Koti Talo Sokerittoman syömisen ja kypsentämisen edut

Sokerittoman syömisen ja kypsentämisen edut

Vegaaninen ja ketogeeninen pätkäpaastoruokavalio / Mitä syön päivässä? (Syyskuu 2024)

Vegaaninen ja ketogeeninen pätkäpaastoruokavalio / Mitä syön päivässä? (Syyskuu 2024)
Anonim

John Carey / Photolibrary / Getty Images

Jos etsit ajattelutapaa tai ehkä tahtoa hillitä sokerin saantia, saatat olla vakuuttunut siitä, vapaa. Sen lisäksi, että se vaikuttaa vyötärölinjallesi, korkea sokerin saanti ja liikalihavuus on yhdistetty sairauksiin kuten diabetes, sydänsairauksiin ja syöpään. Lue, miten sokeriton syöminen voi hyödyttää sinua sekä henkisesti että fyysisesti.

- 9 ->

Sairauden ja sairauden riski pienenee

Sokeri kaappaa ravintoaineet elimistöstä, joka tarvitsee sen aineenvaihduntaa, joten ravinnevikoihin, kuten osteoporoosiin, anemiamiin ja immuunipuutoksiin, vaikuttaa kaikki sokerin kulutus.

Immuunijärjestelmää itseään vaikuttaa sokeriin, koska se estää kasvuhormonien vapautumista, kun se nostaa insuliinipitoisuuksia. Se hyödyntää myös valkosolujaan puhdistamalla sokerille jääneet jätteet, sen sijaan, että ne taistelisivat bakteereista ja taudeista, samoin kuin niiden pääasiallinen rooli.
Sokeri ja sen kyky aiheuttaa tulehdusta ovat mukana sellaisissa oloissa kuin ihotulehdus, hyperaktiivisuus, ruoansulatushäiriöt ja masennus.
Sokeri voi tuhota ruoansulatuskanavan, heikentää sitä eikä sallia ravintoaineiden sovittamista oikein. Sokeri fermentoi ja häiritsee ruoansulatuskanavan terveyttä, aiheuttaen usein kaasua ja turvotusta.

Nälänhätään ja syödä

Sokerin metabolisoimiseksi elimistö käyttää ravintoaineita, kuten B-vitamiinia, kromia ja kaliumia. Syöttämällä toistuvasti sokeria tyhjentämme ravintoainemyymme. Näitä ravintoainemyymälöitä tarvitaan auttamaan kehoa käsittelemään tulehdusta. Siksi itse sokeri on ruoka, joka vie enemmän kehosta kuin lisää.

Käyttämällä ravintoaineita se ei auta mitään, jotka ovat käyttökelpoisia.
Monia sokeria sisältäviä elintarvikkeita ei oteta huomioon muista tärkeistä makro- ja mikroravinteista ja tarvittavista komponenteista. Elimistö tarvitsee vettä, proteiinia ja terveellistä rasvaa, jotta se toimisi kunnolla. Tämän seurauksena nälkä kehittyy. Kehosi etsii ravintoaineita, joista se puuttuu, ja usein harmaantuu.

Joissakin tapauksissa sokeririippuvuus kehittyy. Syöminen sokeripitoisuuden ansiosta aiheuttaa enemmän toiveita.
Syömisen tasapainottaminen auttaa tasapainottamaan verensokeria ja eliminoimaan himoja. Tähän sisältyy oikeiden osien syöminen oikeisiin aikoihin ja syöminen kokonaisia, puhdistamattomia elintarvikkeita, jotka muunnetaan tehokkaasti energiaan eikä säilytetä rasvana.

Paranna energiaasi ja tunne vähemmän hitaita

Ylimääräinen sokeri hidastaa sinua. Kun syöt sitä, se nostaa verensokeritasosi. Kehosi vapauttaa insuliinia ja tryptofaania laukaistaan. Tryptofaani muunnetaan serotoniiniksi, jolloin sinut on valmis nukkumaan. Kun syöt kokonaisia, puhdistamattomia ainesosia, jotka ovat luonnollisesti sokeritonta, lataat antioksidantteja, vitamiineja, kuitua, vettä ja proteiineja, jotka ajaa aivoihin ja kehosi, auttavat sinua selittämään päivän, yksi sokeri korjataan seuraavaan.

