Kokeile tätä Battenberg Cake Resepti

Ei kakku on brittiläisempi kuin mutkikas Battenberg-kakku. Joka iltapäivällä tee, itse asiassa joka kerta tuo esiin Battenbergin kakun ja katsele hymyjä ympäri. On jotain ilahduttavaa erottuva vaaleanpunainen ja keltainen neliöt tiukasti kääritty paksun kerroksen marsipaanin että mikään muu kakku tuntuu kyettävä saavuttamaan.
Battenberg Cake uskotaan olevan nimetty kuningatar Viktoriaanisen tyttärentyttäjän avioliiton prinssi Battenbergin vuonna 1884 avioliittoon. Vaikka tänään monet ostavat Battenberg-kakun, he eivät todellisuudessa ole kovempia tekemään kuin mikään muu sienikakku kuin sinä voi nähdä tässä resepti. On niin hauskaa tehdä ja vielä hauskempaa syödä ja ilahduttaa mitään teetä aikataulu.

5 ¼ oz luuta sokeri

3 isoa munaa (lyödään yhteen)
1 teelusikallinen vaniljajuovea
1 oz maito
2 tippaa vaaleanpunaista ruokavärjäystä
2 ¾ oz aprikoosahilloa (lämmitetty 2 tippaa vettä)
7oz marsipaani ( valmiiksi valssattu)
Kuumenna uuni 400 ° F: een / 200 ° C: een / kaasu 6.
Suuressa leivinastiassa voitele voita ja sokeria kevyesti ja kermajuoksuiseksi. Lisätään hitaasti munat, jotka jatkavat voin ja sokeriseoksen kanssa; vastustaa kiusausta lisätä munat liian nopeasti välttää kakkuja.

Lisää vaniljatesti ja sekoita.

Siivilöi jauhot uunipulloon ja uudelleen, jatka lyömällä kunnes sujuu. Aseta puolet seoksesta toiseen kulhoon, lisää ruoan väri hieman kerrallaan, kunnes sinulla on haluamasi väri. Sekoita hyvin.

Voitele 6 "/ 15 cm: n neliön kakkujauhetta ja jaa 2 asettamalla paksu alumiinifolio alaspäin keskelle. Aseta vaaleanpunainen seos toiselle puolelle ja tavallinen kakku toiselle. > Aseta uuniin 25-30 minuuttia tai kunnes kakku kevyesti painuu kevyesti, irrota uunista ja anna jäähtyä telineelle.
Leikkaa kukin kakku samankokoiseksi ja leikkaa sitten kaikki kakut Pane vaaleanpunainen kakku ja harjaa toinen puoli lämmitetyllä hillolla. Aseta keltainen kappale sen vieressä, tukos puoli yhteen ja paina kevyesti yhteen.
Harjaa yläpinta tukossa ja laita keltainen kakku päälle harmaata kynää ja päinvastoin, harjaa kaikki ulkoreunat lisää hillolla

Harjaa valssatun marsipaani hieman hillolla ja kääri se koko kakun päälle, piilottamalla sauman alla.