Parasta juustoa grillattua juustoa varten

Getty Images / Vico Collective / Michael Shay

Grillattua juustosekoitusta voi olla yksinkertainen, vain leipää, voita ja yhtä juustoa tai vähän miellyttävämpää - savustettua pekonia. Riippumatta siitä, minkä tyyppinen voileipä haluat, valitsemalla minkä tyyppinen juusto, jonka käytät, on ensimmäinen (ja mielestäni tärkein) askel.

Kun olet valinnut oikean juuston, tutustu muutamiin näistä maukkaista resepteistä grillattuja juustoja varten.

01/06
American Cheese

skhoward / Getty Images
Voit olla yhtä hölynpitävä kuin haluat tämän juuston kanssa, mutta tosiasia on, että suurin osa meistä kasvoi amerikkalaisella juustolla (Velveeta erityisesti) voileipämeillämme. Vaikka se ei enää ole valitun juuston, kun se sulatetaan grillattujen valkosipulihilloiden väliin, minun on myönnettävä, että se ajoittain osuu paikalle.
- 02/06
- Cheddar
  Michelle Arnold / Getty Images
  
  Cheddar on väkijoukon miellyttävä maku ja sulaa hyvin, joten se on suosikki valinta grillattuja voileipiä. Etsi terävää valkoista Cheddaria, joka kimmoilee makuon lohen tai kokeilun maustettujen Cheddarsin kanssa, kuten maustettu jalapeno tai hickory savustettu.
  Voileipämaissa haluan yhdistää Cheddarin toiseen juustoon, jolla on pehmeämpi sulamispinta, kuten Comte, Gruyere tai Fontina.
  
  Gruyere
  
  Getty Images
- Gruyere on juusto, joka sopii hyvin Cheddar-juustoihin: viipaloidut omenat, pekoni, kalkkuna, sinappi, chutney, karpalokastike ja suolakurkku. valinta klassiselle ranskalaiselle sandwich Croque Monsieurille ja hyvästä syystä. Tämän juuston terävät, makeat, maanläheiset maut ovat vastustamattomia. Kaksi samanlaista, yhtä herkullista juustoa ovat Comte ja Appenzeller.
  Gruyereen sopivia täyteaineita ovat karamellisoitu sipuli, sinappi, viipaloidut päärynät, kinkku ja paistetut sienet.
  
  04/06
  Brie
  
  Seb Oliver / Getty Images
- Edullinen Brie toimii hienosti grillattua juustoa, lisää rikkautta ja lievää makua ranskalaiselle leivälle grillattua voileipää.
  Brie-lajin pariin sopivia täyteaineita ovat hedelmäsäilykkeet, avokado, kalkkuna, sauteed-sienet, oliivinvihreä tapenadi, pesto ja viipaloitu omena.
  
  Brie, Fig Jam ja Poundcake grillattua juustoa Rosemary Butterilla
  Jatka 5 6 alla.
  
  05/06
  - Siniset juustot
  - Sininen juusto tekee erityisen hyvän voileipä pähkinöillä ja hedelmillä. Tai käytä tavallista leipää ja lisää täytteitä kuten pekonia, rucolaa, viipaloidut päärynät ja hunaja.
    Buffalo Chicken Grillattua juustoa
    
    06/06
    Manchego
    - Joy Skipper / Getty Images
    - Manchego on yksi suosituimmista espanjalaisista juustoista, jotka tuodaan Yhdysvaltoihin.Hieman terävä ja suolainen, se sulaa hyvin tuloksettomaksi.
      Manchegoon sopivia täyteaineita ovat kvittiliima, serrano-kinkku, chorizo, oliivi tapenadi ja tomaatit.
      
      Manchego ja fenkeli grillattua juustoa