Bistro hampurilainen resepti

Jos olet etsimässä jotain hieman erilaista hampurilaisessa, tämä voi olla vain sinulle. Näitä maukkaita herkkuja pudotetaan ohuilla sandwich-pullolla, paistettua munaa ja yksinkertaista hampurikastiketta.

Mitä tarvitset

• 1 punta / 450 grammaa jauhettua naudanlihaa
• 1/3 cup / 80 millilitraa panko leivänmarppuja
• 1/4 cup / 60 millilitra sipulia (hienonnettuna)
• 2 rkl / 30 ml Dijon-sinappia
• 1 rkl / 15 ml tarragonia (hienonnettuna)
• 1 tl / 5 millilitraa valkosipulijauhetta
• 2 tl / 10 millilitraa suolaa
• 1/2 tl / 2.
• 6 avokadoa (viipaloitu)
• 6 - 8 keskipulasta salaatin lehdet
• 4 paistettua munaa (kypsennetty haluttuun kasteluun)
• 4 tasapintaa (kevyesti paahdettu)
• 1/3 cup majoneesia
• 2 rkl ketchup

Kuinka tehdä

Yhdistä leipämarjat, sipuli, sinappi, tarragoni, valkosipulijauhe, suola ja pippuri. Lisää jauhettua naudanlihaa ja sekoita vain tarpeeksi levittää seosta lihan läpi. Älä ylikuorita lihaa. Jaa 4 yhtä suureen osaan ja muotoon hampurilaisiksi. Kuumenna lämmitin keskilämmöllä. Aseta patties grilliin ja kypsennä 5-6 minuuttia per sivu. Kun olet kypsennetty läpi, poista kuumuudesta ja aseta levy päälle.

Aseta, laita salaatti leivälle, päälle kastikkeella, sitten viipaloitu avokado, hampurilainen paistit, paistettu kananmuna ja ylimmäinen puoli leipää.

Kastikkeen valmistukseen yksinkertaisesti sekoita majoneesi ja ketsuppi, kunnes hyvin yhdistetty. Säilytä jääkaapissa, jos valmistat ajoissa.

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!