Top Ruokakauppoja Groningenissa, Alankomaissa

Het Hanzehuis myymälä Groningenissa. Kuva © Karin Engelbrecht

Kauppiaat voimakkaasta hansakaupunkien liigasta hallitsivat kaikkia kaupankäyntiä Euroopassa 12. ja 16. vuosisadan välillä. Hanskalainen liitto muodostui 205 eurooppalaisesta kaupungista, mukaan lukien Lyypekki, Hampuri, Brugge, Antwerpen, Lontoo, Tallinna, Bremen, Bordeaux ja 19 hollantilaista kaupunkia, mukaan lukien Groningen.

Het Hanze Huis (A-kerkhof 2) sijaitsee edelleen Der A-Kerk -kirkolla, samalla tavoin kuin vanhat hansakaupat ja kaupunkiliigat, ja käyttää entisiä hanseatteja … LUE sen toimittajien lähde. Lisäksi Het Hanze Huis tuottaa vain hienoja elintarvikkeita yli sata vuotta sitten perustetuista yrityksistä. Tuotemerkkejä ovat Canisius Henssen Limburgin appelstroop, Van Vlietin stroopwafels, Gränna-karkkikauppiaat, Maison Guiot -siirapit, Klar Seifen-saippua, Annaberg-posliini ja monenlaisia muita hollantilaisia ja eurooppalaisia tuotteita, kuten karkkia, sinappija, oliiviöljyä, hunajaa, kahvia, evästeitä ja säilykkeitä. Pakko nähdä!

Jatka 2 6 alla.

02/06

Parhaat juustokaupat Groningenissa

Kaashandel van der Leij. Kuva © Karin Engelbrecht

Kaashandel Van der Leij (Oosterstraat 61-63) tunnetaan yhtenä parhaista juustolaitoksista Hollannissa, jossa on yli 400 erilaista juustoa eri puolilta maailmaa, mukaan lukien monet hollantilaiset ja alueelliset juustot. Kokeile paikallista Machedoux-vuohenjuustoa ja päivällä tuoretta buffalo maitoa mozzarellaa ja ricottaa.

De Kaaskop (Zwanestraat 24) painottaa paikallisia, jossa on arvostettu valikoima hollantilaisia juustoja, mukaan lukien useat lajikkeet käsityöläisten boerenkaasta - joista monet … kuten pähkinöitä, oliiveja, meijeriä, viiniä, siideriä ja oluita. Suosittelemme brokkelkaasia , pähkinää Gouda, kypsyneenä murtumiseen, jossa on rapeita suolakiteitä.

Jatka 3 alle 6 alla.

03/06

Missä tyydyttää makeat hampaasi Groningenissa

Bonbonit suklaata Luca. Kuva © Karin Engelbrecht

Bonbon Atelier Luca (Grote Kromme Elleboog 12) tekee käsityöläisten suklaata ja tryffelejä käyttämällä vain vain luonnollisia ainesosia, joilla on bonbonisia makuja kuten sitruunaruohoa, karamelli ja passionhedelmä.

Karkkia himoille suosittelemme Droppie (A-straat 7), joka tarjoaa valikoiman perinteisiä hollantilaisia karkkeja, kauniisti vanhanaikaisissa apteekkipurkkeissa.

Tai jotain todella paikallista, kokeile Groninger koek, ontbijtkoek -tyyppistä ruista ja siirappia. Tämän aamiaiskakun variaatiot ovat Gronin … MOREER koek pähkinöillä, aniksella tai inkiväärillä.Löydät tämän paikallisen herkut Knol's Koekissa (154 Gedempte Zuiderdiep).

Jatka 4 6 alla.

04/06

Paras Kahvimukavuus Groningenissa

Kahvi ja kakku Black & Bloomissa. Kuva © Karin Engelbrecht

Itsenäinen kahvinkeitin ja "Groningenin ensimmäinen käsityöläispalkkio" Black & Bloom tarjoaa kunnollisia espressohyppyjuomia (tasainen valkoiset ovat erityisen hyviä), erilaisia suodatinkahveja ja mielenkiintoisia kylmäpihviä (inkivääriä ja mintua suositaan erittäin hyvin ). Tarjolla on myös valikoima kotitekoisia kakkuja,

Algemeen Dagblad mukaan "Doppio Espresso (Brugstraat 6)" ja tämä haara jopa voitti hollantilaiset … Lue lisää lehden vuosittaisesta kahvinmakuudesta 2008. Kahvi on tosiaankin erittäin hyvä, mutta ihmiset, jotka katsovat vilkasta Brugstraatia, ovat vieläkin parempia. Jatka 5 6 alla.

05/06

Paras herkut, Gourmet-ruokakaupat ja käyntikohde Groningenissa

Opgeweckt, pakkausvapaa vyöhyke.

Opgeweckt (Astraat 16), joka väittää olevansa Alankomaiden ensimmäinen pakkaus-free -kauppa, tarjoaa valikoiman paikallisesti tuotettuja, luonnonmukaisia tuotteita, säilöntäaineita, mehuja, palkokasveja, jyviä ja paljon muuta. Tuo omat purkit ja auttakaa itseäsi myymälän annostelijoista. Kestävä kehitys parhaimmillaan!

Leuk & Lekker (Grote Kromme Elleboog 8) varastoi eklektisen tuotevalikoiman niin laajalta ja laajalta kuin Britanniasta (sitruunaruoho), Kroatiasta (fig jam) ja Etelä-Afrikasta … LISÄÄ (biltong). Asuminen nimensä, i. e. "mukavaa ja herkullista", tarjoukseen kuuluu kymmeniä etikkaa ja oliiviöljyä sekä erilaisia tapenadeja, säilykkeitä, kodikas keramiikka ja oliivipuu kulhot.

Vismarkt 34: ssa sijaitseva Basarz-herkku varastoi herkut Medilta, kuten pastat, oliat, leivokset, juustot ja viinit. Tuoreista kaloista, kukista, hedelmistä, juustosta, vihanneksista ja mausteista pääsee vierekkäisiin Vismarkt / Grote Markt -markkinoihin.

Le Souk (Folkingestraat 21) on

paikka Pohjois-Afrikkalaisille mausteille, tuotteille ja tarvikkeille. He myös varastoivat monia turkkilaisia ja Lähi-idän tuotteita, ja paikalliset kertoivat meille, että baklava on kuolla. Jatka 6 6 alla. 06/06

Missä pääset kotiin Groningenissa

Sinun ensimmäinen pysäkit laadukkaan keittiösarjan on Kamphuis (Brugstraat 34). Olitpa sitten puinen lusikka, espressokeitin tai uuden uunin markkinat, on todennäköistä, että heillä on mitä etsit. Tuotemerkkejä ovat Wusthof, Gaggia, Boretti, Kitchenaid ja Le Creuset.

Woon-zooi (Zwanestraat 4) on suosikki gourmet-erikoisuuksille (Nicholas Vahe!), Lasitavaroita, keramiikkaa ja muita homewares.

Tafelgoud (Oude Boteringestraat 7) myy posliiniastiat Dibbern, Deshouliers, … MORE Gien, Raynaud, Rosenthal, Rorstrand ja Furstenburg sekä aterimet Auerhahn, Pott, Robbe & Berking ja Keltum ja kauniit pöytäliinat Le Jacquard Francais ja Deco Pur.