Koti Ruoka Parhaat vihannekset ja yrtit, jotka itsensä kylvävät

Parhaat vihannekset ja yrtit, jotka itsensä kylvävät

Helsingin parhaat hampurilaiset: Friends & Brgrsin Classic Brgr on astetta parempaa pikaruokaa (Syyskuu 2024)

Helsingin parhaat hampurilaiset: Friends & Brgrsin Classic Brgr on astetta parempaa pikaruokaa (Syyskuu 2024)
Anonim

George Coppock / Getty Images

Oletko koskaan toivonut, että vihanneksesi ja yrtteihisi siemennettäisiin itseään, miten itse kylvösi kukat pitävät puutarhan kukassa? Voisit kokeilla peräkkäisiä istutuksia, jotta sadonkorjuu säilyisi. Perimän istutus on helppo tehdä; yksinkertaisesti kasvien lyhyt rivit vihanneksia 2-3 viikon välein. Mutta on vieläkin helpompi tapa saada toistuvat sadot monien vihannesten - anna heidän mennä siemeniin ja itse kylvää.

Pulttia pidetään usein huonoina asioina. Olemme jättäneet kasvin liian kauan ja se on satoa kauemmas … LISÄÄ laatua. Luonnollinen kaltevuus on ripata se ja istuttaa jotain muuta paikkaansa. Jos pystyt vastustamaan kiusausta riittävän kauan, jotta siemenet kypsyvät ja putoavat, kasvi seuraa kasveja sinulle.

Joskus sää säätää, kun kasvit menevät siemeniin. Jos lämpötila kohoaa ennen kevätviljelyä, on ollut paljon aikaa kasvaa, viileät sääharrastajat, kuten pinaatti ja maissisalaatti, heittävät pyyhkeen ja lähettävät siemenvarret. Samoin jos kaksivuotiset, kuten parsakaali ja kala, joutuvat äkilliseen lämpötilaan, he ajattelevat, että he ovat käyneet läpi talven ja ovat tulossa toiselle kasvukaudelleen ja menevät siemeniin. Joten emme ehkä pysty hallitsemaan, mitkä kasvit itse kylvää, mutta se on luonteeltaan siementä ja se tapahtuu lopulta.

Itsemäärien kasvattaminen

Lehtien, kuten salaatin, kelan ja yrttien kasvattamat vihannekset, saatat haluta nopeuttaa asioita ja kannustaa heitä siemeniin, lähtee. Sadonkorjuu rohkaisee uutta lehtien kasvua. Kun kasvit jätetään omille laitteille, ne menevät siemeniin mahdollisimman pian.

Lämpiminä ilmastoina, kahdella kasvukaudella, saatat jopa saada vapaaehtoisia papuja, squashia ja tomaatteja. On kuitenkin suositeltavaa jättää puutarhaviljelykasvintuhoojan talvella talvella, sillä yli-talvehtivien sairauksien ja tuholaisten riski on suurempi kuin maksuttoman ruoan etu. Parempi säästää siemenet kasvamaan tuoreena ensi vuonna.

Jos haluat, että vihannekset siemennetään puutarhassa toiseen tilaan, odota, kunnes siemenet ovat kuivuneet ja ovat valmiita pudotukseen. Sitten leikkaa koko siemenpää ja heittää tai hajota siemenet muualle.

Itse kylvetyt kasvit eivät ole kovin hyviä, kun ne jakautuvat optimaalisesti ja joskus tarvitaan harvennusta. Harvennus on tylsiä tehtäviä, mutta se on hieman miellyttävämpi, jos muistat, että suurin osa ohennettuja kasveja on syötäviä ja että niitä voidaan lisätä salaatteihin, keittoihin tai kasvisruokiin. Lisää ilmaista ruokaa!

