Parempi BBQ-broilerikastike-resepti

Yksinkertainen, mutta herkullinen, tämä grillikana kastike on helppo valmistaa ja pakata makuun. Se tuo mukanaan nostalgisia muistoja lapsuuden muokkauksista ja kesäiltoista. Kokeile sitä seuraavalla kerralla, kun grillit kanaa ja nautit nautinnollisesti.

Mitä tarvitset

• 1 kuppi ketsuppia
• 1/4 kuppia valkoista etikkaa
• 1/4 cup ruskeaa sokeria
• 2 rkl paprika
• 1 rkl oliiviöljyä
• 1 rkl chili jauhe
• 2 tl valkosipulijauhetta
• 1/2 teelusikallista cayenne-jauhetta (käytä vähempää tai ohita)

Miten se tehdään

1. Yhdistä kaikki ainesosat keskikastikkeessa. Anna seoksen keittää 5 - 8 minuuttia.
2. Poista lämpöä ja anna jäähtyä täysin ennen käyttöä. Säilytä jääkaapissa jopa seitsemän kertaa, kun kastike tehdään.