Koti Ruoka Resepti Tšekin mustavalkoisia evästeitä

Resepti Tšekin mustavalkoisia evästeitä

鸡丝咸蛋酥食谱 ❤ Chicken Floss Salted Egg Yolk Cookies (Syyskuu 2024)

鸡丝咸蛋酥食谱 ❤ Chicken Floss Salted Egg Yolk Cookies (Syyskuu 2024)
Anonim

Tämä helppo resepti tšekkiläisille mustavalkoisille evästeille tai linecke testo dvoubarevne (lih-NETS-keh TAYS-toh dvaw-oo-bah-RREV-nay) (999) (9) (9) (9) (9) (9) ) ja salam (salami) muodot. Nämä lievästi makeat evästeet ovat usein jouluna, kun ne tulevat osaksi vanocni cukrovi (vah-NAWTCH-nee koo-KRAW-vee) tai joulun makeisia. Ne näyttävät parhaiten, jos valo palaa vain hieman ruskettaen reunojen ympärillä. Tässä on isompi mustavalkoisia evästeitä. Ja tässä on miten valintalauta . 8 unssia voita (2 tikkua, pehmennetty)
3/4 cup sokeria 1 iso muna 1 1/2 teelusikallista vaniljaa < 2 1/2 kupillista jauhot (yleiskäyttöinen) 2 rkl kaakaojauhetta Kuinka tehdä se

Suuri kulho, kerma voi ja sokeri, kunnes valo ja pörröinen. Lisää muna ja vanilja ja sekoita perusteellisesti. Lisää jauhot ja työ sileään taikinaan. Jaa taikina puoliksi ja sekoita kaakaojauhetta puoliksi taikinaan.

  • Voit rullata välittömästi vahatuista tai pergamenttista paperia, mutta säilytä kylmässä ennen leikkaamista tasaisempia nauhoja varten.
  • Checkerboard-evästeille:
  • Rullaa kukin taikinan osaa vahan tai pergamentin paperin läpi 1/2-tuuman paksuiseen suorakulmioksi.
  • Jäähdytä taikina tasaisella alustalla 30 minuutin ajan leikkauksen helpottamiseksi. Leikkaa jokainen suorakulmio vaakasuoraan 1/2 tuuman leveiksi nauhoiksi. Aseta viisi värillistä nauhaa vahatuilla tai pergamenttipapereilla varmistaen, että ne koskettavat toisiaan. Sitten ensimmäisen kerroksen päälle, aseta toinen kerros nauhat vuorotellen värejä ja sitten kolmas kerros tämän päälle vuorotellen värejä (voit lisätä neljännen kerroksen, jos haluat). Kääri muovikelmuun ja säilytä se kylmässä 2-3 tuntia. Kuumenna uuni 350 asteeseen. Levitä 1/4-tuumainen evästeet ja aseta pergamentti-vuorattu leivinpelti ja paista 10-15 minuuttia.
  • Pinwheel-evästeille:

Rullaa kukin taikinan osaa vahan tai pergamentin paperista 1 / 8- - 1/4 tuuman suorakulmioksi. Harjaa harjalla yksi suorakulmio munanvalkuaisella. Aseta taikinan vastakkainen värikulmakivi päälle ja rullaa ylös. Kääri muovikelmuun ja säilytä se kylmässä 2-3 tuntia. Kuumenna uuni 350 asteeseen. Levitä 1/4-tuumainen evästeet ja aseta pergamentti-vuorattu leivinpelti ja paista 10-15 minuuttia.

Pyörän evästeille:
  1. Vahattuina tai pergamenttina paperi, rullavalo tai tumma taikina 1 tuuman paksuiseen sylinteriin. Roll out kontrasti värillinen taikina 1/4-tuumainen paksu. Vaalea harja munanvalkuainella ja kääri taikinan sylinterin ympäri. Kääri muovikelmuun ja säilytä se kylmässä 2-3 tuntia.Kuumenna uuni 350 asteeseen. Levitä 1/4-tuumainen evästeet ja aseta pergamentti-vuorattu leivinpelti ja paista 10-15 minuuttia.
  2. Neliösokerille:

Rullaa kukin taikinan osaa vahan tai pergamentin paperista 3/4 tuuman paksuiseen suorakulmioksi. Jäähdytä taikina tasaisella alustalla 30 minuuttia tai enemmän leikkauksen helpottamiseksi. Kustakin suorakulmiosta vaakatasossa leikkaa kaksi nauhaa, jotka ovat 3/4 tuumaa. Aseta vaalea ja tumma nauha vierekkäin. Vaalea harja munanvalkuaisella ja aseta jäljellä kaksi nauhaa päinvastaisessa järjestyksessä. Halutessasi varaa taikina (joko väriä) ja rullaa 1/4 tuuman paksu ja kierrä neliön pituutta antaen sille rajan. Kääri muovikelmuun ja säilytä se kylmässä 2-3 tuntia. Kuumenna uuni 350 asteeseen. Levitä 1/4-tuumainen evästeet ja aseta pergamentti-vuorattu leivinpelti ja paista 10-15 minuuttia.

Salami-evästeille:

Paina kevyesti ja tumman värisen taikinan pieniä jäljellä olevia tähteitä ja rullaa 2 tuuman paksuiseen sylinteriin. Kääri muovikelmuun ja säilytä se kylmässä 2-3 tuntia. Kuumenna uuni 350 asteeseen. Levitä sylinteriä 1/4-tuuman evästeiksi ja aseta pergamentti-vuorattuun leivinuuntiin ja paista 10-15 minuuttia.
Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!