Saat myös vapaaehtoisia kompostointialustalle. Aina, kun ne kutovat, muista, että vain avoimet pölyttävät lajikkeet kasvaisivat siemenille ja jopa ne saattavat yllättää sinut, jos olet istuttanut useampia lajikkeita ja ristitty pölyttänyt.Tietenkin yllätykset voivat olla hyviä. Saatat kompastella uuden hybridin, jota pidät todella. Sitten sinulla on hauskaa yrittää luoda uudelleen ristin, joka johtaa siihen.

Bonus, jonka avulla jotkut kasvit voivat kukkia ja siemeniä, on se, että monet kukista houkuttelevat hyödyllisiä hyönteisiä. Klusteroitujen kukkien, kuten tilliä, fenkolia ja porkkanoita, on houkuttelevia parasiittien ankkureita, jotka ruokkivat peskier-hyönteisiä. Ne ovat myös houkuttelevia pölyttäjiä ja perhosia varten.

Perusviiva on, jos voit oppia sallimaan satunnaisuuden ja serendipityn puutarhassasi, se vain saattaa ilahduttaa sinua.

Jotkut keväiset pulttikasvit, jotka itse kylvää kesällä tai syksyllä ovat:

  • 01/14 Arugula

    © Marie Iannotti

    Arugula on yksi ensimmäisistä vihanneksista, joka alkaa kasvaa keväällä. Se yrittää lähteä siemeniin nopeasti, kun lämpötila alkaa lämmetä. Uudet kasvit kestävät kauas kuumalla auringonpaisteella, mutta voit pitää ne kauemmin istuttamalla pitempiä kasveja lähistöllä varjossa.

  • 02/14 Aasian Vihreät

    Brian Pamphilon / Getty Images

    Kasvatamme ja syö paljon aasialaisia ​​vihreitä, kuten bok choy ja mizuna. Monet kasvavat edelleen, jos käytät niitä leikattuina ja uudestaan ​​kasveina. Mutta he lopulta menevät siemeniin. Anna heidän. Sinulla voi olla uusia kasveja kaikkina vuodenaikoina.

  • 03/14 Borage

    © Marie Iannotti

    Borage on aina itsemääriä. Sinulla ei ole vain uusia kasveja tällä kaudella, pienet taimet tulevat esiin ensi kaudella. Koska meillä on korjuun ja käytön kukkia, sinun on helpotettava sadonkorjuuta, jos haluat tätä ikuista kylvöä, mutta yleensä on runsaasti kukkia mennä ympäri.

  • 04 of 14

    Broccoli Raab

    © Marie Iannotti

    Broccoli raab on todella lähempänä nauriita kuin parsakaali. Se on lehtiä ja varret, joita me kokki ja syömme. Tämä on äärimmäisen aikaista kasvattaa vihanneksia, eikä se vie paljon lämpöä, jotta se voisi kukkia ja siemeniä pultata. Vanhat kasvit saavat kovaa, mutta uudet taimet ovat lempeitä. Älä anna periksi toivoa, siemenet eivät ehkä itävy, ennen kuin lämpötilat jäähtyvät syksyllä.

    Jatka 5/14 alla.
  • 05 of 14 Porkkanat

    © Marie Iannotti

    Porkkanoilla voi olla pitkä kasvukausi, joten kaikilla ei ole riittävästi aikaa nähdä kypsyneitä itserepäsiä. Mutta jos valitset nopeammin erääntyvät lajikkeet, kuten pienet, pyöreät lajikkeet, sinulla on paremmat mahdollisuudet. Bonus päästää porkkanat siemeniin on hyödyllisiä hyönteisiä, joiden kukat houkuttelevat.

  • 06 of 14 Cilantro

    George Coppock / Getty Images

    Cilantro on toinen lehtivihreä, joka haluaa kasvaa viileässä ilmastossa. Jos saat kasveja hyvin keväisin, sinulla saattaa olla joitakin pultteja ja uudelleen istutusta ennen kesän lämpöä asetettu sisään. Todennäköisemmin alkaa nähdä vapaaehtoisia popping kuin lasku saapuu.

