Big Drum Smoker Standardimalli # 2339-1 Review
How to Hang Ribs | Hanging Ribs on a Vertical Drum Smoker (Syyskuu 2024)
Bottom Line
Näyttää siltä, että joku yrittää tehdä paremman tupakoitsijan. Tietokoneen ohjaimista kehittyneisiin materiaaleihin "parempi BBQ" on aivan nurkan takana, eikö? Rocky Richmond on osoittanut, että yksinkertaisuus on aina paras panos. Big Drum Smoker (tai BDS) on iso teräsrumpu, jossa on tulipalo pohjaan ja ruokaa päälle. Tässä yksikössä on yksi 23,5 tuuman arka ja siinä voi olla jopa neljä suurta porsaanohjaa (muita kokoisia yksiköitä).
Ruoasta tulevat rasvat ja haju tulevat tulelle ja antavat elintarvikkeille entistä aitoja makua. Liitännät pohjassa ohjaavat tulta, joten ei ole räjähtämättömiä, vesisäiliöitä, esteitä tai tippukuppia.
Valmistajan kotisivu
Hyödyt
- Helppokäyttöinen lämpötilan säätö
- Suora muotoilu ilman vesisäiliötä tai estettä
- Poltettu rasva ja huuhtoutumat lisäävät makua elintarvikkeisiin
Hälytykset
- Ylhäältä alaspäin päästetty päästää tulipalon päästäksesi sisään
Kuvaus
- Yksi 23. 5 tuuman halkaisija ruoanlaittotaso, riittävän suuri pitämään 4 suurta porsaanpihkaa < Ylä- ja alailmaventtiilit (pistokkeet oikein) parhaan lämpötilan säätöä varten
- Ei vettä tai estettä tarvitaan
- Polttaa puuhiiltä ja puuhiiltä
- Toimii konvektiossa ja säteilylämmössä pienempiä kypsysaikoja
- Suuri tupakoitsija hyvä ruoanlaitto kapasiteetti on 75 kiloa
- Ruoasta peräisin oleva tippuvirta palaa tuottamaan aitoja makua
- Valmistettu 16: stä kylmävalssatusta teräksestä
Valitettavasti Big Drum Smokers on mennyt pois liiketoiminnasta.
Yksinkertaisuus on Rocky Richmondin Big Drum Smokerin (BDS) salaisuus. Suuri teräsrunko, jossa tulipesä pohjassa ja keittotaso yläosassa. Laitteessa ei ole tippuvesiliuosta, vesisäiliötä tai estettä. Höyrynpoistoa ohjataan rajoittamalla ilmavirtausta ja tippuvan rasvan antavat aitoa ulkoilman makua elintarvikkeille, joita et vain pääse muille tupakoitsijoille.
Valvottu palo syttyy noin puuhun puuhiiltä tunnissa, joten voit tulostaa tämän yksikön ilman, että käytät paljon polttoainetta. Tässä nimenomaisessa mallissa on yksi 23,5 tuuman ruoanlaittoväline, joka on tarpeeksi suuri neljälle suurelle porsaan pihalle, jotta voit saada paljon grilliä pois tupakoitsijalta ilman paljon työtä. Tämä todella tekee tämän yksikön erottuvan. Helppo käyttää, mutta erittäin aitoa makua ja johdonmukaista tuotetta.
Tämä laite ei ole valmistettu käytetyistä rummuista. Kaikki BDS '-tuotteet on valmistettu uudella 16-teräksisellä teräksellä. Rakenne on loistava. Loppujen lopuksi jotain tämän suoraviivaista se olisi vaikea sotkea sitä.
BDS on räjäyttänyt kilpailun grilli -maailman näillä yksiköillä, jotka näyttävät ja voittivat kaikkialla maassa.75 kiloa tämä yksikkö on helppo kuljettaa ja koska se on enimmäkseen tyhjää tilaa sisällä voit tallentaa eniten laitteesi tupakoitsija. Vakavat kilpailu grillikakut ovat kaupassa niiden suurissa laitteissa ja kääntyvät BDS: ään valitsevana tupakoitsijana. Ja alle 400 dollaria voit poimia yksi näistä yksiköistä oman takapihan kypsentämiseen ja on hyvä grilli ilman kaikkea työtä ja polttoainetta iso lautat.
Kaiken kaikkiaan tämä on hyvä tupakoitsija, joka uskoo edelleen mullistaa tavan, jolla vakava grilli keitetään vielä useita vuosia.
Haluatko kilpailla vain ulkonäkön suuresta takapihan grillista, tämä on loistava yksikkö katsomaan.
Valmistajan sivusto
Big Front Front Kuorma Electric Smoker Review
Etsivät sähköistä tupakoitsijaa? Tämä halpa tupakoitsija oli alun perin suunniteltu tupakoimaan kaloja ja jerkkiä mutta ei suurempia lihan leikkauksia.
Big Poppa's Drum Smoker Kit Review
Rakenna oma Ugly Drum Smoker ja tallenna kasa käteistä. Tämä ei ole tupakoitsija, se on tupakkakitti, joka sisältää kaiken mutta rumpu. Pitäisikö sinun?
Naudanliha Ribs: Big on Flavour; Big in Size
Naudanliha on suurikokoinen ja hieno maku. Tehty oikein, sinulla on puolueen suosikki tulevina vuosina.
