hiiva lämpimän veden päälle; sekoita liuottamaan ja anna seistä 5 minuuttia.
2. Lisää sokeria, suolaa, paistettuja munia ja haihdutettua maitoa.
3. Sekoita tai käytä sähköistä sekoitinta sekoittamaan perusteellisesti. Lisää 4 kuppia jauhoja; lyö kunnes sileä.
4. Lisää lyhentäminen; vähitellen sekoittuvat jäljellä olevaan jauhoon.
5. Peitä muovikelmu ja pidä kylmä vähintään 4 tuntia tai yön yli.
6. Laita jauhotettu levy 1/8-tuuman paksuuteen. Leikkaa 2 1/2 - 3 tuuman neliöt.

1. Syväkuivata 360 °: ssa 2-3 minuutin ajan, kunnes molemmat puolet ovat kevyesti ruskistuneet.
2. Tyhjennä paperipyyhkeillä ja ripottele runsaalla sokerilla. Tarjoile kuumaa kahvia.

Taikina voi leikata ja jäädyttää, erotellaan astiaan vahamaisella paperilla.
Tekee 4-5 tusinaa.

Liittyvät reseptit
Easy Cinnamon Rolls
Pull-Apart Aamiainen Rolls
Oranssi Marmalade Pullat
Cream täytetyt Donuts
Puristettu peruna Donuts
Ranskalainen Donuts
Leipäkoneet Cinnamon Buns
Raspberry kauran rullat
Lasitetut Donuts, leipäkone
Ranskan Toast Index
Egg Reseptit
Pikkuleivät Reseptit
Muffin Reseptit

Hitaat liesiosat | Casseroles | Pääruokavaliot

Viikon Crockpot Recipe Newsletter

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!