Musta Lakritsi Chews Resepti

Musta Licorice Chews on kuin rakkauden lapsi mustan lakritsi ja karamellit välillä! He ovat hienoisesti tuoksuvia aniksen kanssa ja niillä on sileä, kermainen rakenne ja karamellikakun täyteläinen maku. Tämä on täydellinen karkki mustille lakritsi-ystäville ja kaikille, jotka haluavat panna mielenkiintoisen spin perinteiseen karamelliin.

Kuten kirjoitettu, resepti tuottaa karkkia kevyellä lakritsi-aromilla. Jos olet valtava anis-tuuletin, voit kasvattaa aniksen uutteen määrää - kaksinkertaistaa resepti vaatii - vahvan mustan lakritsi-aromin lisäämiseksi.

Musta väri on täysin valinnainen, haluatko käyttää sitä. Se auttaa auttamaan karkkia makua, mutta jos vastustaisit keinotekoista väritystä, voit varmasti jättää sen pois. Jos haluat käyttää sitä, suosittelen geelivärjäystä nesteen sijasta, koska geeli on paljon vahvempi. Musta ruoka väriaine geeli löytyy joissakin käsiteollisuuden ja kakun sisustusliikkeissä. Käytän Wiltonin tuotemerkkiä, joka on yleisesti saatavissa Michaelin tai Americolorin kautta, ja sitä voi ostaa Amazonilta.

1 kuppi maissisiirappi

• 1 kuppi / 14 oz kondensoitua maitoa (
• 1 kuppi / 2 tikkua voita
• 2 kuppia sokeria (rakeistettu)
• makeutettu)
• 1 hyppysellinen suola
• 1 tl aniksen uutetta
• 1/2 tl elintarvikeväri (musta, geeli)

Kuinka tehdä

1. Valmistele 9x9-tuuman neliömäinen pannu aluskalvolla ja ruiskuta folio nestemäisellä keittosuihkeella.

2. Suuressa kattilassa sulaa voin keskilämmöllä. Kun sulat, lisätään tiivistetty maito, sokeri, maissisiirappi ja suola ja sekoita kunnes yhdistetään.

3. Laita seos kiehuvaan, sekoittaen usein. Kiinnitä karkkia lämpömittari ja keitä karkkia kunnes se saavuttaa 245 astetta F (118 astetta). Sekoita usein niin, että seos ei paista pannun pohjalle.

4. Kun se saavuttaa oikean lämpötilan, poista pannu lämpöstä ja sekoita aniksen uuteeseen ja ruoka värjää, jos sitä käytetään, sekoittamalla kunnes se on yhdistetty perusteellisesti.

5. Kaada karkkia valmiiksi pannulle ja pehmeä tasaiseksi kerrokseksi. Annetaan karamellit asetettavaksi yön yli huoneenlämmössä tai jääkaapissa vähintään 4 tuntia, kunnes ne ovat hyvin lujia.

6. Kun olet asettanut, poista karamellit panoksesta folion avulla kahvoiksi. Käytä suurta terävää kokin veistä leikkaamaan ne pieniksi neliöiksi palvelemaan. Halutessasi kääri ne erikseen vahattuun paperiin, jotta ne eivät tartu yhteen. Karamellit voidaan säilyttää huoneenlämmössä korkeintaan kolme viikkoa.

Reseptit, jotka käyttävät musta lakritsi:

• Suklaa sähinkäiset
• Candy Spiders

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!