Koti Ruoka Paras kahvinviljelijä ja portistaja

Paras kahvinviljelijä ja portistaja

BEER HACK! Make ANY beer a COFFEE BEER (Syyskuu 2024)

BEER HACK! Make ANY beer a COFFEE BEER (Syyskuu 2024)
Anonim

Maailmassa ei ole luonnollista paritonta yhdistymistä kuin olutta ja kahvipapuja. Pimeiden oluiden syvä paahdettu maku, kuten kova, Schwarzbier (musta lager), porter, doppelbock ja muut sopivat täydellisesti kauniiseen, mustaan, katkeraan kahviin.
Craft olueen renessanssin on nähnyt räjähdyksen tämän suosikki oluen lisäaineena. Tuskin on panimo, jossa ei ole vähintään yhtä kahvijauhetta joko säännöllisessä kokoonpanossaan tai suosikki kausiluonteisena.
Tässä muutamia … LISÄÄ suosikki kahvia oluita. Lisätietoja kahvia, tarkista tämä kahvi ja teetä sivusto.

  • 01/08 Schlafly Coffee Stout

    Schlafly teki yhteistyötä paikallisen St. Louis kahvipatruunan Kaldin kanssa tämän olueen kanssa. Vapaa kauppa, kylmä pikaruohoinen espresso sekoitetaan panimon suosittuun kaurahiutaleeseen. Tuloksena on oluen, joka on kuvattu (vaimoni) "suklaan peitossa olevan espresso-pavun muodossa".

  • 02/08

    Bell's Java Stout

    Sumatran kahvi, tämä suoraviivainen kahvi on erittäin tyydyttävä.

    Yhdistä Java Stout mausteisilla elintarvikkeilla, kuten Intiassa, Etiopiassa tai Szechuanissa. Java Stout sopii hyvin jälkiruokien, kuten suklaa noir kakun, espresso maitosuklaan tai juustojen kanssa vadelmia ja juustoja, kuten Mascarpone, Stilton, feta, Parmesan ja Roquefort.

  • 03/08 Meanwhile Coffee Beer

    Lontoon panimo Meantime otti kultaa vuoden 2006 World Beer Cupin kahvijauheella. Se on valmistettu Reilun kaupan kahvin paikallisista Union Coffee Roasters.

  • 04/08 Lagunitas Cappuccino Stout Ale

    Suuri, pimeä ja tarpeeksi kahvia java faneille. En ole varma, miksi sitä kutsutaan cappuccinoksi, koska ei ole maitoa tai laktoosimakeuttajaa, joka osallistuu panimotoimintaan, mutta 9,2%: lla, kun juot jotain, se ei todellakaan näytä kaikelta tärkeältä!

    Jatka 5/8 alla.
  • 05/08

    Midnight Sun Brewing Co Arctic Rhino Coffee Porter

    Tämä Alaska -kahvinporteri on toinen yhteistyö paikallisen paistin kanssa. Midnight Sun Brewingin panimot olivat niin vaikuttuneita Michael Allenin Arctic Rhino Coffee Blendin kanssa, että he jopa nimittivät olut sen jälkeen.

    Arctic Rhino Coffee Porter yhdistää kaksi Pohjolan suosituinta pohjoista suosikkia: kahvia ja ale. Tuloksena on ihanan romanttinen ja kestävä - kaksintaisteluinen porter, joka sekoittaa karismaattista tummaa mallasta tuoreilla paahdetuilla kahvipavuilla.

  • 06/08 Brooklyn Brewery Brewmaster's Reserve tehostettu kahvi Stout

    Tämä kausiluonteinen Brooklyn Brewery on toinen esimerkki hyvän olueen yhdistettynä hyvään kahviin.

    Brooklyn tehostettu kahvi Porter alkaa iso, suklaa-ale, joka on kypsynyt kuukausien ajan Kentuckyn bourbon-tynnyreissä. El Salvadorista peräisin oleva ainoa alkuperää oleva kahvi paistetaan täydelliseksi.Hanki itsesi monimutkaisiin muistiinpanoihin tumman suklaan, vaniljan, tammen, marjoista ja kuivatuista hedelmistä.

  • 07/08 Flying Fish Brewing Co Imperial Espresso Porter

    Flying Fish Brewing työskenteli roastin Crescent Moonin kanssa keksimällä erityinen viiden bean-sekoitus tätä vankkaa pimeää porteria. Panimoiden mukaan oluella on kahvia (luonnollisesti!), Toffee, lakritsi (Ranierin humalasta) ja mauste. Oluen pinta on hienostunut musta kirsikka / marja-merkki harvinainen Etiopian Sidamon pavut. Oh yeah, se myös pakkaa kuninkaallisen potkun 8% alkoholiin. Kuulostaa maukkailta tavaroilta!

    Alun perin tuotettu juhlimaan 10-vuotisjuhliaan, tämä on nyt tullut … LISÄÄ myöhä-talvi kausi.

  • 08 of 08

    Victory at Sea Kahvi Vanilla Imperial Porter

    Lisätty vaniljaa, tämä kahvinportteri vie pehmeämmällä puolella suklaajäätelöä.

    Victory at Sea Imperial Porter on rohkea, sileä keitetty juuri oikealla määrällä makeutta. Tämä vahva porter on infusoidut koko vaniljakakkujen ja San Diegon omien Caffe Calabria kahvipapujen kanssa. Kylmäsavitetun kahvin hienot paahdetut muistiinpanot ja vähäinen happamuus tasapainotetaan täydellisesti malnan makeiden karamellin alapuolella, mikä luo voittavan yhdistelmän.

    • Onko suosikki kahvia? Kerro meille siitä.

      Mikä on sinun suosikki kahvia? Olipa kyse tässä luettelossa vai ei, kerro meille suosikki kahvia sisältävästä oluesta.