Paras Kertoimet Rib Rub Recipe

Tämä hieroa teidän "parhaat kertoimet" tupakoimalla upeita rivoja. Tämä herkullinen hiero lisää paljon makua ilman, että se heikentää lihan luonnollista makua.

Mitä tarvitset

• 1/3 kuppia / 80 ml paprikaa
• 3 rkl / 45 ml kuivaa sinappia
• 3 rkl / 45 ml sipulijauhetta
• 2 rkl / 30 ml maapähkinä < 1 rkl / 15 ml mustapippuria
• 1 rkl / 15 ml suolaa
• 2 teelusikallista / 10 ml valkosipulijauhetta
• 2 teelusikallista / 10 ml pippuria (1 rkl / 15 ml jos haluat kuumana)

Kuinka tehdä se

1. Yhdistä kaikki ainesosat. Säilytä ilmatiiviissä säiliössä. Seos kestää enintään kuusi kuukautta viileässä, kuivassa paikassa.

2. Levitettäessä kylkiluita, päällystä raskaasti ja hiero lihaan. Jos haluat makea haju, lisää 2 rkl / 30 ml ruskeaa sokeria.

3. Levitä hankaus tasaisesti kylkiluutin yli. Yleissääntö on, mitä tikkuja on täydellinen määrä.

Käytä hieroa seuraaville:

Grillin kylkiluut tupakoitsijassa

• Grilliharput puuhiilillä
• Grillihylsyt kaasugrilliin
• Uunin grillikoukut