5 Suosittua Bengali-makeaa ja jälkiruoat
Latif Nangarhari - Shin Khalay OFFICIAL VIDEO (Syyskuu 2024)
Intialaiset jälkiruoat ovat identtisiä kaikkialla - et näe mitään muuta kuin muualla - ja makeiset itäisestä Bengalin alueesta ovat joitain ainutlaatuisimpia. Jos bengali-makeisteiden suosio - kuten mishti - kuten rasgulla, sandesh ja mishti doi on mitä tahansa, Itä-Intian bengalidit tietävät suuresti makeasta valmistuksesta. Tämä tuntuu luonnolliselta, koska ne ovat, kuten ryhmänä, tunnettu makeasta hampaasta!
Yksinkertaisista puddingista hieman monimutkaisempaan … LISÄÄ suklaata, nämä suosituimmat itä-intialaiset makeiset varmasti miellytävät ja vaikuttavat. Joten ole kuin bengali ja makea elämäsi joitain näistä vastustamattomista herkkuista!
- 01/05 Sandesh
Sandesh. Kuva © Manubahuguna | Dreamstime. com
Tyydyttää makeat hampaasi tällä reseptillä hiekalle, joka on yksi Länsi-Bengalin suosituimmista jälkiruokista. On erittäin helppoa tehdä, mutta reseptin sisältämän maidon ansiosta pakkauksessa on lyhyt säilyvyys. Kun otetaan huomioon, kuinka nopeasti hiekkakivet ovat hölynpölyttäviä, sen ei pitäisi olla huolta!
Tämä resepti vaatii paneer, eräänlaista juustomassan juustoa, jota käytetään Intian ruoanlaittoon sekä makeita että suolaisia ruokia varten. Mantelit, pistaasipähkinät, sahrami ja kardemumma tuovat aidosti etnisiä makuja … lisää tätä jälkiruoka.
- 02/05 Rasgulla
Rasgulla. Kuva © PhotosIndia / Getty Images
Ei ole liikaa intiaaneja, jotka eivät ole syöneet rasgullaa ja niitä, jotka pitävät sitä mielellään! Se on vain sellainen maaginen jälkiruoka se on. Se ei kuulosta tyypilliseltä makealta, koska se on valmistettu juustosta, joka on muodostettu palloksi ja liotettu jäähdytettyyn makeisiin siirappiin. Mutta tämä ainutlaatuinen hoito sulaa suustasi, joten sinun tarvitsee enemmän.
- 03/05 Mishti Doi (Makea jogurtti)
Mishti doi.
Mishti doi on synonyymi Bengalin kanssa Itä-Intiassa ja on yksi heidän tunnetuimmista jälkiruokista. Se maistuu hyvältä ja on hämmästyttävän helppo tehdä. Vain kolmella ainesosalla - kermalla, jogurtilla ja sokerilla - voit laittaa tämän makean kohtelun yhteen hetkessä.
- 04/05 Cham-Cham
Cham Cham. © Jehangir Hanafi | Dreamstime. com
Olen kuullut, että heitä kutsutaan "huvialuksiksi" ja tunne ihmisiä, jotka käyttävät nimeä "cham-cham" rakkautensa kaltaisiksi. Tämä ei ole yllättävää, koska cham-chams ovat todella herkullisia ja erittäin makea todellakin.
Cham-chams ovat myös mielenkiintoisia tekemään - ensin lämpöä maitoa, kunnes juokset ovat erillään nesteestä. Ripustettuina juustokakkuja tunnin ajan, vaivaa juustoa, kunnes seos on sileä, ja muodosta sitten pallot ja kokki. Ne ovat usein … ILMAISIA esillä veneen muotoisessa lautasessa, joten lempinimi "huviveneet.
Jatka 5/5 alla. - 05/05 Kheer (Rice Pudding)
Keer Image © PhotosIndia / Getty Images
Kheer, joka tunnetaan nimellä payasam etelässä ja payesh in itäinen (Bengali), on kermaista riisikastiketta, joka on hienosti maustettu kardemumilla ja täynnä pähkinöitä. Kheer on usein valmistautunut festivaaleihin ja erikoisiin tilaisuuksiin, mutta se on loistava jälkiruoka mihin aikaan vuodesta tahansa.
Vermutti 101: Oppaat suosittua väkevää viiniä
Väkevöity viini, vermutti on mikä on tärkeää martiniinien ja manhattanien tekemiseen. Opi säilyttämään se oikein ja löydä cocktaileja reseptejä.
21 Suosittua grillattua lohta reseptiä kokeilemaan kesää
Kaikki grillit. Lohi on hieno kalan grilli, joten kokeile niitä paketeissa, joissa on erilaisia yrttejä.
10 Olennaista ja suosittua Rum Tiki Cocktails
Mitä määritellään tiki juoda? Kuinka tiki-kohtaus alkoi? Löydä vastaukset ja tutustu 10 parhaan rypälemehun ja hedelmän täyttämiseen tiki-cocktailin resepteistä.