  • 07 of 14 Collards

    Mschowe / Getty Images

    Collardin vihreät ovat hyvin suosittuja Etelä-U.ssa, mutta niitä voidaan kasvattaa lähes missään. Ja kuten useimmat pikkukasvit, he haluavat mennä siemeniin.Collards voivat olla suuria kasveja, ja sinulla ei ehkä ole tilaa antaa tyhjäkäynnillä, kunnes se laskee siemensä, mutta jos et, mene siihen.

  • 08 of 14 Corn Salade (Mache)

    © Marie Iannotti

    Maissisalaatti on niin kylmä, että talvi kylvää. Kuitenkin, kuten arugula, se pyrkii menemään siemeniin heti, kun ensimmäiset lämmin kevätpäivät saapuvat. Et voi saada uusia kasveja samana keväänä, mutta pitäkää silmällä. He voivat palata syksyllä tai jopa ensi vuonna.

    Jatka 9/14 alla.
  • 09/14 Tilli

    LauriPatterson / Getty Images

    Tilli on upea itsevalmistaja. Löydät uusia tilliä kasveja, jotka tulevat koko puutarhaan. Vaikka onkin houkuttelevaa korjata jokaisen viimeisen siementen, anna muutama varata itselleen. Mitä enemmän kasveja sinulla on, sitä enemmän sinun on korjattava.

  • 10/14 Fennel

    Lelia Valduga / Getty Images

    Sinulla on enemmän onnea lehtipuiden yrtti uudelleen istutukseen kuin pullottava lajike. Kuten porkkanoita ja tilliä, fenkoli on kukkia, jotka hyödyttävät hyönteisiä ihailevat. Ja kuten tilliin, vaikka et halua korjata jokaista viimeistä fenkoli siemeniä, anna muutama pakeneminen siementen takaisin ja tarjota sinulle uusia, tuoreita kasveja.

  • 11/14 Salaatti

    Rentoudu kuvia / Getty Images

    Salaattia jatkaa kasvua koko kesän ajan, jos annat sille runsaasti vettä ja satoa leikattuina. Kuitenkin ennemmin tai myöhemmin kasvi tai kaksi tai kolme onnistuu pultti. Älä vedä niitä liian nopeasti. Useimmat lajikkeiden salaatit ovat liian tyytyväisiä itse kylvää.

  • 12/14 Sinappi

    Dorling Kindersley: Peter Anderson / Getty Images

    Sinappi vihreät ovat nopeita viljelijöitä ja useimmat osaavat käsitellä lämpöä. Upeimmat itsevalaisimet ovat "Giant Red Mustard". Tämä leuto lehtivihreä tulee esiin kaikkialla, tulevina vuosina. Mutta osa aasialaisista mustikoista, kuten tatsoi ja mizuna, on innokkaita vapaaehtoisia.

    Jatka 13/14 alla.
  • 13/14 Retiisi

    Marie Iannotti

    Retiisi on kasvanut nopeasti, tai ne voivat olla kuumia tai kuumia. Useimmat puutarhurit löysivät muutaman retiisi pultattaessa ja vetävät ne nopeasti ulos. Jos annat siementen pudota, saat vapaaehtoisia, mutta sinun pitää pitää ne viileinä runsaalla vedellä, jotta sipulit kasvaisivat hyvin. Jos kasvatat syötäviä rintareittejä, sinun ei tarvitse huolehtia ajoituksesta tai lämpöä, koska uudet kasvit pitävät pulttia ja tuottavat uusia palkoja.

  • 14/14 Pinaatti

    Kuva Kansallispuiston työvaliokunnan mielestä

    Toinen viileän vuodenajan vihannespensaatti on yksi nopeimmin siemenistä. Jos sinulla on pitkä, viileä kevät, voit saada vapaaehtoisia nauttimaan heti. Useimmissa vuosina sinun on odotettava, kunnes lämpötilat alkavat jäähtyä, syksyllä, jotta uusia kasveja syntyy.