Paranna mielentarkastelua

Tutkimukset osoittavat, että sokeri voi myötävaikuttaa muistin menetykseen ja kyvyttömyyteen keskittyä. Sen on osoitettu edistävän hermostuneisuutta ja negatiivisia ajatuksia. Tutkimus viittaa myös siihen, että sokerin saannin aiheuttama tulehdus aiheuttaa aivojen kemian häiriöitä.

Paranna ulkoasua

Samalla kun syövät runsaasti kivennäisaineita ja vitamiineja, jotka pitävät sinua näköisenä ja tunne hyvää, sokerilla on kyky ryöstää ulkoasultaan.

Glykausio on, kun sokeri liitetään proteiiniin, mikä johtaa Advanced Glycation Endproducts -tuotteisiin. AGE: itä on syytetty tylsää saggy-ihoa ja ryppyjä. Nämä sokerialan sivutuotteet rakentuvat ja esiintyvät iän myötä. Mitä enemmän sokeria syöt, sitä enemmän ikäluokkia syntyy.

Hallitse ja ylläpidä painoa

Sokerin leikkaaminen voi johtaa laihtumiseen tai ylläpitoon. Viimeisten kahden vuosikymmenen aikana asiantuntijat uskoivat, että rasva on vihollisemme ruokavaliossa. Tiedämme nyt, että elimistö tarvitsee rasvaa, erityisesti "hyviä" rasvoja, kuten omega-3-rasvahappoja, jotka ravitsevat aivoja, parantavat verenkiertoa ja toimivat tulehdusta vastaan. Ylimääräinen sokeri puolestaan ​​muunnetaan rasvaksi elimistössä. Puhdistettu sokeri hiilihydraateista, jotka on poistettu kuidusta, metaboloituu entistä nopeammin. Mitä enemmän sokeria syöt, sitä enemmän rasvaa varastoidaan elimistössäsi.

Paranna hammashoitoa

Sokeri on hammashoidon tärkein syy. Se rohkaisee bakteerien kasvua, joka on aiheuttanut onteloita. Harjaus auttaa poistamaan nämä bakteerit, mutta hammaskiven muodostuminen usein johtaa ja suun terveys kärsii. Vaikka sokerin korvikkeet, kuten ksylitoli, saattavat vaikuttaa kaloreihin, niillä ei yleensä ole haitallisia vaikutuksia hampaiden terveyteen.

Vältä allergeeneja

Lisäaineita, kuten maissijohdannaisia, löytyy yleisesti käsitellyistä, massatuotteista valmistetuista leivonnaisista ja leivonnaisista. Makeiset sokeri on pakattu maissitärkkelyksen estämiseksi. Ne, jotka kärsivät maissin allergiasta, saattavat tuntea haitallisia reaktioita jauhemaista sokeria kaupallisissa hedelmissä ja jälkiruoissa.

Tunne paremmin nyt

Sokerin kulutus aiheuttaa kemiallisia reaktioita, jotka edistävät tulehdusta. Kuluttaminen vähemmän sokeria vastaa vähemmän tulehdusta kehossa, joka on juuressa useimpia särkyjä ja kipuja. Tulehduksella on myös negatiivisia vaikutuksia immuunijärjestelmään, syöttää hiivaa ja edistää bakteerien kasvua. Ota vähemmän sokeria ja saatat nopeasti huomata eron siitä, miten tuntuu yleisesti.

Opi jotain uutta

On hämmästyttävää, kuinka herkullista ruokaa voi olla ilman puhdistettua sokeria. On monia sokerin korvikkeita, joita voidaan käyttää haju makeus ilman kaloreita tai haitallisia vaikutuksia sokeria. Olipa kyseessä kotitekoinen salaattikastike tai eväste tyhjästä, opit parempaan kokkiun ja sokerittomaan ruokaan kokeilemalla uusia makeuttamattomia reseptejä.